Reklama

Kategorija

Gamink

Išbandyti ir pasitvirtinę receptai jūsų stalui. Nuo tradicinių naminių patiekalų iki modernių pasaulio virtuvės šedevrų. Žingsnis po žingsnio instrukcijos padės lengvai paruošti restorano vertą maistą savo namuose.

Sluoksniuotos tešlos suktinukai su saliamiu ir sūriu – paprastas užkandžio receptas

Turėjau sluoksniuotos tešlos ir gabalėlį saliamio – po šio bandymo užkandžius dabar kepu tik taip

Lietiniai su obuolių įdaru – ploni blyneliai su cinamonu ir sviestu

Obuolius 10 minučių patroškinau su sviestu ir prieskoniais – toks lietinių įdaras nustebino net mane

Bulviniai blynai su sūriu, kiaušiniais ir česnaku – sotus vakarienės receptas

Bulviniai blynai su sūriu, kiaušiniais ir česnaku – sotus vakarienės receptas

Slyvų pyragas su varškine tešla – minkštas ir sultingas receptas

Kai prasideda slyvų sezonas, kepu būtent šį pyragą – minkšta varškinė tešla čia pakeičia viską

Sumuštinukai su silkės ir lydyto sūrio užtepėle

Sumuštinukai su silkės ir lydyto sūrio užtepėle

Kiaulienos išpjova su bulvėmis orkaitėje ir grietinėlės padažu

Mėsos atskirai nebekepu – sudedu su bulvėmis į vieną formą ir vakarienė pati iškepa orkaitėje

Trapus tarkuotas pyragas su obuoliais, nektarinais ir varške

Šį obuolių pyragą kepu kitaip: varškės sluoksnis ir tarkuota plutelė padaro jį visiškai neeilinį

Moliūgų ir obuolių pyragas orkaitėje – minkštas, drėgnas ir kvapnus

Moliūgą sutarkuoju į tešlą, o ant viršaus dedu obuolius – šitas pyragas dingsta dar nespėjęs atvėsti

Ploni cukinijų blynai su pienu ir krapais keptuvėje

Cukinijos sulčių nenuspaudžiu – būtent todėl šie ploni blyneliai išeina tokie minkšti

Paprasta naminė mielinė duona orkaitėje – minkšta ir puri

Miltų beriu tik tiek, kad tešla dar liktų minkšta – taip kepu aukštą duoną su puriu minkštimu

Bulvinė mielinė tešla keptiems pyragėliams – minkšta ir puri

Naktinė mielinė tešla pyragėliams šaldytuve – minkšta ir puri

Tešlą užminkau vakare ir dedu į šaldytuvą – ryte belieka tik formuoti pyragėlius

Greitai marinuoti pomidorai su svogūnais, česnaku ir medumi

Greitai marinuoti pomidorai su svogūnais, česnaku ir medumi

Dešrelės mielinėje tešloje orkaitėje – minkštos ir purios

Dešrelės mielinėje tešloje orkaitėje – minkštos ir purios

Marinuotos cukinijos su pievagrybiais ir česnaku – pikantiškas užkandis

Marinuotos cukinijos su pievagrybiais ir česnaku – kitą dieną skonis nustebino net mane

Purūs cukinijų blyneliai su sūriu ir česnaku keptuvėje

Purūs cukinijų blyneliai su sūriu ir česnaku keptuvėje

Lašiniai stiklainiuose žiemai su česnaku ir karštu sūrymu

Šoninė karštame sūryme su česnakais, pipirais ir laurų lapais

Naminis limončelas iš citrinų – paprastas itališko citrinų likerio receptas

Naminis limončelas iš citrinų – paprastas itališko citrinų likerio receptas

Varškės pyragas su tarkuota tešla ir citrina – mamos receptas

Mama išmokė šį pyragą kepti didelėje skardoje: dedu 720 g varškės, o viršų tiesiog sutarkuoju

Naminis kiaulienos troškinys savo sultyse – minkštas ir sultingas

Naminis kiaulienos troškinys savo sultyse – minkštas ir sultingas

Krabų lazdelių salotos su agurkais, kukurūzais ir sūrio padažu

Krabų lazdeles maišau su kiaušiniais ir agurkais, bet visą skonį pakeičia netikėtas padažas

Vištienos kepenėlės su kiaušiniais, bulve ir sojų padažu

Vištienos kepenėlės su kiaušiniais, bulve ir sojų padažu

Troškinti baklažanai su pomidorais, česnakais ir svogūnais

Baklažanų nesmulkinu į ikrus – palieku gabalėliais ir troškinu tirštame pomidorų bei česnakų padaže

Kaip greitai išvirti burokėlius: 15 minučių virimo ir atvėsinimas šaltame vandenyje

Burokėlių valandą nebeverdu – po 15 minučių puodą nukeliu ir iš karto užpilu labai šaltu vandeniu