#Salotos su mėsa

Salotos su mėsa – tai sotus patiekalas, kuris gali pakeisti visus pietus ar vakarienę. Skirtingai nei lengvos daržovių salotos, jos pasotina, o skirtingai nei sunkios mišrainės, išlieka gaivios. Jei svarstote, kokias salotas su mėsa pagaminti, šioje kategorijoje rasite receptų su vištiena, kumpiu, jautiena, šonine ar liežuviu – kasdienai ir šventiniam stalui.

🥗 Kokias salotas su mėsa pagaminti?

Salotų su mėsa receptai skirstomi pagal mėsą ir padažą:

• Salotos su vištiena – Cezario, su mangu, ananasu, vynuogėmis, rūkyta vištiena.
• Salotos su kumpiu ir šonine – su kopūstu, kukurūzais, žirneliais.
• Salotos su jautiena – sočios, kaip mėsainis lėkštėje.
• Salotos su liežuviu – tradicinės šventinės salotos.
• Makaronų salotos su mėsa – su pesto ar kumpiu.

🍗 Salotos su vištiena

Vištiena – populiariausia mėsa salotoms. Cezario salotos su naminiu padažu, meksikietiškos salotos su daržovėmis, kiniškos salotos su rameno makaronais ar salotos su kepta vištiena ir jogurtiniu padažu – vos keli receptai su vištiena, kuriuos verta išbandyti. Gaivumo suteikia vaisiai: mangas, ananasas ar vynuogės.

🥓 Salotos su kumpiu, šonine ir jautiena

Kumpis ir šoninė tinka greitoms salotoms su kopūstu, kukurūzais ar žirneliais, o jautiena – sočioms salotoms, primenančioms mėsainį lėkštėje. Šventėms verta pasigaminti salotas su liežuviu, žirneliais ir marinuotais agurkais.

💡 Patarimai gaminant salotas su mėsa

• Mėsą atvėsinkite. Karšta mėsa suglemžia salotų lapus.
• Vištieną kepkite plonais gabalais. Taip ji iškepa greitai ir išlieka sultinga.
• Padažą dėkite prieš patiekiant. Lapai išliks traškūs.
• Derinkite su vaisiais ar marinuotomis daržovėmis. Jie atgaivina sotų mėsos skonį.

Naršykite šioje kategorijoje surinktus salotų su mėsa receptus ir išsirinkite, kokias salotas su vištiena ar kita mėsa pagaminti šiandien.