Kai pirm\u0105 kart\u0105 pama\u010diau \u0161\u012f recept\u0105, atvirai \u2013 abejojau. Atrod\u0117, kad toks kiekis skys\u010dio tiesiog sugadins biskvit\u0105 ir jis pavirs \u012f ko\u0161\u0119. Bet smalsumas nugal\u0117jo, nes visi ingredientai buvo namuose ir nieko papildomai pirkti nereik\u0117jo.<\/p>\n
Kai pagaminau pirm\u0105 kart\u0105, likau nustebinta. Tortas gavosi sunkus, labai dr\u0117gnas, bet puikiai laikantis form\u0105. Vidus mink\u0161tas, prisig\u0117r\u0119s \u0161okoladin\u0117s-kavos dr\u0117gm\u0117s, bet ne i\u0161ti\u017e\u0119s. Net vyras pasak\u0117, kad skonis geresnis nei daugumos pirktini\u0173 desert\u0173.<\/p>\n
Te\u0161lai: <\/strong>3 kiau\u0161iniai, 100 g cukraus, 100 g milt\u0173, 30 g kakavos, 30 ml aliejaus, 1 arbatinis \u0161auk\u0161telis kepimo milteli\u0173.<\/p>\n Sulaistymui: <\/strong>200 ml pieno, 1 arbatinis \u0161auk\u0161telis cukraus, 1 arbatinis \u0161auk\u0161telis tirpios kavos (arba kakavos).<\/p>\n Vir\u0161ui (kremui): <\/strong>90 g \u0161okolado, 300 g grietin\u0117s.<\/p>\n Pirmiausia imu didel\u012f duben\u012f ir \u012f j\u012f \u012fmu\u0161u kiau\u0161inius. Suberiu cukr\u0173 ir plakikliu visk\u0105 gerai i\u0161plaku. Plaku kelias minutes, kol mas\u0117 pa\u0161vies\u0117ja ir padid\u0117ja \u2013 tai svarbu, kad biskvitas b\u016bt\u0173 purus.<\/p>\n Tada suberiu miltus, kakav\u0105 ir kepimo miltelius. \u012epilu aliejaus ir visk\u0105 atsargiai i\u0161mai\u0161au. Te\u0161la gaunasi gana tir\u0161ta, pana\u0161i \u012f grietin\u0119.<\/p>\n Kepimo form\u0105 lengvai patepu riebalais ir supilu te\u0161l\u0105. Kepu iki 180 \u00b0C \u012fkaitintoje orkait\u0117je apie 20\u201325 minutes. Visada patikrinu pagaliuku \u2013 jei sausas, rei\u0161kia jau i\u0161kep\u0117.<\/p>\n Kol biskvitas kepa, pasidarau sulaistym\u0105. \u0160iltame piene i\u0161tirpinu cukr\u0173 ir kav\u0105 (kartais darau su kakava \u2013 tada skonis \u0161velnesnis).<\/p>\n Kai i\u0161traukiu kar\u0161t\u0105 biskvit\u0105 i\u0161 orkait\u0117s, jo nei\u0161imu i\u0161 formos. I\u0161 karto imu medin\u012f pagaliuk\u0105 ir padarau daug skylu\u010di\u0173 per vis\u0105 pavir\u0161i\u0173.<\/p>\n Tada l\u0117tai supilu vis\u0105 pieno mi\u0161in\u012f ant vir\u0161aus. I\u0161 prad\u017ei\u0173 atrodo, kad skys\u010dio per daug, bet per kelias minutes viskas susigeria. Biskvitas tiesiog \u201ei\u0161geria\u201c visk\u0105.<\/p>\n Kol tortas v\u0117sta, pasiruo\u0161iu vir\u0161\u0173. \u0160okolad\u0105 i\u0161tirpinu ir sumai\u0161au su grietine. Gaunasi \u0161velnus, \u0161iek tiek tir\u0161tas kremas.<\/p>\n J\u012f paskirstau ant visi\u0161kai atv\u0117susio torto. I\u0161lyginu \u0161auk\u0161tu \u2013 vir\u0161us tampa gra\u017eus ir blizgus.<\/p>\n Tortas i\u0161eina labai dr\u0117gnas, mink\u0161tas ir sodraus skonio. Vidus tiesiog tirpsta, n\u0117ra jokio sausumo. Kiekvienas k\u0105snis prisotintas \u0161okolado ir lengvos kavos natos.<\/p>\n Nors atrodo paprastai, skonis tikrai i\u0161skirtinis. Tai vienas i\u0161 t\u0173 desert\u0173, kuris visada nustebina.<\/p>\n Labai svarbu sulaistyti tort\u0105, kol jis dar kar\u0161tas. Tada jis geriausiai sugeria skyst\u012f ir tampa toks mink\u0161tas, kaip reikia.<\/p>\n Taip pat nereikia bijoti, kad skys\u010dio per daug \u2013 b\u016btent d\u0117l jo \u0161is tortas ir yra toks ypatingas. Jei jo suma\u017einsite, rezultatas bus visai kitoks.<\/p>\n Kremui galima naudoti ir paprast\u0105 \u0161okolad\u0105 \u2013 neb\u016btina brangi r\u016b\u0161is, nes su grietine jis vis tiek tampa \u0161velnus.<\/p>\n Jei norisi intensyvesnio skonio, galima naudoti kav\u0105, o jei gaminate vaikams \u2013 geriau rinktis kakav\u0105.<\/p>\n Ir dar vienas dalykas \u2013 \u0161is tortas dar skanesnis po keli\u0173 valand\u0173 ar net kit\u0105 dien\u0105, kai visi skoniai pilnai susijungia \ud83c\udf6b\ud83d\udc4c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Kai pirm\u0105 kart\u0105 pama\u010diau \u0161\u012f recept\u0105, atvirai \u2013 abejojau. Atrod\u0117, kad toks kiekis skys\u010dio tiesiog sugadins biskvit\u0105 ir jis pavirs \u012f ko\u0161\u0119. Bet smalsumas nugal\u0117jo, nes visi ingredientai buvo namuose ir nieko papildomai pirkti nereik\u0117jo. Brazili\u0161kas tortas \u201eDespasito\u201c: ne\u012ftik\u0117tinai dr\u0117gnas ir paprastas desertas Kai pagaminau pirm\u0105 kart\u0105, likau nustebinta. Tortas gavosi sunkus, labai dr\u0117gnas, bet puikiai laikantis form\u0105. Vidus mink\u0161tas, prisig\u0117r\u0119s \u0161okoladin\u0117s-kavos dr\u0117gm\u0117s, bet ne i\u0161ti\u017e\u0119s. Net vyras pasak\u0117, kad skonis geresnis nei daugumos pirktini\u0173 desert\u0173. Ingredientai Te\u0161lai: 3 kiau\u0161iniai, 100 g cukraus, 100 g milt\u0173, 30 g kakavos, 30 ml aliejaus, 1 arbatinis \u0161auk\u0161telis kepimo milteli\u0173. Sulaistymui: 200 ml pieno, 1 arbatinis \u0161auk\u0161telis cukraus, 1 arbatinis \u0161auk\u0161telis tirpios kavos (arba kakavos). Vir\u0161ui (kremui): 90 g \u0161okolado, 300 g grietin\u0117s. Kaip a\u0161 gaminu \u0161\u012f tort\u0105 Pirmiausia imu didel\u012f duben\u012f ir \u012f j\u012f \u012fmu\u0161u kiau\u0161inius. Suberiu cukr\u0173 ir plakikliu visk\u0105 gerai i\u0161plaku. Plaku kelias minutes, kol mas\u0117 pa\u0161vies\u0117ja ir padid\u0117ja \u2013 tai svarbu, kad biskvitas b\u016bt\u0173 purus. Tada suberiu miltus, kakav\u0105 ir kepimo miltelius. \u012epilu aliejaus ir visk\u0105 atsargiai i\u0161mai\u0161au. Te\u0161la gaunasi gana tir\u0161ta, pana\u0161i \u012f grietin\u0119. Kepimo form\u0105 lengvai patepu riebalais ir supilu te\u0161l\u0105. Kepu iki 180 \u00b0C \u012fkaitintoje orkait\u0117je apie 20\u201325 minutes. Visada patikrinu pagaliuku \u2013 jei sausas, rei\u0161kia jau i\u0161kep\u0117. Kol biskvitas kepa, pasidarau sulaistym\u0105. \u0160iltame piene i\u0161tirpinu cukr\u0173 ir kav\u0105 (kartais darau su kakava \u2013 tada skonis\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":754,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-753","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gamink"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/753","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=753"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/753\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":755,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/753\/revisions\/755"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/754"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=753"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=753"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=753"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Kaip a\u0161 gaminu \u0161\u012f tort\u0105<\/h2>\n
Koks gaunasi rezultatas<\/h2>\n
Papildomi patarimai<\/h2>\n