{"id":5522,"date":"2026-11-06T09:00:00","date_gmt":"2026-11-06T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/?p=5522"},"modified":"2026-10-29T13:16:32","modified_gmt":"2026-10-29T10:16:32","slug":"du-bananai-aviziniai-dribsniai-ir-kakava-sis-dregnas-sokoladinis-pyragas-namuose-dingsta-akimirksniu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/du-bananai-aviziniai-dribsniai-ir-kakava-sis-dregnas-sokoladinis-pyragas-namuose-dingsta-akimirksniu\/","title":{"rendered":"Du bananai, avi\u017einiai dribsniai ir kakava: \u0161is dr\u0117gnas \u0161okoladinis pyragas namuose dingsta akimirksniu"},"content":{"rendered":"<p>Vien\u0105 vakar\u0105 vyras u\u017esimin\u0117, kad prie arbatos b\u016bt\u0173 visai neblogai gabal\u0117lis \u0161okoladinio pyrago. Atidariau \u0161aldytuv\u0105 \u2013 kiau\u0161ini\u0173 n\u0117ra, sviesto irgi beveik nelik\u0119, o ant stalo guli du bananai, kurie jau pra\u0161yte pra\u0161osi b\u016bti sunaudoti. Pamaniau, kad i\u0161 tokio produkt\u0173 rinkinio stebuklo tikrai nei\u0161kepsiu, bet nusprend\u017eiau pabandyti.<\/p>\n<p>Kai po pusvaland\u017eio virtuv\u0117je pasklido \u0161okolado kvapas, vyras jau dair\u0117si, kur pasl\u0117piau tort\u0105, o vaikai teiravosi, ar galima atsipjauti dar \u0161ilto.<\/p>\n<p>\u0160is pyragas primena dr\u0117gn\u0105 \u0161okoladin\u012f desert\u0105, pana\u0161\u0173 \u012f braun\u012f, nors jo sud\u0117tis gerokai paprastesn\u0117. Vietoj kvietini\u0173 milt\u0173 naudoju avi\u017einius dribsnius, o kiau\u0161inius pakei\u010dia gerai sunok\u0119 bananai, kurie kartu suteikia nat\u016bralaus saldumo. Te\u0161l\u0105 sumai\u0161au per kelias minutes, tik prie\u0161 tai leid\u017eiu avi\u017eoms i\u0161brinkti piene.<\/p>\n<p>Ir nors pavadinimas primena gars\u0173j\u012f Prahos tort\u0105, tai n\u0117ra klasikinis jo receptas \u2013 veikiau greitas, naminis \u0161okoladinis pyragas, kuriam nereikia nei biskvito sluoksni\u0173, nei sud\u0117tingo kremo.<\/p>\n<h2>Ingredientai<\/h2>\n<ul>\n<li>2 gerai sunok\u0119 bananai;<\/li>\n<li>120 g greitai paruo\u0161iam\u0173 avi\u017eini\u0173 dribsni\u0173;<\/li>\n<li>200 ml \u0161ilto pieno arba nesaldinto augalinio g\u0117rimo;<\/li>\n<li>3 kupini valgomieji \u0161auk\u0161tai nesaldintos kakavos;<\/li>\n<li>1 arbatinis \u0161auk\u0161telis kepimo milteli\u0173;<\/li>\n<li>\u017diupsnelis druskos;<\/li>\n<li>1\u20132 valgomieji \u0161auk\u0161tai cukraus, medaus ar sirupo, jei norisi sald\u017eiau.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5524\" src=\"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/image-1792151897_8246.png.webp\" alt=\"\u0160okoladinis pyragas be milt\u0173 ir kiau\u0161ini\u0173 su bananais ir avi\u017einiais dribsniais\" width=\"1200\" height=\"675\" srcset=\"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/image-1792151897_8246.png.webp 1200w, https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/image-1792151897_8246.png-768x432.webp 768w, https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/image-1792151897_8246.png-889x500.webp 889w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p><strong>Pasirinktinai glajui:<\/strong> 50 g juodojo \u0161okolado ir 1\u20132 valgomieji \u0161auk\u0161tai pieno.<\/p>\n<h2>Kaip gaminu \u017eingsnis po \u017eingsnio<\/h2>\n<p>Pirmiausia avi\u017einius dribsnius u\u017epilu \u0161iltu pienu ir palieku 7\u201310 minu\u010di\u0173, kad sumink\u0161t\u0117t\u0173. Kol jie brinksta, nulupu bananus ir dubenyje sutrinu \u0161akute iki vientisos mas\u0117s. Kuo bananai labiau sunok\u0119, tuo saldesnis bus pyragas, tod\u0117l papildomo cukraus kartais visai nededu. Orkait\u0119 \u012fkaitinu iki 180 \u00b0C.<\/p>\n<p>\u012e banan\u0173 mas\u0119 sudedu i\u0161brinkusius avi\u017einius dribsnius, kakav\u0105, kepimo miltelius ir \u017eiupsnel\u012f druskos. Visk\u0105 sutrinu rankiniu trintuvu, kol gaunu tir\u0161t\u0105, vientis\u0105 \u0161okoladin\u0119 te\u0161l\u0105. Jei mas\u0117 atrodo labai tir\u0161ta, \u012fpilu dar \u0161lakel\u012f pieno, o jei bananai nebuvo sald\u016bs, \u012fdedu truput\u012f pasirinkto saldiklio. Te\u0161la turi b\u016bti pana\u0161i \u012f tir\u0161t\u0105 grietin\u0119.<\/p>\n<p>Ma\u017edaug 18\u201320 cm skersmens kepimo form\u0105 i\u0161kloju kepimo popieriumi ir supilu paruo\u0161t\u0105 mas\u0119. Pavir\u0161i\u0173 i\u0161lyginu ir kepu 20\u201325 minutes, kol pyrago kra\u0161tai sutvirt\u0117ja, o vidurys jau neb\u0117ra skystas. Kepimo laikas gali \u0161iek tiek skirtis pagal orkait\u0119 ir formos dyd\u012f, tod\u0117l pabaigoje patikrinu mediniu pagaliuku \u2013 ant jo gali likti dr\u0117gn\u0173 trupini\u0173, bet ne \u017ealios te\u0161los. I\u0161kepus\u012f pyrag\u0105 palieku formoje bent 15\u201320 minu\u010di\u0173, kad atv\u0117st\u0173 ir lengviau pjaustyt\u0173si.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5525\" src=\"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/img17921518843333.png.webp\" alt=\"\" width=\"840\" height=\"560\" srcset=\"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/img17921518843333.png.webp 840w, https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/img17921518843333.png-768x512.webp 768w, https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/img17921518843333.png-750x500.webp 750w, https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/img17921518843333.png-800x533.webp 800w, https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/img17921518843333.png-600x400.webp 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 840px) 100vw, 840px\" \/><\/p>\n<p>Kartais, kai noriu \u0161venti\u0161kesnio deserto, paruo\u0161iu paprast\u0105 glaj\u0173. Juod\u0105j\u012f \u0161okolad\u0105 \u0161velniai i\u0161tirpinu su trupu\u010diu pieno ir u\u017epilu ant prav\u0117susio pyrago. Ta\u010diau da\u017eniausiai papildomai nieko nedarau, nes kakava ir bananai savaime suteikia sodr\u0173 skon\u012f. Prie\u0161 patiekdama kartais tik pabarstau trupu\u010diu kakavos.<\/p>\n<h2>Svarbiausi patarimai i\u0161 mano patirties<\/h2>\n<p>\u0160iam pyragui geriausiai tinka bananai, kuri\u0173 \u017eievel\u0117 jau nus\u0117ta rudais ta\u0161keliais. Jie lengviau susitrina ir yra saldesni, tod\u0117l nereikia daug papildomo cukraus. Taip pat rekomenduoju naudoti smulkius avi\u017einius dribsnius, nes stambesni gali suteikti rupesn\u0119 tekst\u016br\u0105. Jeigu turiu tik \u012fprastus dribsnius, prie\u0161 gamindama juos trumpai susmulkinu trintuvu.<\/p>\n<h2>Da\u017eniausios klaidos<\/h2>\n<p>Svarbiausia pyrago neperkepti, nes tada jis praranda malon\u0173 dr\u0117gnum\u0105. Taip pat nereik\u0117t\u0173 pilti per daug pieno: te\u0161la turi b\u016bti tir\u0161ta, o ne skysta kaip blyn\u0173. Jei naudojate ma\u017eai prinokusius bananus, pyragas gali b\u016bti nepakankamai saldus, tod\u0117l prie\u0161 kepdama paragauju pa\u010dios mas\u0117s, nes joje n\u0117ra \u017eali\u0173 kiau\u0161ini\u0173. Kepimo miltelius \u012fmai\u0161au tik prie\u0161 pat pilant te\u0161l\u0105 \u012f form\u0105.<\/p>\n<h2>Kaip laikyti ir kiek i\u0161silaiko<\/h2>\n<p>Atv\u0117sus\u012f pyrag\u0105 laikau sandariame inde \u0161aldytuve, nes jis gana dr\u0117gnas. Geriausia j\u012f suvalgyti per 3\u20134 dienas, nors pas mus da\u017eniausiai tiek nei\u0161b\u016bna. Prie\u0161 patiekdama gabal\u0117l\u012f kartais kelioms sekund\u0117ms pa\u0161ildau, kad v\u0117l b\u016bt\u0173 mink\u0161tas ir kvapnus. Jei noriu laikyti ilgiau, supjaustyt\u0105 pyrag\u0105 galiu u\u017e\u0161aldyti atskiromis porcijomis.<\/p>\n<h2>Su kuo skaniausia valgyti<\/h2>\n<p>Man \u0161is pyragas skaniausias su puodeliu kavos arba nesaldintos arbatos. Vaikams da\u017enai patiekiu su \u0161vie\u017eiomis bra\u0161k\u0117mis, aviet\u0117mis ar \u0161auk\u0161tu nat\u016bralaus jogurto, kuris maloniai atsveria \u0161okoladin\u012f skon\u012f. Jeigu noriu tikro deserto savaitgaliui, ant vir\u0161aus u\u017ededu \u0161iek tiek glajaus ir kelias banano riekeles. Nors pyragas paprastas, taip patiektas atrodo visai \u0161venti\u0161kai.<\/p>\n<h2>Da\u017eniausiai u\u017eduodami klausimai<\/h2>\n<h3>Ar galima pyrag\u0105 gaminti be pieno?<\/h3>\n<p>Taip, karv\u0117s pien\u0105 galima pakeisti avi\u017e\u0173, migdol\u0173 ar kitu m\u0117gstamu augaliniu g\u0117rimu. Geriausia rinktis nesaldint\u0105, kad b\u016bt\u0173 lengviau kontroliuoti pyrago saldum\u0105. Te\u0161los konsistencija turi i\u0161likti pana\u0161i \u012f tir\u0161t\u0105 grietin\u0119.<\/p>\n<h3>Ar galima naudoti paprastus avi\u017einius dribsnius?<\/h3>\n<p>Galima, tik juos geriau i\u0161 anksto susmulkinti arba \u0161iek tiek ilgiau pamirkyti piene. Taip pyragas bus vientisesn\u0117s, mink\u0161tesn\u0117s tekst\u016bros. Jei norite visi\u0161kai glotnaus deserto, vis\u0105 mas\u0119 kruop\u0161\u010diai sutrinkite trintuvu.<\/p>\n<p>\u0160\u012f pyrag\u0105 ypa\u010d m\u0117gstu kepti tada, kai namuose lieka keli pernok\u0119 bananai ir norisi ko nors saldaus be ilgo pasiruo\u0161imo. O dabar labai smalsu \u2013 ar esate band\u0119 \u0161okoladin\u012f pyrag\u0105 be milt\u0173 ir kiau\u0161ini\u0173? <strong>Para\u0161ykite komentaruose, ar m\u0117gstate dr\u0117gnus, \u012f braun\u012f pana\u0161ius pyragus, ir kok\u012f ingredient\u0105 dar \u012fd\u0117tum\u0117te \u012f \u0161\u012f recept\u0105!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vien\u0105 vakar\u0105 vyras u\u017esimin\u0117, kad prie arbatos b\u016bt\u0173 visai neblogai gabal\u0117lis \u0161okoladinio pyrago. Atidariau \u0161aldytuv\u0105 \u2013 kiau\u0161ini\u0173 n\u0117ra, sviesto irgi beveik nelik\u0119, o ant stalo guli du bananai, kurie jau pra\u0161yte pra\u0161osi b\u016bti sunaudoti. Pamaniau, kad i\u0161 tokio produkt\u0173 rinkinio stebuklo tikrai nei\u0161kepsiu, bet nusprend\u017eiau pabandyti. Kai po pusvaland\u017eio virtuv\u0117je pasklido \u0161okolado kvapas, vyras jau dair\u0117si, kur pasl\u0117piau tort\u0105, o vaikai teiravosi, ar galima atsipjauti dar \u0161ilto. \u0160is pyragas primena dr\u0117gn\u0105 \u0161okoladin\u012f desert\u0105, pana\u0161\u0173 \u012f braun\u012f, nors jo sud\u0117tis gerokai paprastesn\u0117. Vietoj kvietini\u0173 milt\u0173 naudoju avi\u017einius dribsnius, o kiau\u0161inius pakei\u010dia gerai sunok\u0119 bananai, kurie kartu suteikia nat\u016bralaus saldumo. Te\u0161l\u0105 sumai\u0161au per kelias minutes, tik prie\u0161 tai leid\u017eiu avi\u017eoms i\u0161brinkti piene. Ir nors pavadinimas primena gars\u0173j\u012f Prahos tort\u0105, tai n\u0117ra klasikinis jo receptas \u2013 veikiau greitas, naminis \u0161okoladinis pyragas, kuriam nereikia nei biskvito sluoksni\u0173, nei sud\u0117tingo kremo. Ingredientai 2 gerai sunok\u0119 bananai; 120 g greitai paruo\u0161iam\u0173 avi\u017eini\u0173 dribsni\u0173; 200 ml \u0161ilto pieno arba nesaldinto augalinio g\u0117rimo; 3 kupini valgomieji \u0161auk\u0161tai nesaldintos kakavos; 1 arbatinis \u0161auk\u0161telis kepimo milteli\u0173; \u017diupsnelis druskos; 1\u20132 valgomieji \u0161auk\u0161tai cukraus, medaus ar sirupo, jei norisi sald\u017eiau. Pasirinktinai glajui: 50 g juodojo \u0161okolado ir 1\u20132 valgomieji \u0161auk\u0161tai pieno. Kaip gaminu \u017eingsnis po \u017eingsnio Pirmiausia avi\u017einius dribsnius u\u017epilu \u0161iltu pienu ir palieku 7\u201310 minu\u010di\u0173, kad sumink\u0161t\u0117t\u0173. Kol jie brinksta, nulupu bananus ir dubenyje sutrinu \u0161akute iki vientisos mas\u0117s. Kuo bananai\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5523,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-5522","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gamink"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5522","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5522"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5522\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6280,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5522\/revisions\/6280"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5523"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5522"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5522"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5522"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}