{"id":5304,"date":"2026-11-04T07:26:00","date_gmt":"2026-11-04T04:26:00","guid":{"rendered":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/?p=5304"},"modified":"2026-10-27T15:48:34","modified_gmt":"2026-10-27T12:48:34","slug":"ziema-barscius-verdu-be-ilgo-pasiruosimo-rudeni-uzsaldau-siuos-3-darzoviu-ruosinius-ir-sutaupau-laiko","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/ziema-barscius-verdu-be-ilgo-pasiruosimo-rudeni-uzsaldau-siuos-3-darzoviu-ruosinius-ir-sutaupau-laiko\/","title":{"rendered":"\u017diem\u0105 bar\u0161\u010dius verdu be ilgo pasiruo\u0161imo: ruden\u012f u\u017e\u0161aldau \u0161iuos 3 dar\u017eovi\u0173 ruo\u0161inius ir sutaupau laiko"},"content":{"rendered":"<p>\u017diem\u0105 man labiausiai patinka i\u0161virti didel\u012f puod\u0105 namini\u0173 bar\u0161\u010di\u0173, ta\u010diau prisipa\u017einsiu, kad kartais vis\u0105 nor\u0105 gaminti atima dar\u017eovi\u0173 ruo\u0161imas. Kol nulupu burok\u0117lius, sutarkuoju morkas, supjaustau svog\u016bnus ir paruo\u0161iu kepin\u012f, virtuv\u0117je praleid\u017eiu nema\u017eai laiko. Ypa\u010d sunku prisiversti po ilgos darbo dienos, kai \u0161eima jau laukia vakarien\u0117s. Tod\u0117l prie\u0161 kelerius metus ruden\u012f prad\u0117jau gaminti bar\u0161\u010di\u0173 ruo\u0161inius, kuriuos laikau \u0161aldiklyje.<\/p>\n<p>I\u0161 prad\u017ei\u0173 ruo\u0161davau tik klasikin\u012f mi\u0161in\u012f su burok\u0117liais ir pomidorais, bet v\u0117liau i\u0161band\u017eiau dar du variantus. Viename yra ir kop\u016bst\u0173, tod\u0117l verdant bar\u0161\u010dius lieka visai nedaug darbo, o kit\u0105 gaminu i\u0161 nevirt\u0173 dar\u017eovi\u0173 be acto. Dabar, kai \u0161aldiklyje turiu keliolika porcij\u0173, bar\u0161\u010dius galiu i\u0161virti gerokai grei\u010diau.<\/p>\n<p><strong>Tik vien\u0105 dalyk\u0105 noriu pabr\u0117\u017eti i\u0161 karto:<\/strong> \u0161ie receptai skirti \u0161aldymui, nes nurodytas acto kiekis ir paprastas kar\u0161t\u0173 dar\u017eovi\u0173 supilstymas \u012f stiklainius neu\u017etikrina saugaus laikymo sand\u0117liuke.<\/p>\n<h2>1. Klasikinis bar\u0161\u010di\u0173 ruo\u0161inys su burok\u0117liais ir pomidorais<\/h2>\n<p>\u0160\u012f variant\u0105 gaminu da\u017eniausiai, nes jis tinka ir sotiems m\u0117sos bar\u0161\u010diams, ir lengvesnei dar\u017eovi\u0173 sriubai. Burok\u0117liai suteikia gra\u017ei\u0105 sodri\u0105 spalv\u0105, o pomidorai \u2013 maloni\u0105 r\u016bg\u0161tel\u0119. Dar\u017eoves i\u0161 anksto patro\u0161kinu, tod\u0117l \u017eiem\u0105 nebereikia atskirai gaminti kepinio. Vienai porcijai bar\u0161\u010di\u0173 man paprastai u\u017etenka keli\u0173 \u0161imt\u0173 gram\u0173 tokio ruo\u0161inio.<\/p>\n<h3>Ingredientai<\/h3>\n<ul>\n<li>2 kg burok\u0117li\u0173<\/li>\n<li>1,5 kg pomidor\u0173<\/li>\n<li>500 g mork\u0173<\/li>\n<li>500 g svog\u016bn\u0173<\/li>\n<li>500 g sald\u017ei\u0173j\u0173 paprik\u0173<\/li>\n<li>200 ml aliejaus<\/li>\n<li>100 ml 9 proc. acto<\/li>\n<li>100 g cukraus<\/li>\n<li>2 valg. \u0161. druskos be kaupo<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Kaip gaminu \u017eingsnis po \u017eingsnio<\/h3>\n<p>Pirmiausia nulupu burok\u0117lius ir morkas, tada juos sutarkuoju stambia tarka. Svog\u016bnus supjaustau ma\u017eais kubeliais, paprikas \u2013 plonais \u0161iaudeliais, o nuplautus pomidorus sutrinu elektriniu trintuvu. Stengiuosi visas dar\u017eoves pasiruo\u0161ti i\u0161 anksto, nes v\u0117liau telieka jas sud\u0117ti \u012f puod\u0105. Darbui renkuosi didel\u012f storadugn\u012f puod\u0105, kuriame mi\u0161in\u012f bus patogu mai\u0161yti.<\/p>\n<p>Puode \u012fkaitinu aliej\u0173, suberiu svog\u016bnus bei morkas ir tro\u0161kinu ma\u017edaug 7\u201310 minu\u010di\u0173. Kai dar\u017eov\u0117s \u0161iek tiek sumink\u0161t\u0117ja, sudedu burok\u0117lius, paprikas ir pomidor\u0173 tyr\u0119. Suberiu drusk\u0105 bei cukr\u0173, visk\u0105 gerai i\u0161mai\u0161au ir u\u017everdu. Tada suma\u017einu kaitr\u0105 ir u\u017edengusi tro\u0161kinu apie 45\u201350 minu\u010di\u0173, retkar\u010diais pamai\u0161ydama.<\/p>\n<p>Baigdama gaminti supilu act\u0105, i\u0161mai\u0161au ir patro\u0161kinu dar ma\u017edaug penkias minutes. Mi\u0161in\u012f paragauju, ta\u010diau druskos papildomai dedu atsargiai, nes \u017eiem\u0105 dar gardinsiu pa\u010dius bar\u0161\u010dius. Paruo\u0161t\u0105 ruo\u0161in\u012f paskirstau \u012f nedidelius negilius indus, kad greitai atv\u0117st\u0173. Tuomet sudedu vieno gaminimo dyd\u017eio porcijomis \u012f \u0161aldymui tinkamas talpyklas ir u\u017e\u0161aldau.<\/p>\n<h2>2. Bar\u0161\u010di\u0173 ruo\u0161inys su kop\u016bstais \u2013 beveik visas dar\u017eovi\u0173 pagrindas<\/h2>\n<p>\u0160\u012f recept\u0105 i\u0161band\u017eiau tada, kai dar\u017ee buvo u\u017eaug\u0119 daug kop\u016bst\u0173. Nusprend\u017eiau, kad b\u016bt\u0173 patogu viename ruo\u0161inyje tur\u0117ti beveik visas pagrindines bar\u0161\u010di\u0173 dar\u017eoves. Dabar tok\u012f mi\u0161in\u012f ypa\u010d vertinu tomis dienomis, kai noriu greitai pagaminti vakarien\u0119. U\u017etenka i\u0161virti sultin\u012f, sud\u0117ti bulves ir \u012fmai\u0161yti jau paruo\u0161t\u0173 dar\u017eovi\u0173 porcij\u0105.<\/p>\n<h3>Ingredientai<\/h3>\n<ul>\n<li>1,5 kg baltag\u016b\u017ei\u0173 kop\u016bst\u0173<\/li>\n<li>1 kg burok\u0117li\u0173<\/li>\n<li>1 kg pomidor\u0173<\/li>\n<li>500 g mork\u0173<\/li>\n<li>500 g svog\u016bn\u0173<\/li>\n<li>300 g sald\u017ei\u0173j\u0173 paprik\u0173<\/li>\n<li>150 ml aliejaus<\/li>\n<li>2 valg. \u0161. druskos<\/li>\n<li>80 g cukraus<\/li>\n<li>100 ml 9 proc. acto<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Kaip gaminu \u017eingsnis po \u017eingsnio<\/h3>\n<p>Kop\u016bstus supjaustau plonais \u0161iaudeliais, o burok\u0117lius ir morkas sutarkuoju stambia tarka. Svog\u016bnus bei paprikas susmulkinu, pomidorus sutrinu iki vientisos mas\u0117s. Jei kop\u016bst\u0173 lapai storesni, juos pjaustau kuo ploniau, kad grei\u010diau sumink\u0161t\u0117t\u0173. Visus ingredientus susidedu \u0161alia virykl\u0117s, kad gaminant nereik\u0117t\u0173 skub\u0117ti.<\/p>\n<p>Dideliame puode \u012fkaitinu aliej\u0173 ir ma\u017edaug 5\u20137 minutes patro\u0161kinu svog\u016bnus su morkomis. Tada sudedu burok\u0117lius, paprikas ir pomidor\u0173 tyr\u0119, i\u0161mai\u0161au ir kaitinu apie 20 minu\u010di\u0173. Suberiu kop\u016bstus, drusk\u0105 bei cukr\u0173 ir tro\u0161kinu dar 25\u201330 minu\u010di\u0173, kol dar\u017eov\u0117s sumink\u0161t\u0117ja. Jei mas\u0117 labai tir\u0161ta, mai\u0161au da\u017eniau, kad neprad\u0117t\u0173 svilti prie dugno.<\/p>\n<p>Pabaigoje supilu act\u0105 ir pakaitinu dar penkias minutes. Tuomet mi\u0161in\u012f padaliju \u012f ma\u017eesnius indus, greitai atv\u0117sinu ir supakuoju \u0161aldymui. \u017diem\u0105 \u0161\u012f ruo\u0161in\u012f dedu \u012f puod\u0105, kai bulv\u0117s jau beveik i\u0161virusios, ir visk\u0105 gerai pakaitinu. Jei norisi \u0161vie\u017eesnio skonio, prie\u0161 patiekdama dar \u012fberiu krap\u0173 ar petra\u017eoli\u0173.<\/p>\n<h2>3. Bar\u0161\u010di\u0173 ruo\u0161inys be acto ir be ilgo tro\u0161kinimo<\/h2>\n<p>Kartais ruden\u012f neturiu laiko kelias valandas stov\u0117ti prie virykl\u0117s, tod\u0117l renkuosi paprastesn\u012f variant\u0105. Visas dar\u017eoves susmulkinu, sumai\u0161au ir sudedu porcijomis \u012f \u0161aldikl\u012f. Toks ruo\u0161inys i\u0161saugo nat\u016bral\u0173 dar\u017eovi\u0173 skon\u012f, nes jame n\u0117ra nei acto, nei prid\u0117tin\u0117s druskos. Ta\u010diau j\u012f naudojant \u017eiem\u0105 reikia skirti daugiau laiko virimui, nes dar\u017eov\u0117s i\u0161lieka \u017ealios.<\/p>\n<h3>Ingredientai<\/h3>\n<ul>\n<li>1,5 kg burok\u0117li\u0173<\/li>\n<li>700 g mork\u0173<\/li>\n<li>500 g svog\u016bn\u0173<\/li>\n<li>500 g sald\u017ei\u0173j\u0173 paprik\u0173<\/li>\n<li>1 kg pomidor\u0173<\/li>\n<li>Krap\u0173 ir petra\u017eoli\u0173 pagal skon\u012f, jei norite<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Kaip gaminu \u017eingsnis po \u017eingsnio<\/h3>\n<p>\u017dalius burok\u0117lius ir morkas nulupu, nuplaunu ir sutarkuoju stambia tarka. Svog\u016bnus supjaustau ma\u017eais kubeliais, paprikas \u2013 \u0161iaudeliais, o pomidorus \u2013 nedideliais gabal\u0117liais. Jei pomidor\u0173 odel\u0117 labai stora, prie\u0161 pjaustydama j\u0105 pa\u0161alinu. Visas dar\u017eoves sudedu \u012f didel\u012f duben\u012f ir lengvai i\u0161mai\u0161au.<\/p>\n<p>Jei turiu \u0161vie\u017ei\u0173 \u017ealumyn\u0173, \u012fberiu smulkint\u0173 krap\u0173 arba petra\u017eoli\u0173. Druskos ir acto \u012f \u0161\u012f mi\u0161in\u012f nededu, nes galutin\u012f bar\u0161\u010di\u0173 skon\u012f reguliuosiu virdama. Dar\u017eoves padaliju nedidel\u0117mis porcijomis \u012f tvirtus \u0161aldymo mai\u0161elius, i\u0161spaud\u017eiu perteklin\u012f or\u0105 ir juos u\u017edarau. Mai\u0161elius suplok\u0161tinu, kad \u0161aldiklyje u\u017eimt\u0173 ma\u017eiau vietos ir grei\u010diau su\u0161alt\u0173.<\/p>\n<p>Svarbu \u017einoti, kad neapvirt\u0173 mork\u0173 ir burok\u0117li\u0173 kokyb\u0117 ilgiau laikant \u0161aldiklyje gali suprast\u0117ti. D\u0117l to nevirt\u0105 mi\u0161in\u012f stengiuosi sunaudoti anks\u010diau u\u017e tro\u0161kintus ruo\u0161inius. Jei noriu atsarg\u0173 ilgesniam laikui, renkuosi pirm\u0105j\u012f arba antr\u0105j\u012f recept\u0105, kuriame dar\u017eov\u0117s jau termi\u0161kai apdorotos. Taip papras\u010diau i\u0161saugoti maloni\u0105 j\u0173 tekst\u016br\u0105 ir skon\u012f.<\/p>\n<h2>Svarbiausi patarimai i\u0161 mano patirties<\/h2>\n<p>Visiems trims receptams renkuosi tamsiai raudonus, sultingus burok\u0117lius. Pomidorai man skaniausi m\u0117singi, nes tada mi\u0161inys neb\u016bna pernelyg vandeningas. Dar\u017eoves pjaustau pana\u0161aus dyd\u017eio gabal\u0117liais, kad jos tolygiai i\u0161sitro\u0161kint\u0173. Ir niekada nepersistengiu su druska, nes \u017eiem\u0105 sriub\u0105 bus galima pagardinti pagal skon\u012f.<\/p>\n<p>Dar viena gudryb\u0117 \u2013 kiekvien\u0105 ruo\u0161inio porcij\u0105 pasverti prie\u0161 u\u017e\u0161aldant. Ma\u017edaug 400\u2013500 g klasikinio mi\u0161inio gali b\u016bti gera prad\u017eia trij\u0173 litr\u0173 bar\u0161\u010di\u0173 puodui, ta\u010diau kiek\u012f reguliuoju pagal norim\u0105 sodrum\u0105. Ant mai\u0161elio u\u017era\u0161au ne tik dat\u0105, bet ir tai, ar mi\u0161inys jau tro\u0161kintas. Taip \u017eiem\u0105 i\u0161 karto \u017einau, kiek laiko j\u012f reik\u0117s virti.<\/p>\n<p><strong>Mano svarbiausia taisykl\u0117:<\/strong> n\u0117 vieno i\u0161 \u0161i\u0173 trij\u0173 ruo\u0161ini\u0173 nelaikau sand\u0117liuke vien tod\u0117l, kad jis kar\u0161tas supilstytas \u012f stiklainius arba jame yra acto. Tokiems dar\u017eovi\u0173 mi\u0161iniams reikalingas specialiai patikrintas konservavimo receptas ir atitinkamas apdorojimas. Pagal \u010dia pateiktas proporcijas juos ruo\u0161iu tik \u0161aldymui.<\/p>\n<h2>Da\u017eniausios klaidos<\/h2>\n<p>Viena da\u017eniausi\u0173 klaid\u0173 \u2013 per daug pas\u016bdyti dar\u017eovi\u0173 mi\u0161in\u012f. \u017diem\u0105 bar\u0161\u010diuose bus ir sultinio, ir kit\u0173 ingredient\u0173, tod\u0117l i\u0161 anksto labai s\u016brus ruo\u0161inys gali sugadinti vis\u0105 patiekal\u0105. Kita klaida \u2013 u\u017e\u0161aldyti did\u017eiul\u012f kiek\u012f vienoje talpykloje, kuri\u0105 v\u0117liau tenka vis\u0105 at\u0161ildyti. Tod\u0117l i\u0161 anksto paruo\u0161iu tik tokias porcijas, koki\u0173 reikia vienam sriubos puodui.<\/p>\n<p>Taip pat nepalieku didelio puodo tro\u0161kint\u0173 dar\u017eovi\u0173 per nakt\u012f ant virykl\u0117s. Kar\u0161t\u0105 mas\u0119 paskirstau \u012f negilius indus ir pasir\u016bpinu, kad ji greitai atv\u0117st\u0173. Pagamint\u0105 maist\u0105 \u012f \u0161aldytuv\u0105 arba \u0161aldikl\u012f b\u016btina perkelti ne v\u0117liau kaip per dvi valandas. Taip i\u0161vengiu bereikalingos maisto gedimo rizikos.<\/p>\n<h2>Kaip laikyti ir kiek i\u0161silaiko<\/h2>\n<p>Visus tris bar\u0161\u010di\u0173 ruo\u0161inius laikau ma\u017edaug \u201318 \u00b0C temperat\u016bros \u0161aldiklyje. Geriausiam skoniui tro\u0161kintus mi\u0161inius stengiuosi sunaudoti per 6\u20138 m\u0117nesius, o nevirt\u0105 mi\u0161in\u012f \u2013 per kelis m\u0117nesius. Tinkamai ir nuolat u\u017e\u0161aldytas maistas gali i\u0161likti saugus ilgiau, ta\u010diau jo kokyb\u0117 palaipsniui prast\u0117ja. Svarbiausia naudoti sandarias pakuotes ir ant j\u0173 pa\u017eym\u0117ti paruo\u0161imo dat\u0105.<\/p>\n<p>Tro\u0161kint\u0105 ruo\u0161in\u012f da\u017eniausiai dedu tiesiai \u012f verdam\u0105 sriub\u0105, neat\u0161ild\u017eiusi. Jei naudoju nevirt\u0173 dar\u017eovi\u0173 mi\u0161in\u012f, skiriu jam ma\u017edaug 20\u201325 minutes ar daugiau, kol burok\u0117liai ir morkos visi\u0161kai sumink\u0161t\u0117ja. Tikslus laikas priklauso nuo gabal\u0117li\u0173 dyd\u017eio ir j\u0173 kiekio. Prie\u0161 patiekdama visada patikrinu, ar visos dar\u017eov\u0117s jau i\u0161virusios.<\/p>\n<h2>Su kuo skaniausia valgyti<\/h2>\n<p>Bar\u0161\u010dius su \u0161iais ruo\u0161iniais m\u0117gstu patiekti su grietine, smulkintais krapais ir rieke juodos duonos. Kartais i\u0161verdu sodresn\u012f m\u0117sos sultin\u012f, o kit\u0105 kart\u0105 gaminu lengvus dar\u017eovi\u0173 bar\u0161\u010dius be m\u0117sos. Klasikin\u012f ruo\u0161in\u012f taip pat galima naudoti burok\u0117li\u0173 tro\u0161kiniams, o variant\u0105 su kop\u016bstais \u2013 kaip pagrind\u0105 so\u010diam dar\u017eovi\u0173 patiekalui. Man smagiausia, kad ruden\u012f atliktas darbas \u017eiem\u0105 leid\u017eia sutaupyti laiko ir vis tiek valgyti namin\u012f maist\u0105.<\/p>\n<p><strong>O j\u016bs ruo\u0161iate bar\u0161\u010di\u0173 mi\u0161inius \u017eiemai? Labiau m\u0117gstate klasikin\u012f variant\u0105 su burok\u0117liais, ruo\u0161in\u012f su kop\u016bstais ar \u0161aldytas nevirtas dar\u017eoves be acto? Pasidalykite komentaruose savo m\u0117gstamiausiu b\u016bdu \u2013 man labai \u012fdomu su\u017einoti, kaip j\u016bs palengvinate bar\u0161\u010di\u0173 gaminim\u0105 \u017eiem\u0105!<\/strong><\/p>\n<h2>Da\u017eniausiai u\u017eduodami klausimai<\/h2>\n<p><strong>Ar \u0161iuos bar\u0161\u010di\u0173 ruo\u0161inius galima laikyti sand\u0117liuke?<\/strong> Ne, pagal pateiktus receptus j\u0173 saugumas laikant kambario temperat\u016broje n\u0117ra patikrintas. Burok\u0117liai, morkos, kop\u016bstai ir kitos dar\u017eov\u0117s yra ma\u017eai r\u016bg\u0161t\u016bs produktai, o acto kiekio nepakanka laikymo saugumui patvirtinti. Tod\u0117l \u0161iuos mi\u0161inius geriausia u\u017e\u0161aldyti, o konservavimui rinktis atskir\u0105 patikrint\u0105 recept\u0105.<\/p>\n<p><strong>Ar b\u016btina \u012f bar\u0161\u010di\u0173 ruo\u0161in\u012f pilti acto?<\/strong> \u0160aldymui actas n\u0117ra b\u016btinas, tod\u0117l tre\u010diasis receptas puikiai tinka jo vengiantiesiems. Pirmuose dviejuose variantuose jis naudojamas d\u0117l skonio ir burok\u0117li\u0173 spalvos, o ne kaip patikimo konservavimo garantija. Jei norite \u0161velnesni\u0173 bar\u0161\u010di\u0173, galite rinktis nevirt\u0173 dar\u017eovi\u0173 mi\u0161in\u012f be acto.<\/p>\n<p><strong>Ar galima \u0161aldyt\u0105 ruo\u0161in\u012f d\u0117ti tiesiai \u012f puod\u0105?<\/strong> Taip, nedideles porcijas paprastai galima d\u0117ti tiesiai \u012f verdam\u0105 sriub\u0105. Tik reikia nepamir\u0161ti, kad \u017ealias dar\u017eoves teks virti ilgiau negu jau patro\u0161kintas. A\u0161 visada patikrinu, ar burok\u0117liai ir morkos pakankamai mink\u0161ti, o tik tada baigiu gaminti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u017diem\u0105 man labiausiai patinka i\u0161virti didel\u012f puod\u0105 namini\u0173 bar\u0161\u010di\u0173, ta\u010diau prisipa\u017einsiu, kad kartais vis\u0105 nor\u0105 gaminti atima dar\u017eovi\u0173 ruo\u0161imas. Kol nulupu burok\u0117lius, sutarkuoju morkas, supjaustau svog\u016bnus ir paruo\u0161iu kepin\u012f, virtuv\u0117je praleid\u017eiu nema\u017eai laiko. Ypa\u010d sunku prisiversti po ilgos darbo dienos, kai \u0161eima jau laukia vakarien\u0117s. Tod\u0117l prie\u0161 kelerius metus ruden\u012f prad\u0117jau gaminti bar\u0161\u010di\u0173 ruo\u0161inius, kuriuos laikau \u0161aldiklyje. I\u0161 prad\u017ei\u0173 ruo\u0161davau tik klasikin\u012f mi\u0161in\u012f su burok\u0117liais ir pomidorais, bet v\u0117liau i\u0161band\u017eiau dar du variantus. Viename yra ir kop\u016bst\u0173, tod\u0117l verdant bar\u0161\u010dius lieka visai nedaug darbo, o kit\u0105 gaminu i\u0161 nevirt\u0173 dar\u017eovi\u0173 be acto. Dabar, kai \u0161aldiklyje turiu keliolika porcij\u0173, bar\u0161\u010dius galiu i\u0161virti gerokai grei\u010diau. Tik vien\u0105 dalyk\u0105 noriu pabr\u0117\u017eti i\u0161 karto: \u0161ie receptai skirti \u0161aldymui, nes nurodytas acto kiekis ir paprastas kar\u0161t\u0173 dar\u017eovi\u0173 supilstymas \u012f stiklainius neu\u017etikrina saugaus laikymo sand\u0117liuke. 1. Klasikinis bar\u0161\u010di\u0173 ruo\u0161inys su burok\u0117liais ir pomidorais \u0160\u012f variant\u0105 gaminu da\u017eniausiai, nes jis tinka ir sotiems m\u0117sos bar\u0161\u010diams, ir lengvesnei dar\u017eovi\u0173 sriubai. Burok\u0117liai suteikia gra\u017ei\u0105 sodri\u0105 spalv\u0105, o pomidorai \u2013 maloni\u0105 r\u016bg\u0161tel\u0119. Dar\u017eoves i\u0161 anksto patro\u0161kinu, tod\u0117l \u017eiem\u0105 nebereikia atskirai gaminti kepinio. Vienai porcijai bar\u0161\u010di\u0173 man paprastai u\u017etenka keli\u0173 \u0161imt\u0173 gram\u0173 tokio ruo\u0161inio. Ingredientai 2 kg burok\u0117li\u0173 1,5 kg pomidor\u0173 500 g mork\u0173 500 g svog\u016bn\u0173 500 g sald\u017ei\u0173j\u0173 paprik\u0173 200 ml aliejaus 100 ml 9 proc. acto 100 g cukraus 2 valg. \u0161. druskos be kaupo Kaip gaminu \u017eingsnis\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5306,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-5304","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gamink"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5304","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5304"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5304\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5899,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5304\/revisions\/5899"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5306"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5304"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5304"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5304"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}