Vien\u0105 \u0161alt\u0105 rudens vakar\u0105 nusprend\u017eiau i\u0161virti kop\u016bstien\u0117s. \u0160aldytuve tur\u0117jau raugint\u0173 kop\u016bst\u0173, \u0161aldiklyje radau kiaulienos \u0161onkauliuk\u0173, o bulvi\u0173 namuose, kaip visada, netr\u016bko. Jau buvau pasiruo\u0161usi virti \u012fprast\u0105 sriub\u0105, kai prisiminiau ukrainieti\u0161k\u0105 recept\u0105, kuriame \u012f kop\u016bstien\u0119 dedama dar ir sor\u0173 kruop\u0173. Prisipa\u017einsiu, i\u0161 prad\u017ei\u0173 pati suabejojau, ar verta eksperimentuoti, nes m\u016bs\u0173 namuose soros da\u017eniau siejosi su ko\u0161e, o ne su sriuba.<\/p>\n
Vos \u012fb\u0117riau kruopas \u012f puod\u0105, vienas nami\u0161kis \u017evilgtel\u0117jo per pet\u012f ir paklaus\u0117: \u201eO \u010dia dabar kop\u016bstien\u0117 ar pusry\u010di\u0173 ko\u0161\u0117?\u201c Nusijuokiau, bet toliau viriau pagal recept\u0105, nes man buvo \u012fdomu, koks bus rezultatas.<\/p>\n
Kai \u012f sriub\u0105 sud\u0117jau pakepintus svog\u016bnus, morkas ir sutrintas bulves, ji tapo tokia tir\u0161ta bei kvapni, kad skeptik\u0173 virtuv\u0117je nebeliko. O paragav\u0119 visi suprato, kod\u0117l tokia kop\u016bstien\u0117 ukrainieti\u0161koje virtuv\u0117je vertinama kaip sotus, \u0161ildantis naminis patiekalas.<\/p>\n
\u0160iai kop\u016bstienei naudoju kiaulienos \u0161onkauliukus, raugintus kop\u016bstus, bulves ir sor\u0173 kruopas. B\u016btent soros kartu su sutrintomis bulv\u0117mis suteikia sriubai malonaus tir\u0161tumo, o kop\u016bstai \u2013 gaivios r\u016bg\u0161tel\u0117s. I\u0161 nurodyto produkt\u0173 kiekio galima i\u0161virti ma\u017edaug 6\u20138 porcijas so\u010dios kop\u016bstien\u0117s.<\/p>\n
Patiekti:<\/strong><\/p>\n Raugintus kop\u016bstus renkuosi tokius, kurie yra maloniai r\u016bg\u0161t\u016bs, bet ne pernelyg s\u016br\u016bs. Jei jie labai r\u016bg\u0161t\u016bs, prie\u0161 d\u0117dama \u012f puod\u0105 paragauju ir sprend\u017eiu, ar nereik\u0117t\u0173 dalies sul\u010di\u0173 nuspausti. Sor\u0173 kruopas taip pat pasiruo\u0161iu i\u0161 anksto, nes jas svarbu gerai nuplauti, kad sriuboje nesijaust\u0173 kartumo.<\/p>\n Pirmiausia verdu kiaulienos \u0161onkauliuk\u0173 sultin\u012f.<\/strong> \u0160onkauliukus ap\u017ei\u016briu, sudedu \u012f didel\u012f puod\u0105 ir u\u017epilu trimis litrais \u0161alto vandens. Kaitinu, kol vanduo u\u017everda, o susidariusias putas atsargiai nugriebiu \u0161auk\u0161tu. Tada suma\u017einu kaitr\u0105, kad sultinys tik lengvai burbuliuot\u0173, ir \u012fdedu vien\u0105 vis\u0105 nulupt\u0105 svog\u016bn\u0105. Puod\u0105 pridengiu ir verdu ma\u017edaug 60\u201390 minu\u010di\u0173, kol m\u0117sa tampa mink\u0161ta ir lengvai atsiskiria nuo kaul\u0173.<\/p>\n Man patinka sultin\u012f virti neskubant, nes tuomet jis b\u016bna sodresnio skonio. Jei vanduo per stipriai verda, dalis jo greitai i\u0161garuoja, o sultinys gali tapti drumstesnis. Tod\u0117l kaitr\u0105 visada suma\u017einu vos tik nugriebiu putas. Jei reikia, \u012fpilu \u0161iek tiek kar\u0161to vandens, kad puode likt\u0173 pakankamai skys\u010dio.<\/p>\n Toliau dedu bulves.<\/strong> Jas nulupu, nuplaunu ir supjaustau vidutinio dyd\u017eio gabal\u0117liais, kad grei\u010diau i\u0161virt\u0173. Sudedu \u012f sultin\u012f ir verdu ma\u017edaug 15\u201320 minu\u010di\u0173, kol bulv\u0117s visi\u0161kai sumink\u0161t\u0117ja. \u0160is \u017eingsnis labai svarbus, nes raugint\u0173 kop\u016bst\u0173 r\u016bg\u0161tis gali sul\u0117tinti bulvi\u0173 mink\u0161t\u0117jim\u0105. Tod\u0117l kop\u016bstus dedu tik tada, kai bulv\u0117s jau tinkamai i\u0161virusios.<\/p>\n Dabar paruo\u0161iu sor\u0173 kruopas.<\/strong> Jas suberiu \u012f sietel\u012f ir kelis kartus perplaunu \u0161altu vandeniu, kol jis tampa skaidresnis. Kartais kruopas trumpai perlieju ir kar\u0161tu vandeniu, nes taip lengviau pa\u0161alinti galim\u0105 kartok\u0105 poskon\u012f. Nuplautas soras sudedu \u012f puod\u0105 su sultiniu, tada \u012fmai\u0161au raugintus kop\u016bstus ir lauro lapus. Visk\u0105 verdu ant vidutin\u0117s ar ma\u017eesn\u0117s kaitros ma\u017edaug 20\u201325 minutes, kol soros sumink\u0161t\u0117ja, o kop\u016bstai tampa tokio mink\u0161tumo, kok\u012f m\u0117gstame.<\/p>\n Jeigu rauginti kop\u016bstai labai stambiai supjaustyti, prie\u0161 d\u0117dama \u012f sriub\u0105 juos \u0161iek tiek pasmulkinu. Man labiau patinka, kai viename \u0161auk\u0161te telpa ir kop\u016bst\u0173, ir bulvi\u0173, ir kruop\u0173. Taip pat stebiu sriubos tir\u0161tum\u0105, nes verdamos soros sugeria nema\u017eai skys\u010dio. Jei kop\u016bstien\u0117 tampa per tir\u0161ta, \u012fpilu \u0161lakel\u012f kar\u0161to vandens.<\/p>\n Kol sriuba verda, ruo\u0161iu dar\u017eovi\u0173 pagard\u0105.<\/strong> Antr\u0105 svog\u016bn\u0105 nulupu ir supjaustau smulkiais kubeliais, o morkas sutarkuoju stambia tarka. Keptuv\u0117je \u012fkaitinu aliej\u0173 ir pirmiausia kelias minutes pakepinu svog\u016bn\u0105, kol jis tampa skaidrus. Tada sudedu morkas ir kepu dar ma\u017edaug 7\u201310 minu\u010di\u0173, kol dar\u017eov\u0117s sumink\u0161t\u0117ja ir lengvai pagelsta. Jei keptuv\u0117je pradeda tr\u016bkti dr\u0117gm\u0117s, \u012fpilu por\u0105 \u0161auk\u0161t\u0173 vandens.<\/p>\n \u0160tai dabar panaudoju vien\u0105 m\u0117gstamiausi\u0173 \u0161io recepto gudrybi\u0173.<\/strong> I\u0161 sultinio i\u0161griebiu anks\u010diau i\u0161virtas bulves ir atskirame dubenyje jas sugr\u016bdu \u012f ko\u0161\u0119. Prie bulvi\u0173 sudedu pakepintus svog\u016bnus su morkomis ir visk\u0105 gerai i\u0161mai\u0161au. Gaut\u0105 mas\u0119 gr\u0105\u017einu \u012f puod\u0105 su kop\u016bstais bei soromis. D\u0117l sutrint\u0173 bulvi\u0173 kop\u016bstien\u0117 tampa tir\u0161ta, \u0161velnesn\u0117s tekst\u016bros ir soti net be milt\u0173 ar kit\u0173 tir\u0161tikli\u0173.<\/p>\n Jei noriu, kad sriuboje likt\u0173 ir bulvi\u0173 gabal\u0117li\u0173, sutrinu tik didesn\u0119 j\u0173 dal\u012f. Likusias palieku tokias, kokios i\u0161vir\u0117, nes man patinka skirtingos tekst\u016bros. Tai n\u0117ra b\u016btina, bet toks paprastas pakeitimas leid\u017eia kop\u016bstien\u0119 pritaikyti pagal \u0161eimos skon\u012f. Svarbiausia, kad bulv\u0117s b\u016bt\u0173 mink\u0161tos dar prie\u0161 sudedant raugintus kop\u016bstus.<\/p>\n Baigdama gaminti sureguliuoju skon\u012f.<\/strong> I\u0161 puodo i\u0161imu vis\u0105 svog\u016bn\u0105, kur\u012f viriau sultinyje, \u012fberiu malt\u0173 juod\u0173j\u0173 pipir\u0173 ir paragauju, ar reikia druskos. Jos i\u0161 karto nededu daug, nes rauginti kop\u016bstai jau b\u016bna s\u016br\u016bs. Jei kop\u016bstien\u0117 pasirodo pernelyg r\u016bg\u0161ti, \u012fberiu nedidel\u012f \u017eiupsnel\u012f cukraus. Galiausiai suberiu smulkintus krapus, visk\u0105 i\u0161mai\u0161au ir dar trumpai pakaitinu.<\/p>\n Paskutin\u0117 mano taisykl\u0117 \u2013 neskub\u0117ti pilstyti \u012f l\u0117k\u0161tes.<\/strong> I\u0161jungusi virykl\u0119, puod\u0105 u\u017edengiu ir palieku kop\u016bstien\u0119 pastov\u0117ti ma\u017edaug 20\u201330 minu\u010di\u0173. Per t\u0105 laik\u0105 soros dar \u0161iek tiek i\u0161brinksta, o sultinio, kop\u016bst\u0173 ir dar\u017eovi\u0173 skoniai geriau susijungia. Prie\u0161 patiekdama sriub\u0105 dar kart\u0105 pamai\u0161au ir, jei reikia, papildomai \u012fpilu \u0161lakel\u012f kar\u0161to vandens. Tuomet pilstau \u012f duben\u0117lius ir patiekiu su grietine, krapais bei trupu\u010diu pakepintos r\u016bkytos \u0161onin\u0117s.<\/p>\n Did\u017eiausi\u0105 skirtum\u0105 pasteb\u0117jau tada, kai nustojau visus ingredientus d\u0117ti \u012f puod\u0105 vienu metu. Anks\u010diau man atrod\u0117, kad sriuba yra paprastas patiekalas: visk\u0105 sudedi, i\u0161verdi ir baigta. Ta\u010diau raugint\u0173 kop\u016bst\u0173 r\u016bg\u0161tis gali trukdyti bulv\u0117ms greitai sumink\u0161t\u0117ti, tod\u0117l gaminimo tvarka \u010dia tikrai svarbi. Dabar pirmiausia pasir\u016bpinu mink\u0161tomis bulv\u0117mis ir tik v\u0117liau dedu r\u016bg\u0161\u010dius kop\u016bstus.<\/p>\n Dar viena svarbi smulkmena \u2013 sor\u0173 kruop\u0173 kiekis. Jos verdamos brinksta, tod\u0117l i\u0161 prad\u017ei\u0173 sriuba gali atrodyti gana skysta, o po pusvaland\u017eio tapti gerokai tir\u0161tesn\u0117. Tod\u0117l nem\u0117gstu sor\u0173 berti \u201ei\u0161 akies\u201c, ypa\u010d jei puode jau nema\u017eai bulvi\u0173. Pus\u0117 stiklin\u0117s trims litrams vandens man atrodo pakankamas kiekis sodriai, bet vis dar \u0161auk\u0161tu lengvai kabinamai kop\u016bstienei.<\/p>\n Man taip pat labai patinka sriub\u0105 tir\u0161tinti b\u016btent sutrintomis bulv\u0117mis. Toks b\u016bdas suteikia nat\u016bralaus tir\u0161tumo ir nereikalauja joki\u0173 papildom\u0173 milt\u0173. Be to, bulv\u0117s \u0161iek tiek su\u0161velnina raugint\u0173 kop\u016bst\u0173 r\u016bg\u0161tum\u0105. Jei nami\u0161kiai m\u0117gsta labai tir\u0161t\u0105 sriub\u0105, sutrinu visas bulves, o jei nori lengvesn\u0117s \u2013 tik dal\u012f.<\/p>\n Pirmoji klaida \u2013 raugintus kop\u016bstus sud\u0117ti per anksti.<\/strong> Kart\u0105 verdu sriub\u0105, paragauju bulv\u0119, o ji vis dar kietoka, nors puodas jau seniai kunkuliuoja. Taip gali nutikti, kai bulv\u0117s nuo pat prad\u017ei\u0173 verdamos r\u016bg\u0161\u010diame skystyje. Tod\u0117l dabar \u012fsitikinu, kad jos visi\u0161kai sumink\u0161t\u0117jo, ir tik tada dedu kop\u016bstus. Tokia gaminimo tvarka padeda i\u0161vengti nemalonaus netik\u0117tumo.<\/p>\n Antroji klaida \u2013 neplautos soros.<\/strong> Sor\u0173 kruopos kartais gali tur\u0117ti kartoko poskonio, tod\u0117l j\u0173 plovimo nepraleid\u017eiu. Kelis kartus perplaunu \u0161altu vandeniu, o jei reikia, trumpai perlieju kar\u0161tu. Tai u\u017etrunka vos por\u0105 minu\u010di\u0173, ta\u010diau sriubos skonis b\u016bna \u0161varesnis ir malonesnis.<\/p>\n Tre\u010dioji klaida \u2013 per daug druskos.<\/strong> Rauginti kop\u016bstai gali b\u016bti labai skirtingo s\u016brumo, tod\u0117l i\u0161 anksto pasakyti tiksl\u0173 druskos kiek\u012f sunku. Jei i\u0161 karto pas\u016bdysiu sultin\u012f taip, kaip \u012fprastai, v\u0117liau \u012fd\u0117jus kop\u016bstus sriuba gali tapti per s\u016bri. D\u0117l to did\u017ei\u0105j\u0105 dal\u012f prieskoni\u0173 dedu tik pa\u010dioje gaminimo pabaigoje, kai jau galiu \u012fvertinti bendr\u0105 skon\u012f.<\/p>\n Man \u0161i kop\u016bstien\u0117 da\u017enai b\u016bna dar skanesn\u0117 kit\u0105 dien\u0105, kai visi skoniai gerai susimai\u0161o. Ta\u010diau d\u0117l kiaulienos sultinio jos negalima palikti stov\u0117ti ant virykl\u0117s per nakt\u012f. I\u0161virusi\u0105 sriub\u0105 per ne ilgiau kaip dvi valandas atv\u0117sinu iki saugaus laikymo ir perkeliu \u012f \u0161aldytuv\u0105. Jei puodas didelis, patogiau sriub\u0105 i\u0161pilstyti \u012f ma\u017eesnius, negilius indus, kad ji grei\u010diau atv\u0117st\u0173.<\/p>\n \u0160aldytuve, ne auk\u0161tesn\u0117je kaip 4 \u00b0C temperat\u016broje, tinkamai laikom\u0105 kop\u016bstien\u0119 galima suvartoti per 3\u20134 dienas. \u0160ildau tik tiek, kiek tuo metu planuojame valgyti, ir sriub\u0105 gerai pakaitinu. Jei noriu pasilikti ilgesniam laikui, dal\u012f u\u017e\u0161aldau porcijomis. Tik at\u0161ildyta kop\u016bstien\u0117 gali b\u016bti dar tir\u0161tesn\u0117, nes soros ir bulv\u0117s kei\u010dia tekst\u016br\u0105, tod\u0117l \u0161ildydama kartais \u012fpilu \u0161iek tiek vandens.<\/p>\n Man \u0161i kop\u016bstien\u0117 pati gard\u017eiausia su \u0161auk\u0161tu tir\u0161tos grietin\u0117s ir \u0161vie\u017eiais krapais. Grietin\u0117 maloniai su\u0161velnina raugint\u0173 kop\u016bst\u0173 r\u016bg\u0161tel\u0119, o \u017ealumynai suteikia gaivumo. Jei turiu r\u016bkytos kiaulienos \u0161onin\u0117s, j\u0105 supjaustau ma\u017eais gabal\u0117liais, trumpai pakepinu keptuv\u0117je ir u\u017eberiu ant kiekvienos porcijos. Tuomet sriuba tampa dar kvapnesn\u0117 ir sotesn\u0117.<\/p>\n \u0160alia da\u017eniausiai patiekiu riekel\u0119 juodos rugin\u0117s duonos. Man atrodo, kad prie tokios tir\u0161tos sriubos daugiau nieko ir nereikia, nes joje jau yra m\u0117sa, bulv\u0117s, kop\u016bstai ir kruopos. Jeigu sriub\u0105 verdu pietums, antro patiekalo kartais net nebegaminu. Po didelio duben\u0117lio kop\u016bstien\u0117s da\u017eniausiai visi jau b\u016bna sot\u016bs.<\/p>\n Ar galima kop\u016bstien\u0119 virti be sor\u0173 kruop\u0173?<\/strong> Taip, galima, ta\u010diau tuomet sriuba bus kiek kitokios tekst\u016bros ir praras vien\u0105 b\u016bdingiausi\u0173 \u0161io recepto ingredient\u0173. Soros suteikia papildomo sotumo ir padeda sutir\u0161tinti sultin\u012f. Jei j\u0173 nenorite naudoti, galima virti paprastesn\u0119 kop\u016bstien\u0119 su \u0161onkauliukais bei bulv\u0117mis, bet ji jau ma\u017eiau primins \u0161\u012f ukrainieti\u0161k\u0105 variant\u0105.<\/p>\n Ar galima vietoj kiaulienos \u0161onkauliuk\u0173 naudoti kit\u0105 m\u0117s\u0105?<\/strong> \u017dinoma, galima naudoti kiaulienos ment\u0119 ar kit\u0105 sriubai tinkam\u0105 gabal\u0117l\u012f. Ta\u010diau \u0161onkauliukai man patinka tuo, kad verdant su kaulais sultinys tampa sodresnio skonio. Jei norisi liesesnio varianto, galima rinktis liesesn\u0119 m\u0117s\u0105 ir nugriebti nuo sultinio pavir\u0161iaus riebal\u0173 pertekli\u0173.<\/p>\n K\u0105 daryti, jei kop\u016bstien\u0117 i\u0161\u0117jo per r\u016bg\u0161ti?<\/strong> Pirmiausia \u012fvertin\u010diau, ar ji pakankamai soti ir ar netr\u016bksta bulvi\u0173 suteikiamo \u0161velnumo. Nedidelis \u017eiupsnelis cukraus gali pad\u0117ti subalansuoti skon\u012f, ta\u010diau jo nereik\u0117t\u0173 berti tiek, kad sriuba tapt\u0173 saldi. Kit\u0105 kart\u0105 labai r\u016bg\u0161\u010dius kop\u016bstus galima \u0161iek tiek nuspausti arba dal\u012f j\u0173 sul\u010di\u0173 atid\u0117ti ir \u012fpilti tik pabaigoje.<\/p>\n Ar kop\u016bstien\u0119 galima i\u0161virti i\u0161 vakaro?<\/strong> Taip, ir man tai netgi labai patogus b\u016bdas pasiruo\u0161ti kitos dienos pietus. Svarbiausia sriub\u0105 greitai atv\u0117sinti ir laikyti \u0161aldytuve, o ne palikti puod\u0105 stov\u0117ti kambario temperat\u016broje. Kit\u0105 dien\u0105 kop\u016bstien\u0117 gali b\u016bti tir\u0161tesn\u0117, tod\u0117l \u0161ildydama \u012fpilu \u0161lakel\u012f vandens ir dar kart\u0105 patikrinu druskos bei prieskoni\u0173 kiek\u012f.<\/p>\n Kai dabar verdu \u0161i\u0105 kop\u016bstien\u0119, vis prisimenu pirm\u0105j\u012f nami\u0161ki\u0173 klausim\u0105 apie sor\u0173 ko\u0161\u0119. T\u0105kart jie dar ne\u017einojo, kad b\u016btent soros kartu su sutrintomis bulv\u0117mis suteiks sriubai tok\u012f malon\u0173 tir\u0161tum\u0105. Man \u0161is receptas patinka tod\u0117l, kad jame n\u0117ra nieko \u012fmantraus: paprasti produktai, geras sultinys ir truputis kantryb\u0117s. O rezultatas \u2013 sotus naminis patiekalas, kuris ypa\u010d d\u017eiugina v\u0117siais rudens ir \u017eiemos vakarais.<\/p>\n O kaip j\u016bs verdate kop\u016bstien\u0119 \u2013 su bulv\u0117mis, kruopomis, \u0161onkauliukais ar r\u016bkyta m\u0117sa? Gal esate band\u0119 \u012f raugint\u0173 kop\u016bst\u0173 sriub\u0105 d\u0117ti sor\u0173, o gal j\u016bs\u0173 \u0161eimoje yra visai kitoks senas receptas? Pasidalykite savo patirtimi komentaruose \u2013 man labai \u012fdomu su\u017einoti, kaip gard\u017eiausi\u0105 kop\u016bstien\u0119 verdate j\u016bs!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Vien\u0105 \u0161alt\u0105 rudens vakar\u0105 nusprend\u017eiau i\u0161virti kop\u016bstien\u0117s. \u0160aldytuve tur\u0117jau raugint\u0173 kop\u016bst\u0173, \u0161aldiklyje radau kiaulienos \u0161onkauliuk\u0173, o bulvi\u0173 namuose, kaip visada, netr\u016bko. Jau buvau pasiruo\u0161usi virti \u012fprast\u0105 sriub\u0105, kai prisiminiau ukrainieti\u0161k\u0105 recept\u0105, kuriame \u012f kop\u016bstien\u0119 dedama dar ir sor\u0173 kruop\u0173. Prisipa\u017einsiu, i\u0161 prad\u017ei\u0173 pati suabejojau, ar verta eksperimentuoti, nes m\u016bs\u0173 namuose soros da\u017eniau siejosi su ko\u0161e, o ne su sriuba. Vos \u012fb\u0117riau kruopas \u012f puod\u0105, vienas nami\u0161kis \u017evilgtel\u0117jo per pet\u012f ir paklaus\u0117: \u201eO \u010dia dabar kop\u016bstien\u0117 ar pusry\u010di\u0173 ko\u0161\u0117?\u201c Nusijuokiau, bet toliau viriau pagal recept\u0105, nes man buvo \u012fdomu, koks bus rezultatas. Kai \u012f sriub\u0105 sud\u0117jau pakepintus svog\u016bnus, morkas ir sutrintas bulves, ji tapo tokia tir\u0161ta bei kvapni, kad skeptik\u0173 virtuv\u0117je nebeliko. O paragav\u0119 visi suprato, kod\u0117l tokia kop\u016bstien\u0117 ukrainieti\u0161koje virtuv\u0117je vertinama kaip sotus, \u0161ildantis naminis patiekalas. Ingredientai \u0160iai kop\u016bstienei naudoju kiaulienos \u0161onkauliukus, raugintus kop\u016bstus, bulves ir sor\u0173 kruopas. B\u016btent soros kartu su sutrintomis bulv\u0117mis suteikia sriubai malonaus tir\u0161tumo, o kop\u016bstai \u2013 gaivios r\u016bg\u0161tel\u0117s. I\u0161 nurodyto produkt\u0173 kiekio galima i\u0161virti ma\u017edaug 6\u20138 porcijas so\u010dios kop\u016bstien\u0117s. 400 g kiaulienos \u0161onkauliuk\u0173 3 l vandens 500 g bulvi\u0173 2 vidutinio dyd\u017eio svog\u016bnai 2 morkos 400 g raugint\u0173 kop\u016bst\u0173 \u00bd stiklin\u0117s sor\u0173 kruop\u0173 (apie 85\u2013100 g) 50 ml aliejaus 2\u20133 lauro lapai Malt\u0173 juod\u0173j\u0173 pipir\u0173 pagal skon\u012f Druskos pagal skon\u012f \u017diupsnelis cukraus, jei kop\u016bstai labai r\u016bg\u0161t\u016bs \u0160vie\u017ei\u0173 krap\u0173 pagal skon\u012f Patiekti: Grietin\u0117s R\u016bkytos kiaulienos \u0161onin\u0117s\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5137,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-5136","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gamink"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5136","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5136"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5136\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5138,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5136\/revisions\/5138"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5137"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5136"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5136"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5136"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n
Kaip gaminu \u017eingsnis po \u017eingsnio<\/h2>\n
Svarbiausi patarimai i\u0161 mano patirties<\/h2>\n
Da\u017eniausios klaidos<\/h2>\n
Kaip laikyti ir kiek i\u0161silaiko<\/h2>\n
Su kuo skaniausia valgyti<\/h2>\n
Da\u017eniausiai u\u017eduodami klausimai<\/h2>\n