{"id":5129,"date":"2026-11-01T02:49:43","date_gmt":"2026-10-31T23:49:43","guid":{"rendered":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/?p=5129"},"modified":"2026-10-20T06:51:37","modified_gmt":"2026-10-20T03:51:37","slug":"kaimyne-vanda-parode-kaip-kepti-bulvinius-blynus-be-tarkos-dabar-kitaip-nebegaminu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/kaimyne-vanda-parode-kaip-kepti-bulvinius-blynus-be-tarkos-dabar-kitaip-nebegaminu\/","title":{"rendered":"Kaimyn\u0117 Vanda parod\u0117, kaip kepti bulvinius blynus be tarkos \u2013 dabar kitaip nebegaminu"},"content":{"rendered":"<p>Vien\u0105 vakar\u0105 stov\u0117jau virtuv\u0117je ir tarkavau bulves blynams. I\u0161 prad\u017ei\u0173 viskas \u0117josi neblogai, bet po de\u0161imties minu\u010di\u0173 jau prad\u0117jau svarstyti, ar vakarienei nevert\u0117t\u0173 tiesiog i\u0161sivirti makaron\u0173. Kaip ty\u010dia, tuo metu u\u017esuko kaimyn\u0117 Vanda, pamat\u0117 mano vargus ir nusijuok\u0117: \u201eTu \u010dia blynus kepi ar rankas treniruoji?\u201c Dar sp\u0117jau pasisk\u0173sti, kad po viso tarkavimo bulv\u0117s pradeda tams\u0117ti, o ji jau trauk\u0117 i\u0161 spintel\u0117s elektrin\u012f trintuv\u0105.<\/p>\n<p>I\u0161 prad\u017ei\u0173 nepatik\u0117jau, kad i\u0161 trintuvu susmulkint\u0173 bulvi\u0173 i\u0161eis tokie pat skan\u016bs blynai. Man atrod\u0117, kad jie bus per mink\u0161ti, labiau pana\u0161\u016bs \u012f bulvi\u0173 ko\u0161\u0117s paplot\u0117lius, o ne \u012f tuos gra\u017eius, apskrudusius bulvinius blynus.<\/p>\n<p>Ta\u010diau i\u0161band\u017eiusi \u0161\u012f b\u016bd\u0105 supratau, kad svarbiausia ne tai, kuo smulkinamos bulv\u0117s, o kaip paruo\u0161iama mas\u0117 ir kaip kepama. O kai prie blyn\u0173 dar pagaminau tir\u0161t\u0105 m\u0117si\u0161k\u0105 pomidor\u0173 pada\u017e\u0105, nami\u0161kiai taip \u012fniko \u012f vakarien\u0119, kad kit\u0105 kart\u0105 jau pra\u0161\u0117 b\u016btent \u0161io varianto.<\/p>\n<h2>Ingredientai<\/h2>\n<p>\u0160iam receptui naudoju paprastus produktus, kuri\u0173 da\u017eniausiai yra beveik kiekvienoje virtuv\u0117je. Bulvini\u0173 blyn\u0173 te\u0161lai nereikia joki\u0173 ypating\u0173 pried\u0173, ta\u010diau tinkamas bulvi\u0173 ir milt\u0173 santykis labai svarbus. I\u0161 nurodyto kiekio i\u0161eina ma\u017edaug keturios so\u010dios porcijos.<\/p>\n<p><strong>Bulviniams blynams:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 kg bulvi\u0173<\/li>\n<li>1 didelis svog\u016bnas<\/li>\n<li>2 kiau\u0161iniai<\/li>\n<li>Apie 1 stiklin\u0117 kvietini\u0173 milt\u0173 (ma\u017edaug 140\u2013150 g, kiek\u012f reguliuoju pagal bulvi\u0173 dr\u0117gnum\u0105)<\/li>\n<li>\u00bd arb. \u0161. d\u017eiovinto \u010desnako<\/li>\n<li>Druskos pagal skon\u012f<\/li>\n<li>Malt\u0173 juod\u0173j\u0173 pipir\u0173 pagal skon\u012f<\/li>\n<li>Aliejaus kepti<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>M\u0117si\u0161kam pomidor\u0173 pada\u017eui:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>300 g maltos kiaulienos arba kitos m\u0117gstamos maltos m\u0117sos<\/li>\n<li>1 svog\u016bnas<\/li>\n<li>300 g pomidor\u0173 pada\u017eo<\/li>\n<li>100 ml vandens<\/li>\n<li>Iki 1 arb. \u0161. cukraus, pagal pomidor\u0173 pada\u017eo r\u016bg\u0161tum\u0105<\/li>\n<li>Druskos pagal skon\u012f<\/li>\n<li>\u00bd arb. \u0161. malt\u0173 juod\u0173j\u0173 pipir\u0173<\/li>\n<li>\u0160lakelis aliejaus, jei reikia kepti<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Patiekti:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Grietin\u0117s pagal skon\u012f<\/li>\n<li>\u0160vie\u017ei\u0173 krap\u0173 arba petra\u017eoli\u0173, jei norisi<\/li>\n<\/ul>\n<p>Bulviniams blynams labiausiai m\u0117gstu krakmolingesnes bulves, nes i\u0161 j\u0173 lengviau i\u0161kepti gra\u017eiai apskrudusius blynus. Milt\u0173 kiek\u012f visuomet vertinu pagal pa\u010di\u0105 mas\u0119, o ne vien pagal recept\u0105. Jei bulv\u0117s labai vandeningos, dal\u012f skys\u010dio geriau pa\u0161alinti, o ne stengtis j\u012f sugerti vis didesniu milt\u0173 kiekiu.<\/p>\n<h2>Kaip gaminu \u017eingsnis po \u017eingsnio<\/h2>\n<p><strong>Pirmiausia pasiruo\u0161iu bulves.<\/strong> Jas nulupu, nuplaunu ir supjaustau nedideliais gabal\u0117liais, kad trintuvas lengviau susidorot\u0173. Svog\u016bn\u0105 taip pat nulupu ir supjaustau \u012f kelias dalis. Bulves su svog\u016bnu dedu \u012f elektrinio trintuvo ind\u0105 ir smulkinu trumpais impulsais, kol gaunu gana smulki\u0105 mas\u0119. Nesistengiu j\u0173 plakti ilgai iki visi\u0161kai skystos tyr\u0117s, nes tuomet blynai gali i\u0161eiti pernelyg mink\u0161ti.<\/p>\n<p>Jeigu bulvi\u0173 daug, smulkinu jas per kelis kartus. Taip trintuvas dirba tolygiau, o mas\u0117 geriau susimai\u0161o su svog\u016bnu. Papildomo vandens nepilu, nes pa\u010diose bulv\u0117se jo ir taip pakanka. Jeigu pastebiu, kad susidar\u0117 labai daug skys\u010dio, bulvi\u0173 mas\u0119 trumpam supilu \u012f sietel\u012f ir leid\u017eiu pertekliui nuvarv\u0117ti.<\/p>\n<p><strong>Tuomet paruo\u0161iu blyn\u0173 te\u0161l\u0105.<\/strong> \u012e susmulkintas bulves \u012fmu\u0161u du kiau\u0161inius, suberiu d\u017eiovint\u0105 \u010desnak\u0105, drusk\u0105 ir juoduosius pipirus. Visk\u0105 gerai i\u0161mai\u0161au \u0161auk\u0161tu, o tada pradedu dalimis berti miltus. I\u0161 prad\u017ei\u0173 \u012fdedu tik kelis \u0161auk\u0161tus ir pasi\u017ei\u016briu, kokio tir\u0161tumo mas\u0117 gavosi.<\/p>\n<p>Man patinka, kai bulvi\u0173 mas\u0117 yra tir\u0161toka, ta\u010diau dar lengvai kabinama \u0161auk\u0161tu. Jei ji per skysta, \u012fberiu daugiau milt\u0173, bet nesistengiu b\u016btinai sunaudoti visos stiklin\u0117s. Per didelis milt\u0173 kiekis blynus gali padaryti kietesnius ir u\u017ego\u017eti tikr\u0105j\u012f bulvi\u0173 skon\u012f. Tod\u0117l visuomet prisimenu Vandos patarim\u0105: \u201eBulvinis blynas turi b\u016bti i\u0161 bulvi\u0173, o ne i\u0161 milt\u0173.\u201c<\/p>\n<p><strong>Dabar \u012fkaitinu keptuv\u0119.<\/strong> \u012epilu aliejaus tiek, kad keptuv\u0117s dugnas b\u016bt\u0173 padengtas plonu sluoksniu, ir kaitinu ant vidutin\u0117s ar kiek stipresn\u0117s ugnies. \u0160auk\u0161tu dedu nedideles bulvi\u0173 mas\u0117s porcijas ir lengvai paskleid\u017eiu jas, kad blynai neb\u016bt\u0173 pernelyg stori. Tarp blyn\u0173 palieku tarpus, nes jei keptuv\u0119 perkrausiu, temperat\u016bra nukris ir blynai prad\u0117s labiau tro\u0161kintis nei kepti.<\/p>\n<p><strong>Kepu, kol abi pus\u0117s gra\u017eiai apskrunda.<\/strong> Da\u017eniausiai prireikia ma\u017edaug 3\u20134 minu\u010di\u0173 i\u0161 vienos pus\u0117s ir dar 2\u20133 minu\u010di\u0173 i\u0161 kitos, ta\u010diau laikas priklauso nuo blyn\u0173 storio bei kaitros. Pirm\u0105j\u0105 pus\u0119 palieku ramiai kepti, kol kra\u0161teliai pradeda ruduoti ir sutvirt\u0117ja. Tik tada atsargiai apver\u010diu pla\u010dia mentele. I\u0161kepusius blynus trumpam dedu ant groteli\u0173 arba popierinio rank\u0161luos\u010dio, kad pasi\u0161alint\u0173 aliejaus perteklius.<\/p>\n<p><strong>Kol blynai kepa, ruo\u0161iu m\u0117si\u0161k\u0105 pada\u017e\u0105.<\/strong> Svog\u016bn\u0105 nulupu, labai smulkiai supjaustau ir lengvai apkepinu keptuv\u0117je su trupu\u010diu aliejaus. Kai jis sumink\u0161t\u0117ja, sudedu malt\u0105 m\u0117s\u0105 ir kepu j\u0105 nuolat pamai\u0161ydama bei skaidydama didesnius gabal\u0117lius. Ma\u017edaug po 8\u201310 minu\u010di\u0173 m\u0117sa paprastai b\u016bna gra\u017eiai apkepusi, ta\u010diau tikslus laikas priklauso nuo jos r\u016b\u0161ies ir gabal\u0117li\u0173 dyd\u017eio.<\/p>\n<p><strong>\u012e apkepint\u0105 m\u0117s\u0105 supilu pomidor\u0173 pada\u017e\u0105 ir vanden\u012f.<\/strong> \u012eberiu juod\u0173j\u0173 pipir\u0173, \u0161iek tiek druskos ir, jei pada\u017eas gana r\u016bg\u0161tus, truput\u012f cukraus. Visk\u0105 i\u0161mai\u0161au ir ant nedidel\u0117s kaitros tro\u0161kinu dar ma\u017edaug 5\u201310 minu\u010di\u0173, kol pada\u017eas \u0161iek tiek sutir\u0161t\u0117ja. Svarbu, kad m\u0117sa b\u016bt\u0173 visi\u0161kai i\u0161kepusi: maltos kiaulienos vidin\u0117 temperat\u016bra turi pasiekti bent 71 \u00b0C, o naudojant malt\u0105 pauk\u0161tien\u0105 \u2013 74 \u00b0C.<\/p>\n<p><strong>Galiausiai patiekiu.<\/strong> \u012e l\u0117k\u0161t\u0119 sudedu kelis kar\u0161tus bulvinius blynus, \u0161alia \u012fdedu \u0161auk\u0161t\u0105 ar du m\u0117si\u0161ko pomidor\u0173 pada\u017eo ir truput\u012f grietin\u0117s. Kartais visk\u0105 pabarstau \u0161vie\u017eiais krapais, nes j\u0173 aromatas labai tinka prie bulvi\u0173. Pada\u017e\u0105 m\u0117gstu d\u0117ti greta, o ne i\u0161 karto u\u017epilti ant vis\u0173 blyn\u0173. Taip j\u0173 plutel\u0117 ilgiau i\u0161lieka tra\u0161ki.<\/p>\n<h2>Svarbiausi patarimai i\u0161 mano patirties<\/h2>\n<p>Did\u017eiausias atradimas man buvo tai, kad trintuvu susmulkint\u0173 bulvi\u0173 neb\u016btina paversti visi\u0161kai glotnia ko\u0161e. Jei bulv\u0117s smulkinamos pernelyg ilgai, mas\u0117 tampa labai skysta, o i\u0161kepti tra\u0161kius blynus sunkiau. Tod\u0117l naudoju trumpus trintuvo impulsus ir stengiuosi i\u0161saugoti \u0161iek tiek bulvi\u0173 tekst\u016bros. Taip blynai i\u0161or\u0117je lengviau apskrunda, o viduje lieka mink\u0161ti.<\/p>\n<p>Dar viena naudinga gudryb\u0117 \u2013 leisti i\u0161 bulvi\u0173 i\u0161siskyrusiam skys\u010diui trumpai nusistov\u0117ti. Jei nupilu skyst\u012f \u012f atskir\u0105 duben\u0117l\u012f ir palaukiu kelias minutes, dugne da\u017enai susikaupia nat\u016bralaus bulvi\u0173 krakmolo. Skyst\u012f atsargiai nupilu, o likus\u012f krakmol\u0105 galiu gr\u0105\u017einti \u012f bulvi\u0173 mas\u0119. Jis padeda masei geriau sukibti, tod\u0117l neretai prireikia ma\u017eiau milt\u0173.<\/p>\n<p>Tra\u0161kumui labai svarbi ir keptuv\u0117s temperat\u016bra. Jei aliejus vos \u0161iltas, blynai sugeria daugiau riebal\u0173 ir ilgai lieka bly\u0161k\u016bs. Jei keptuv\u0117 pernelyg \u012fkaitusi, pavir\u0161ius greitai paruduoja, ta\u010diau vidus gali nesp\u0117ti i\u0161kepti. Tod\u0117l pirmiausia i\u0161kepu vien\u0105 ma\u017e\u0105 bandom\u0105j\u012f blyn\u0105 ir pagal j\u012f nusprend\u017eiu, ar reikia reguliuoti kaitr\u0105.<\/p>\n<h2>Da\u017eniausios klaidos<\/h2>\n<p><strong>Per daug milt\u0173.<\/strong> Kai bulvi\u0173 mas\u0117 atrodo skystoka, pirmoji mintis da\u017enai b\u016bna berti daugiau milt\u0173. Ta\u010diau tada blynai gali tapti pana\u0161esni \u012f storus miltinius paplot\u0117lius. A\u0161 pirmiausia pa\u0161alinu perteklin\u012f bulvi\u0173 skyst\u012f ir tik po to po truput\u012f dedu miltus. Taip geriau i\u0161saugau tikr\u0105 bulvini\u0173 blyn\u0173 skon\u012f.<\/p>\n<p><strong>Per stori blynai.<\/strong> Storas blynas ilgiau kepa, tod\u0117l i\u0161or\u0117 gali prad\u0117ti tams\u0117ti anks\u010diau, nei vidus visi\u0161kai i\u0161kepa. D\u0117l to porcijas paskleid\u017eiu gana plonai ir nedarau j\u0173 labai dideli\u0173. Be to, ma\u017eesnius blynus lengviau apversti ir jie gra\u017eiau atrodo l\u0117k\u0161t\u0117je.<\/p>\n<p><strong>Perpildyta keptuv\u0117.<\/strong> Kartais norisi visk\u0105 i\u0161kepti vienu kartu, ypa\u010d kai prie stalo jau laukia alkani nami\u0161kiai. Ta\u010diau sud\u0117jus pernelyg daug bulvi\u0173 mas\u0117s, keptuv\u0117s temperat\u016bra suma\u017e\u0117ja ir blynai praranda dal\u012f tra\u0161kumo. Geriau kepu keliomis porcijomis ir jau i\u0161kepusius trumpam padedu \u0161iltai. Tik neu\u017edengiu j\u0173 sandariai, nes po dang\u010diu susikaup\u0119 garai sumink\u0161tina plutel\u0119.<\/p>\n<h2>Kaip laikyti ir kiek i\u0161silaiko<\/h2>\n<p>Bulviniai blynai skaniausi k\u0105 tik i\u0161kepti, kai j\u0173 kra\u0161teliai dar tra\u0161k\u016bs. Jeigu lieka, juos greitai atv\u0117sinu ir sudedu \u012f sandar\u0173 ind\u0105 \u0161aldytuve. Ne auk\u0161tesn\u0117je kaip 4 \u00b0C temperat\u016broje juos galima laikyti ma\u017edaug 3\u20134 dienas, ta\u010diau geriausia suvalgyti grei\u010diau, nes laikant plutel\u0117 mink\u0161t\u0117ja. Pakartotinai \u0161ildau keptuv\u0117je arba orkait\u0117je, kad v\u0117l \u0161iek tiek apskrust\u0173.<\/p>\n<p>M\u0117si\u0161k\u0105 pomidor\u0173 pada\u017e\u0105 laikau atskirame inde \u0161aldytuve. Tinkamai i\u0161keptas, atv\u0117sintas ir \u0161altai laikomas pada\u017eas taip pat paprastai i\u0161silaiko 3\u20134 dienas. Abu patiekalus \u012f \u0161aldytuv\u0105 reikia pad\u0117ti ne v\u0117liau kaip per dvi valandas po gaminimo. Jei \u017einau, kad pada\u017eo greitai nesunaudosiu, dal\u012f u\u017e\u0161aldau ma\u017eesn\u0117mis porcijomis.<\/p>\n<h2>Su kuo skaniausia valgyti<\/h2>\n<p>Nors \u0161io recepto \u017evaig\u017ed\u0117 yra m\u0117si\u0161kas pomidor\u0173 pada\u017eas, kartais bulvinius blynus patiekiu ir visai paprastai \u2013 tik su grietine. Ypa\u010d skanu, kai ji \u0161alta, o blynai dar kar\u0161ti ir tra\u0161k\u016bs. Jei noriu gaivesnio skonio, \u0161alia \u012fdedu raugint\u0173 agurk\u0173 arba \u0161vie\u017ei\u0173 dar\u017eovi\u0173 salot\u0173. Toks derinys puikiai tinka sotiems pietums.<\/p>\n<p>M\u0117si\u0161k\u0105 pada\u017e\u0105 kartais pagardinu ir smulkintais pievagrybiais. Juos apkepinu kartu su svog\u016bnais, prie\u0161 sud\u0117dama malt\u0105 m\u0117s\u0105, kad i\u0161garuot\u0173 dalis dr\u0117gm\u0117s. Tuomet pada\u017eas tampa dar aromatingesnis ir sodresnis. Ta\u010diau net be gryb\u0173 jis labai gardus \u2013 salstel\u0117j\u0119s svog\u016bnas, pomidorai ir prieskoniai puikiai dera su bulviniais blynais.<\/p>\n<h2>Da\u017eniausiai u\u017eduodami klausimai<\/h2>\n<p><strong>Ar tikrai galima bulves blynams smulkinti elektriniu trintuvu?<\/strong> Taip, ir \u0161is b\u016bdas ypa\u010d patogus, kai reikia paruo\u0161ti didesn\u012f kiek\u012f bulvi\u0173. Ta\u010diau labai svarbu j\u0173 neplakti per ilgai, kad nesusidaryt\u0173 pernelyg vandeninga tyr\u0117. Geriausia smulkinti nedidel\u0117mis porcijomis, o prie\u0161 dedant miltus \u012fvertinti, kiek skys\u010dio yra mas\u0117je.<\/p>\n<p><strong>K\u0105 daryti, jei bulviniai blynai i\u0161\u0117jo mink\u0161ti, o ne tra\u0161k\u016bs?<\/strong> Da\u017eniausiai taip nutinka d\u0117l per skystos mas\u0117s, per \u017eemos kepimo temperat\u016bros arba pernelyg stor\u0173 blyn\u0173. Kit\u0105 kart\u0105 rekomenduo\u010diau pa\u0161alinti daugiau bulvi\u0173 skys\u010dio, formuoti plonesnius blynus ir gerai \u012fkaitinti keptuv\u0119. I\u0161kepusi\u0173 blyn\u0173 taip pat nereik\u0117t\u0173 ilgam sud\u0117ti \u012f auk\u0161t\u0105 kr\u016bv\u0105, nes nuo gar\u0173 j\u0173 plutel\u0117 sumink\u0161t\u0117ja.<\/p>\n<p><strong>Ar galima m\u0117si\u0161k\u0105 pada\u017e\u0105 pasiruo\u0161ti i\u0161 anksto?<\/strong> Tikrai taip, ir man tai net labai patogu. Pada\u017e\u0105 galima pagaminti i\u0161 vakaro, greitai atv\u0117sinti ir laikyti \u0161aldytuve, o kit\u0105 dien\u0105 tik gerai pa\u0161ildyti. Tuomet belieka \u0161vie\u017eiai i\u0161kepti bulvinius blynus ir visa vakarien\u0117 paruo\u0161iama gerokai grei\u010diau.<\/p>\n<p>Dabar, kai u\u017esimanau bulvini\u0173 blyn\u0173, nebereikia ruo\u0161tis ilgam vakarui su tarka rankoje. Bulves su svog\u016bnu susmulkinu trintuvu, tinkamai paruo\u0161iu mas\u0119 ir kepu nedidelius, gra\u017eiai apskrudusius blynus. O prie j\u0173 pagamintas m\u0117si\u0161kas pomidor\u0173 pada\u017eas paprast\u0105 patiekal\u0105 paver\u010dia so\u010dia vakariene, kuriai nereikia jokio ypatingo garnyro.<\/p>\n<p>Kaskart gamindama \u0161iuos blynus prisimenu Vandos juokel\u012f apie rank\u0173 treniruot\u0119. Ji buvo teisi \u2013 kartais virtuv\u0117je tikrai verta pasinaudoti paprastesniu b\u016bdu. Svarbiausia \u017einoti kelias smulkmenas, kurios lemia skon\u012f ir tekst\u016br\u0105. O tada belieka kepti, ragauti ir klausytis, kaip visi prie stalo giria tra\u0161kius blyn\u0173 kra\u0161telius.<\/p>\n<p><strong>O kaip j\u016bs gaminate bulvinius blynus \u2013 vis dar tarkuojate rankomis, naudojate bulvi\u0173 tarkavimo ma\u0161in\u0105 ar jau i\u0161band\u0117te elektrin\u012f trintuv\u0105? Gal turite savo gudryb\u0119, kaip i\u0161kepti ypa\u010d tra\u0161kius blynus? Pasidalykite komentaruose, nes man visada \u012fdomu su\u017einoti nauj\u0173 virtuv\u0117s paslap\u010di\u0173!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vien\u0105 vakar\u0105 stov\u0117jau virtuv\u0117je ir tarkavau bulves blynams. I\u0161 prad\u017ei\u0173 viskas \u0117josi neblogai, bet po de\u0161imties minu\u010di\u0173 jau prad\u0117jau svarstyti, ar vakarienei nevert\u0117t\u0173 tiesiog i\u0161sivirti makaron\u0173. Kaip ty\u010dia, tuo metu u\u017esuko kaimyn\u0117 Vanda, pamat\u0117 mano vargus ir nusijuok\u0117: \u201eTu \u010dia blynus kepi ar rankas treniruoji?\u201c Dar sp\u0117jau pasisk\u0173sti, kad po viso tarkavimo bulv\u0117s pradeda tams\u0117ti, o ji jau trauk\u0117 i\u0161 spintel\u0117s elektrin\u012f trintuv\u0105. I\u0161 prad\u017ei\u0173 nepatik\u0117jau, kad i\u0161 trintuvu susmulkint\u0173 bulvi\u0173 i\u0161eis tokie pat skan\u016bs blynai. Man atrod\u0117, kad jie bus per mink\u0161ti, labiau pana\u0161\u016bs \u012f bulvi\u0173 ko\u0161\u0117s paplot\u0117lius, o ne \u012f tuos gra\u017eius, apskrudusius bulvinius blynus. Ta\u010diau i\u0161band\u017eiusi \u0161\u012f b\u016bd\u0105 supratau, kad svarbiausia ne tai, kuo smulkinamos bulv\u0117s, o kaip paruo\u0161iama mas\u0117 ir kaip kepama. O kai prie blyn\u0173 dar pagaminau tir\u0161t\u0105 m\u0117si\u0161k\u0105 pomidor\u0173 pada\u017e\u0105, nami\u0161kiai taip \u012fniko \u012f vakarien\u0119, kad kit\u0105 kart\u0105 jau pra\u0161\u0117 b\u016btent \u0161io varianto. Ingredientai \u0160iam receptui naudoju paprastus produktus, kuri\u0173 da\u017eniausiai yra beveik kiekvienoje virtuv\u0117je. Bulvini\u0173 blyn\u0173 te\u0161lai nereikia joki\u0173 ypating\u0173 pried\u0173, ta\u010diau tinkamas bulvi\u0173 ir milt\u0173 santykis labai svarbus. I\u0161 nurodyto kiekio i\u0161eina ma\u017edaug keturios so\u010dios porcijos. Bulviniams blynams: 1 kg bulvi\u0173 1 didelis svog\u016bnas 2 kiau\u0161iniai Apie 1 stiklin\u0117 kvietini\u0173 milt\u0173 (ma\u017edaug 140\u2013150 g, kiek\u012f reguliuoju pagal bulvi\u0173 dr\u0117gnum\u0105) \u00bd arb. \u0161. d\u017eiovinto \u010desnako Druskos pagal skon\u012f Malt\u0173 juod\u0173j\u0173 pipir\u0173 pagal skon\u012f Aliejaus kepti M\u0117si\u0161kam pomidor\u0173 pada\u017eui: 300 g maltos kiaulienos arba\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5130,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-5129","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gamink"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5129","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5129"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5129\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5131,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5129\/revisions\/5131"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5130"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5129"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5129"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5129"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}