{"id":4553,"date":"2026-10-23T07:09:00","date_gmt":"2026-10-23T04:09:00","guid":{"rendered":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/?p=4553"},"modified":"2026-10-12T11:02:48","modified_gmt":"2026-10-12T08:02:48","slug":"tortas-is-3-ingredientu-skanesnis-uz-napoleona-greiciausias-tortas-vos-per-30-minuciu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/tortas-is-3-ingredientu-skanesnis-uz-napoleona-greiciausias-tortas-vos-per-30-minuciu\/","title":{"rendered":"Tortas i\u0161 3 ingredient\u0173 \u2013 skanesnis u\u017e \u201eNapoleon\u0105\u201c! Grei\u010diausias tortas vos per 30 minu\u010di\u0173!"},"content":{"rendered":"<p>Peiliu prapjoviau tort\u0105 ir akimirk\u0105 sustingau \u2013 pj\u016bvyje mat\u0117si tiek plon\u0173 sluoksni\u0173, kad desertas primin\u0117 ilgai ruo\u0161t\u0105 \u201eNapoleon\u0105\u201c. Dar vakar ant stalo tebuvo trys produktai ir skarda ma\u017e\u0173 sluoksniuotos te\u0161los gabal\u0117li\u0173. Net \u0161eima, paprastai greitai atsp\u0117janti, k\u0105 gaminau, \u0161\u012fkart paklaus\u0117, kada sp\u0117jau i\u0161kepti tiek atskir\u0173 lak\u0161t\u0173. Tik nusi\u0161ypsojau, nes n\u0117 vieno lak\u0161to neko\u010diojau ir jokio sud\u0117tingo kremo neviriau.<\/p>\n<p>\u0160io torto gudryb\u0117 labai paprasta, bet rezultatas tikrai \u012fdomus. Vietoj dideli\u0173 lak\u0161t\u0173 kepu ma\u017eus sluoksniuotos te\u0161los kvadrat\u0117lius, o tarp j\u0173 paskirstau i\u0161 plaktos grietin\u0117l\u0117s ir saldinto sutir\u0161tinto pieno pagamint\u0105 krem\u0105. Per nakt\u012f \u0161aldytuve te\u0161la sumink\u0161t\u0117ja, kremas susigeria \u012f jos sluoksnius, ir viskas virsta vientisu, lengvai pjaustomu desertu. Aktyvaus darbo \u010dia ma\u017edaug pusvalandis, ta\u010diau b\u016btent kantryb\u0117 laukiant kitos dienos padaro \u0161\u012f tort\u0105 tok\u012f gard\u0173.<\/p>\n<h2>Ingredientai<\/h2>\n<p><strong>Ma\u017edaug 6\u20138 porcij\u0173 tortui, kur\u012f formuoju 16 \u00d7 16 cm dyd\u017eio formoje, reik\u0117s:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>500 g bemiel\u0117s sluoksniuotos te\u0161los;<\/li>\n<li>450 ml \u0161altos 33 % riebumo plakamosios grietin\u0117l\u0117s;<\/li>\n<li>250 g saldinto sutir\u0161tinto pieno.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Paruo\u0161imo laikas:<\/strong> apie 30 minu\u010di\u0173 aktyvaus darbo, papildomai laikas te\u0161lai atv\u0117sti ir bent 6\u20138 valandos tortui susigerti \u0161aldytuve. <strong>Kepimo temperat\u016bra:<\/strong> 220 \u00b0C. <strong>Kepimo trukm\u0117:<\/strong> ma\u017edaug 12\u201315 minu\u010di\u0173 vienai skardai, priklausomai nuo orkait\u0117s ir te\u0161los gabal\u0117li\u0173 dyd\u017eio. Jeigu sluoksniuota te\u0161la \u0161aldyta, pirmiausia j\u0105 at\u0161ildau pagal pakuot\u0117s nurodymus.<\/p>\n<h2>Kaip gaminu \u017eingsnis po \u017eingsnio<\/h2>\n<h3>1. Supjaustau sluoksniuot\u0105 te\u0161l\u0105<\/h3>\n<p>Ant stalo patiesiu kepimo popieriaus lak\u0161t\u0105 ir ant jo i\u0161skleid\u017eiu at\u0161ildyt\u0105, bet dar v\u0117si\u0105 sluoksniuot\u0105 te\u0161l\u0105. A\u0161triu peiliu supjaustau j\u0105 nedideliais, ma\u017edaug 2\u20133 cm plo\u010dio kvadrat\u0117liais, stengdamasi te\u0161los stipriai nespausti. Kiekvien\u0105 gabal\u0117l\u012f \u0161iek tiek atitraukiu nuo kit\u0173, nes kepdami jie pakils ir i\u0161sip\u016bs. Te\u0161los papildomai neko\u010dioju, kad i\u0161likt\u0173 gra\u017e\u016bs sluoksniai.<\/p>\n<h3>2. I\u0161kepu tra\u0161kius te\u0161los gabal\u0117lius<\/h3>\n<p>Orkait\u0119 i\u0161 anksto \u012fkaitinu iki 220 \u00b0C ir \u012f j\u0105 dedu skard\u0105 su paruo\u0161tais kvadrat\u0117liais. Kepu ma\u017edaug 12\u201315 minu\u010di\u0173, kol gabal\u0117liai gra\u017eiai i\u0161sipu\u010dia ir tampa sodriai auksin\u0117s spalvos. Jeigu viskas netelpa \u012f vien\u0105 skard\u0105, kepu per kelis kartus, kad te\u0161la tur\u0117t\u0173 vietos pakilti. Svarbu gabal\u0117lius ne tik i\u0161kepti, bet ir leisti jiems lengvai apskrusti, nes b\u016btent tai suteikia tortui malon\u0173 sluoksniuot\u0105 skon\u012f.<\/p>\n<p>I\u0161kepusi\u0105 te\u0161l\u0105 i\u0161traukiu i\u0161 orkait\u0117s ir palieku visi\u0161kai atv\u0117sti. Kol ji \u0161ilta, gabal\u0117liai b\u016bna trap\u016bs, tod\u0117l stengiuosi j\u0173 be reikalo nespaudyti ir netrupinti. Kelis gra\u017eiausiai apskrudusius kvadrat\u0117lius i\u0161 karto atidedu \u012f \u0161al\u012f \u2013 v\u0117liau juos panaudosiu torto papuo\u0161imui. Likusi te\u0161la keliaus tiesiai \u012f form\u0105, kurioje j\u0105 sluoksniuosiu su kremu.<\/p>\n<h3>3. I\u0161plaku grietin\u0117l\u0119<\/h3>\n<p>Kol te\u0161la v\u0117sta, imuosi kremo, kuriam tereikia dviej\u0173 ingredient\u0173. \u012e duben\u012f supilu gerai at\u0161aldyt\u0105 riebi\u0105 grietin\u0117l\u0119 ir pradedu plakti elektriniu plakikliu. I\u0161 prad\u017ei\u0173 plaku ma\u017eesniu grei\u010diu, o kai grietin\u0117l\u0117 pradeda tir\u0161t\u0117ti, greit\u012f \u0161iek tiek padidinu. Sustojusi patikrinu, ar susidar\u0117 mink\u0161tos, form\u0105 jau i\u0161laikan\u010dios putos.<\/p>\n<p>Man labai svarbu grietin\u0117l\u0117s neperplakti, nes tuomet ji gali tapti gr\u016bd\u0117ta ir prad\u0117ti skirtis riebalai. \u0160iam tortui nereikia itin stand\u017eios mas\u0117s \u2013 pakanka, kad kremas b\u016bt\u0173 purus ir pakankamai tir\u0161tas. Jeigu dubuo ir plakiklio \u0161luotel\u0117s prie\u0161 gaminim\u0105 at\u0161aldyti, plakimas da\u017eniausiai vyksta skland\u017eiau. Tod\u0117l grietin\u0117l\u0119 i\u0161 \u0161aldytuvo i\u0161imu tik tada, kai jau esu pasiruo\u0161usi gaminti krem\u0105.<\/p>\n<h3>4. \u012emai\u0161au saldint\u0105 sutir\u0161tint\u0105 pien\u0105<\/h3>\n<p>\u012e paplakt\u0105 grietin\u0117l\u0119 pama\u017eu supilu saldint\u0105 sutir\u0161tint\u0105 pien\u0105, nenustodama plakti nedideliu grei\u010diu. Kai abu ingredientai susijungia, dar trumpai paplaku, kol kremas tampa vientisas, \u0161velnus ir purus. Jo papildomai saldinti nereikia, nes sutir\u0161tintas pienas jau suteikia pakankamai saldumo. Paragavusi krem\u0105 visada pastebiu, kad jo skonis labai primena \u0161velnius pieni\u0161kus ledus.<\/p>\n<p>Dal\u012f kremo \u2013 ma\u017edaug ketvirtadal\u012f \u2013 i\u0161 karto atidedu \u012f atskir\u0105 u\u017edarom\u0105 indel\u012f ir laikau \u0161aldytuve. Jo prireiks kit\u0105 dien\u0105, kai i\u0161imsiu tort\u0105 i\u0161 formos ir nor\u0117siu gra\u017eiai aptepti vir\u0161\u0173 bei \u0161onus. Likus\u012f krem\u0105 naudoju tortui sluoksniuoti. Taip i\u0161vengiu situacijos, kai tortas jau susting\u0119s, o jo papuo\u0161imui nebeliko n\u0117 \u0161auk\u0161to kremo.<\/p>\n<h3>5. Paruo\u0161iu torto form\u0105<\/h3>\n<p>\u0160iam tortui naudoju nedidel\u0119, ma\u017edaug 16 \u00d7 16 cm dyd\u017eio kvadratin\u0119 form\u0105. Jos dugn\u0105 ir \u0161onus i\u0161kloju kepimo popieriumi, palikdama kiek auk\u0161tesnius kra\u0161tus, kad v\u0117liau tort\u0105 b\u016bt\u0173 lengviau i\u0161kelti. Ant dugno paskirstau kelis \u0161auk\u0161tus kremo ir i\u0161lyginu j\u012f mentele. \u0160is pirmasis sluoksnis padeda te\u0161los gabal\u0117liams laikytis vietoje ir neleid\u017eia apatinei torto daliai likti sausai.<\/p>\n<h3>6. Sluoksniuoju te\u0161l\u0105 ir krem\u0105<\/h3>\n<p>Ant pirmojo kremo sluoksnio sudedu dal\u012f atv\u0117susi\u0173 sluoksniuotos te\u0161los kvadrat\u0117li\u0173. Gabaliukus paskirstau gana tolygiai, ta\u010diau j\u0173 nespaud\u017eiu ir nesutrai\u0161kau, nes noriu i\u0161saugoti puri\u0105 j\u0173 strukt\u016br\u0105. Ant vir\u0161aus dedu kit\u0105 porcij\u0105 kremo ir \u0161velniai i\u0161lyginu, kad jis patekt\u0173 ir \u012f tarpelius tarp te\u0161los. Tuomet v\u0117l dedu te\u0161los gabal\u0117lius ir kartoju sluoksnius, kol sunaudoju visus tortui skirtus produktus.<\/p>\n<p>Formuodama tort\u0105 stengiuosi, kad n\u0117 viename sluoksnyje nelikt\u0173 dideli\u0173 saus\u0173 tarp\u0173. Jeigu koks gabal\u0117lis i\u0161kil\u0119s auk\u0161\u010diau, j\u012f tik lengvai paspaud\u017eiu mentele, bet nesuspaud\u017eiu viso torto. Paskutin\u012f sluoksn\u012f i\u0161lyginu taip, kad pavir\u0161ius b\u016bt\u0173 kuo vienodesnis. I\u0161 prad\u017ei\u0173 visas desertas dar gali atrodyti kaip padrikai sud\u0117ti te\u0161los gabal\u0117liai, ta\u010diau per nakt\u012f vaizdas pasikeis.<\/p>\n<h3>7. Palieku tort\u0105 \u0161aldytuve per nakt\u012f<\/h3>\n<p>Paruo\u0161t\u0105 form\u0105 u\u017edengiu ir dedu \u012f \u0161aldytuv\u0105 bent 6\u20138 valandoms, o dar geriau \u2013 visai nak\u010diai. Per t\u0105 laik\u0105 kremas pama\u017eu \u012fsigeria \u012f sluoksniuot\u0105 te\u0161l\u0105, tod\u0117l ji tampa mink\u0161tesn\u0117, bet i\u0161saugo savo b\u016bding\u0105 strukt\u016br\u0105. Tortas sutvirt\u0117ja ir j\u012f galima i\u0161kelti bei supjaustyti nesibaiminant, kad visi gabal\u0117liai i\u0161byr\u0117s. B\u016btent d\u0117l \u0161io proceso nerekomenduoju skub\u0117ti ir patiekti deserto vos tik j\u012f surinkus.<\/p>\n<h3>8. Papuo\u0161iu ir patiekiu<\/h3>\n<p>Kit\u0105 dien\u0105 atsargiai i\u0161imu tort\u0105 i\u0161 formos ir nuimu kepimo popieri\u0173. Anks\u010diau atid\u0117tu kremu aptepu jo vir\u0161\u0173 ir \u0161onus, stengdamasi suformuoti tvarking\u0105 pavir\u0161i\u0173. Tada susmulkinu kelis i\u0161saugotus sluoksniuotos te\u0161los gabal\u0117lius ir gautais trupiniais apibarstau vis\u0105 tort\u0105. Taip jis \u012fgauna t\u0105 jauki\u0105, \u0161iek tiek netvarking\u0105 \u201eNapoleono\u201c i\u0161vaizd\u0105, d\u0117l kurios i\u0161 karto norisi atsipjauti gabal\u0117l\u012f.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-4555\" src=\"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/x10-7.jpg.pagespeed.ic_.ShvaNPSggy.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"630\" srcset=\"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/x10-7.jpg.pagespeed.ic_.ShvaNPSggy.jpg 1200w, https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/x10-7.jpg.pagespeed.ic_.ShvaNPSggy-768x403.jpg 768w, https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/x10-7.jpg.pagespeed.ic_.ShvaNPSggy-952x500.jpg 952w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n<p>Tort\u0105 pjaustau a\u0161triu peiliu, o po kiekvieno pj\u016bvio a\u0161menis nuvalau, kad sluoksniai i\u0161likt\u0173 gra\u017e\u016bs. Viduje matyti \u0161viesus kremas ir daugyb\u0117 plon\u0173 te\u0161los sluoksni\u0173, tod\u0117l desertas atrodo gerokai sud\u0117tingesnis, nei yra i\u0161 tikr\u0173j\u0173. Skonis \u0161velnus, saldus ir labai kremi\u0161kas, o sluoksniuota te\u0161la suteikia jam savit\u0105 charakter\u012f. Man labiausiai patinka, kad visam tam neprireik\u0117 nei atskir\u0173 lak\u0161t\u0173 kepimo, nei ilgai verdamo kremo.<\/p>\n<h2>Svarbiausi patarimai i\u0161 mano patirties<\/h2>\n<p>Jei norite, kad tortas pavykt\u0173 i\u0161 pirmo karto, prad\u0117kite nuo te\u0161los kokyb\u0117s. Rinkit\u0117s bemiel\u0119 sluoksniuot\u0105 te\u0161l\u0105, kuri kepdama gerai pakyla ir suformuoja daug plon\u0173 sluoksni\u0173. Prie\u0161 \u0161audama \u012f orkait\u0119 jos per ilgai nelaikau \u0161iltai, nes sumink\u0161t\u0117jusi\u0105 te\u0161l\u0105 sunkiau tvarkingai supjaustyti. Taip pat nebijau leisti gabal\u0117liams gra\u017eiai paruduoti \u2013 visi\u0161kai bly\u0161ki te\u0161la da\u017enai b\u016bna ne tokio ry\u0161kaus skonio.<\/p>\n<p>Kremo gaminime did\u017eiausi\u0105 skirtum\u0105 daro temperat\u016bra. Jei grietin\u0117l\u0117 \u0161ilta, ji gali pras\u010diau i\u0161siplakti, tod\u0117l j\u0105 laikau \u0161aldytuve iki paskutin\u0117s minut\u0117s. Saldint\u0105 sutir\u0161tint\u0105 pien\u0105 pilu palaipsniui, kad mas\u0117 likt\u0173 puri ir nesuskyst\u0117t\u0173. O jeigu kremas jau pasiek\u0117 norim\u0105 konsistencij\u0105, plakikl\u012f i\u0161jungiu \u2013 papildomos kelios minut\u0117s \u010dia tikrai neb\u016btinai pad\u0117s.<\/p>\n<p>Dar vienas dalykas, kur\u012f verta prisiminti, yra formos dydis. \u0160iame recepte naudojama nedidel\u0117 kvadratin\u0117 forma leid\u017eia i\u0161gauti auk\u0161tesn\u012f, gra\u017eiai sluoksniuot\u0105 tort\u0105. Jeigu pasirinksite daug platesn\u0119 form\u0105, desertas bus \u017eemesnis ir jam gali prireikti kitokio kremo paskirstymo. Tod\u0117l pirm\u0105 kart\u0105 gaminant patar\u010diau laikytis nurodyto dyd\u017eio, o v\u0117liau jau prisitaikyti recept\u0105 prie savo poreiki\u0173.<\/p>\n<h2>Da\u017eniausios klaidos gaminant tort\u0105 i\u0161 3 ingredient\u0173<\/h2>\n<p>Viena da\u017eniausi\u0173 klaid\u0173 yra naudoti dar \u0161ilt\u0105 sluoksniuot\u0105 te\u0161l\u0105. Jeigu kar\u0161ti gabal\u0117liai pateks \u012f grietin\u0117l\u0117s krem\u0105, jis gali suskyst\u0117ti ir prarasti purum\u0105. Tod\u0117l prie\u0161 formuodama tort\u0105 visada palieku te\u0161l\u0105 visi\u0161kai atv\u0117sti, net jei d\u0117l to gaminimas \u0161iek tiek pailg\u0117ja. Kitaip tariant, geriau kelias minutes palaukti, nei sugadinti vis\u0105 kremo konsistencij\u0105.<\/p>\n<p>Kita klaida \u2013 tik\u0117tis, kad tortas bus toks pat skanus vos tik j\u012f sud\u0117jus \u012f form\u0105. I\u0161 prad\u017ei\u0173 te\u0161los gabal\u0117liai dar tra\u0161k\u016bs, kremas laikosi atskirai, o desertas neturi tos vientisos strukt\u016bros, kurios siekiame. Jam b\u016btina pab\u016bti \u0161aldytuve, kad kremas gal\u0117t\u0173 susigerti ir sujungti sluoksnius. Taip pat svarbu neprid\u0117ti pernelyg daug sutir\u0161tinto pieno, nes tuomet kremas gali tapti per saldus ir skystesnis.<\/p>\n<h2>Kaip laikyti ir kiek i\u0161silaiko?<\/h2>\n<p>Kadangi tortas gaminamas i\u0161 plaktos grietin\u0117l\u0117s, j\u012f visuomet laikau \u0161aldytuve, ne auk\u0161tesn\u0117je kaip 4 \u00b0C temperat\u016broje. Geriausia desert\u0105 u\u017edengti, kad jis neprisigert\u0173 kit\u0173 produkt\u0173 kvap\u0173 ir nei\u0161saus\u0117t\u0173. Skaniausias jis paprastai b\u016bna pirm\u0105j\u0105 ir antr\u0105j\u0105 dien\u0105 po paruo\u0161imo, kai sluoksniai jau mink\u0161ti, bet dar i\u0161laiko maloni\u0105 tekst\u016br\u0105. Jei torto lieka, stengiuosi j\u012f suvartoti per 2\u20133 dienas.<\/p>\n<p>Ant stalo torto ilgai nelaikau, ypa\u010d jei kambaryje \u0161ilta. Jei \u017einau, kad sve\u010diai valgys desert\u0105 v\u0117liau, i\u0161 \u0161aldytuvo i\u0161imu j\u012f tik prie\u0161 pat patiekdama. \u0160aldyti jau paruo\u0161t\u0105 tort\u0105 galima, ta\u010diau atitirpus grietin\u0117l\u0117s kremo tekst\u016bra gali pasikeisti, o sluoksniuota te\u0161la tapti dar mink\u0161tesn\u0117. Tod\u0117l \u0161\u012f desert\u0105 mieliau gaminu tokio dyd\u017eio, kad \u0161eima j\u012f suvalgyt\u0173 \u0161vie\u017ei\u0105.<\/p>\n<h2>Su kuo skaniausia valgyti?<\/h2>\n<p>\u0160is tortas gana saldus, tod\u0117l man skaniausias su puodeliu stipresn\u0117s juodos kavos arba nesaldintos arbatos. Toks derinys leid\u017eia geriau pajusti \u0161veln\u0173 grietin\u0117l\u0117s skon\u012f ir sluoksniuotos te\u0161los sviestin\u012f aromat\u0105. Prie jo nereikia nei papildomo pada\u017eo, nei \u0161okolado glaisto, nes kremas pats suteikia pakankamai dr\u0117gm\u0117s ir saldumo. B\u016btent d\u0117l \u0161io paprastumo tort\u0105 m\u0117gstu patiekti po \u0161eimos piet\u0173.<\/p>\n<p>Jeigu noriu \u0161venti\u0161kesnio vaizdo, tort\u0105 papuo\u0161iu vien te\u0161los trupiniais, nes jie labai gra\u017eiai dera su \u0161viesiu kremu. Kartais pagalvoju, kad tokie naminiai desertai \u017eavi labiau u\u017e \u012fmantrius konditerinius gaminius. Juose n\u0117ra nieko sud\u0117tingo, ta\u010diau kiekvienas k\u0105snis primena, kiek daug galima padaryti i\u0161 keli\u0173 paprast\u0173 ingredient\u0173. \u0160iuo atveju svarbiausia ne puo\u0161yba, o skonis ir tinkamai susig\u0117r\u0119 sluoksniai.<\/p>\n<h2>Ar verta i\u0161bandyti \u0161\u012f greit\u0105 tort\u0105?<\/h2>\n<p>Jeigu m\u0117gstate \u201eNapoleon\u0105\u201c, bet ne visada turite laiko ruo\u0161ti atskirus lak\u0161tus ir virti krem\u0105, \u0161is receptas gali maloniai nustebinti. \u017dinoma, tai n\u0117ra klasikinis \u201eNapoleonas\u201c, ta\u010diau jo sluoksniuot\u0105 tekst\u016br\u0105 ir mink\u0161t\u0105, kremi\u0161k\u0105 skon\u012f tikrai primena. Man patinka, kad nereikia nei daug ind\u0173, nei sud\u0117ting\u0173 konditerini\u0173 \u012fg\u016bd\u017ei\u0173. Trys ingredientai, \u0161iek tiek darbo ir naktis \u0161aldytuve \u2013 \u0161tai ir visas \u0161io deserto sumanymas.<\/p>\n<p><strong>O dabar smalsu su\u017einoti j\u016bs\u0173 nuomon\u0119!<\/strong> Ar esate gamin\u0119 tort\u0105 i\u0161 sluoksniuotos te\u0161los gabal\u0117li\u0173, ar da\u017eniausiai kepate tradicin\u012f \u201eNapoleon\u0105\u201c su atskirais lak\u0161tais? Galb\u016bt turite kit\u0105 greit\u0105 desert\u0105, kuriam u\u017etenka vos keli\u0173 ingredient\u0173 ir kuris visada sulaukia pagyr\u0173? <strong>Para\u0161ykite komentaruose, ar i\u0161bandytum\u0117te \u0161\u012f recept\u0105 ir kok\u012f namin\u012f tort\u0105 j\u016bs\u0173 \u0161eima m\u0117gsta labiausiai!<\/strong><\/p>\n<h2>Da\u017eniausiai u\u017eduodami klausimai<\/h2>\n<h3>Ar tikrai tortui reikia tik trij\u0173 ingredient\u0173?<\/h3>\n<p>Taip, pagrindiniam receptui pakanka bemiel\u0117s sluoksniuotos te\u0161los, riebios plakamosios grietin\u0117l\u0117s ir saldinto sutir\u0161tinto pieno. Kremui nereikia nei papildomo cukraus, nei \u017eelatinos, o te\u0161los nereikia gaminti nuo nulio. Net torto papuo\u0161imui naudojami tie patys i\u0161keptos te\u0161los gabal\u0117liai, tod\u0117l papildom\u0173 produkt\u0173 neprireikia.<\/p>\n<h3>Ar galima naudoti mielin\u0119 sluoksniuot\u0105 te\u0161l\u0105?<\/h3>\n<p>Geriausi\u0105 rezultat\u0105 \u0161iame recepte duoda bemiel\u0117 sluoksniuota te\u0161la, nes i\u0161kepusi ji tampa trapi ir ai\u0161kiai sluoksniuota. Mielin\u0117 sluoksniuota te\u0161la da\u017enai b\u016bna puresn\u0117 ir mink\u0161tesn\u0117, tod\u0117l torto tekst\u016bra gali skirtis nuo originalaus varianto. Jeigu norite kuo labiau \u201eNapoleon\u0105\u201c primenan\u010dio deserto, rekomenduoju rinktis b\u016btent bemiel\u0119 te\u0161l\u0105.<\/p>\n<h3>Ar galima vietoje 33 % grietin\u0117l\u0117s naudoti liesesn\u0119?<\/h3>\n<p>Liesesn\u0117 grietin\u0117l\u0117 neb\u016btinai i\u0161siplaks pakankamai stand\u017eiai, tod\u0117l kremas gali b\u016bti per skystas. \u0160iam tortui reikia grietin\u0117l\u0117s, kurios riebumas ir paskirtis leid\u017eia j\u0105 gerai i\u0161plakti. D\u0117l to paprastai renkuosi 33 % riebumo plakimui skirt\u0105 grietin\u0117l\u0119 ir prie\u0161 gamindama j\u0105 gerai at\u0161aldau.<\/p>\n<h3>Ar galima tort\u0105 valgyti vos tik pagaminus?<\/h3>\n<p>Galima paragauti, ta\u010diau i\u0161 karto po surinkimo jis dar nebus toks, kokio siekiame \u0161iame recepte. Te\u0161los gabal\u0117liai i\u0161liks tra\u0161k\u016bs, o kremas dar nebus pakankamai \u012fsig\u0117r\u0119s, tod\u0117l tort\u0105 bus sunkiau gra\u017eiai supjaustyti. Geriausia j\u012f bent 6\u20138 valandas palaikyti \u0161aldytuve, o dar patogiau \u2013 paruo\u0161ti i\u0161 vakaro.<\/p>\n<h3>Ar galima naudoti virt\u0105 sutir\u0161tint\u0105 pien\u0105?<\/h3>\n<p>Galima eksperimentuoti, ta\u010diau tai jau bus kitokio skonio ir konsistencijos tortas. Virtas sutir\u0161tintas pienas yra tir\u0161tesnis, turi karamelin\u012f skon\u012f ir ne taip lengvai susijungia su plakta grietin\u0117le. Jei norite pagaminti b\u016btent \u0161iame recepte apra\u0161yt\u0105 \u0161veln\u0173, \u0161vies\u0173 krem\u0105, geriau naudoti paprast\u0105 saldint\u0105 sutir\u0161tint\u0105 pien\u0105.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Peiliu prapjoviau tort\u0105 ir akimirk\u0105 sustingau \u2013 pj\u016bvyje mat\u0117si tiek plon\u0173 sluoksni\u0173, kad desertas primin\u0117 ilgai ruo\u0161t\u0105 \u201eNapoleon\u0105\u201c. Dar vakar ant stalo tebuvo trys produktai ir skarda ma\u017e\u0173 sluoksniuotos te\u0161los gabal\u0117li\u0173. Net \u0161eima, paprastai greitai atsp\u0117janti, k\u0105 gaminau, \u0161\u012fkart paklaus\u0117, kada sp\u0117jau i\u0161kepti tiek atskir\u0173 lak\u0161t\u0173. Tik nusi\u0161ypsojau, nes n\u0117 vieno lak\u0161to neko\u010diojau ir jokio sud\u0117tingo kremo neviriau. \u0160io torto gudryb\u0117 labai paprasta, bet rezultatas tikrai \u012fdomus. Vietoj dideli\u0173 lak\u0161t\u0173 kepu ma\u017eus sluoksniuotos te\u0161los kvadrat\u0117lius, o tarp j\u0173 paskirstau i\u0161 plaktos grietin\u0117l\u0117s ir saldinto sutir\u0161tinto pieno pagamint\u0105 krem\u0105. Per nakt\u012f \u0161aldytuve te\u0161la sumink\u0161t\u0117ja, kremas susigeria \u012f jos sluoksnius, ir viskas virsta vientisu, lengvai pjaustomu desertu. Aktyvaus darbo \u010dia ma\u017edaug pusvalandis, ta\u010diau b\u016btent kantryb\u0117 laukiant kitos dienos padaro \u0161\u012f tort\u0105 tok\u012f gard\u0173. Ingredientai Ma\u017edaug 6\u20138 porcij\u0173 tortui, kur\u012f formuoju 16 \u00d7 16 cm dyd\u017eio formoje, reik\u0117s: 500 g bemiel\u0117s sluoksniuotos te\u0161los; 450 ml \u0161altos 33 % riebumo plakamosios grietin\u0117l\u0117s; 250 g saldinto sutir\u0161tinto pieno. Paruo\u0161imo laikas: apie 30 minu\u010di\u0173 aktyvaus darbo, papildomai laikas te\u0161lai atv\u0117sti ir bent 6\u20138 valandos tortui susigerti \u0161aldytuve. Kepimo temperat\u016bra: 220 \u00b0C. Kepimo trukm\u0117: ma\u017edaug 12\u201315 minu\u010di\u0173 vienai skardai, priklausomai nuo orkait\u0117s ir te\u0161los gabal\u0117li\u0173 dyd\u017eio. Jeigu sluoksniuota te\u0161la \u0161aldyta, pirmiausia j\u0105 at\u0161ildau pagal pakuot\u0117s nurodymus. Kaip gaminu \u017eingsnis po \u017eingsnio 1. Supjaustau sluoksniuot\u0105 te\u0161l\u0105 Ant stalo patiesiu kepimo popieriaus lak\u0161t\u0105 ir ant jo i\u0161skleid\u017eiu at\u0161ildyt\u0105, bet\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4554,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-4553","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gamink"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4553","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4553"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4553\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5192,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4553\/revisions\/5192"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4554"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4553"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4553"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4553"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}