Vien\u0105 vakar\u0105 prie kept\u0173 bulvi\u0173 pad\u0117jau nedidel\u012f duben\u0117l\u012f marinuot\u0173 \u010desnak\u0173. I\u0161 prad\u017ei\u0173 niekas \u012f juos nekreip\u0117 d\u0117mesio, kol vienas sve\u010dias paragavo pirmosios skiltel\u0117s ir nusteb\u0119s paklaus\u0117, kod\u0117l \u010desnakas toks tra\u0161kus, bet nebedegina burnos. Po keli\u0173 minu\u010di\u0173 duben\u0117lis jau buvo beveik tu\u0161\u010dias, o man teko eiti \u012f \u0161aldytuv\u0105 papildyti u\u017ekand\u017eio. T\u0105 vakar\u0105 supratau, kad kartais visai paprastas produktas, tinkamai paruo\u0161tas, gali nustelbti net pagrindin\u012f patiekal\u0105.<\/p>\n
\u0160io gruzini\u0161ko stiliaus u\u017ekand\u017eio paslaptis slypi ne sud\u0117tinguose ingredientuose, o kvapniame prieskoni\u0173 derinyje ir kantryb\u0117je. Kalendr\u0173 s\u0117klos suteikia \u0161ilt\u0105, \u0161iek tiek citrusin\u012f aromat\u0105, aitrioji paprika \u2013 malonaus a\u0161trumo, o laur\u0173 lapai ir krap\u0173 s\u0117klos papildo skon\u012f. Ilgiau acte marinuojamos \u010desnako skiltel\u0117s pama\u017eu tampa \u0161velnesn\u0117s, ta\u010diau i\u0161lieka maloniai tra\u0161kios.<\/p>\n
\u0160iandien pasidalysiu, kaip ruo\u0161iu \u0161\u012f u\u017ekand\u012f \u0161aldytuvui ir koki\u0173 taisykli\u0173 laikausi, kad \u010desnakai b\u016bt\u0173 ne tik skan\u016bs, bet ir tinkamai laikomi.<\/p>\n
Ma\u017edaug 2\u20133 nedideliems stiklainiams, priklausomai nuo \u010desnak\u0173 dyd\u017eio, reik\u0117s \u0161i\u0173 produkt\u0173:<\/p>\n
Svarbu:<\/strong> \u0161is receptas skirtas tik laikyti \u0161aldytuve, ne auk\u0161tesn\u0117je kaip 4 \u00b0C temperat\u016broje. Kadangi \u010desnakai yra ma\u017eai r\u016bg\u0161tus produktas, naudoju neskiest\u0105 parduotuv\u0117je pirkt\u0105 5 % act\u0105 ir nuluptas skilteles, kurias r\u016bg\u0161tis gali tiesiogiai pasiekti. Originalus variantas su vandeniu atskiestu actu ir i\u0161tisomis \u010desnak\u0173 galvut\u0117mis n\u0117ra patvirtintas kaip saugus ilgesniam laikymui, tod\u0117l jo nekartoju. \u0160io recepto negalima naudoti konservams, kurie b\u016bt\u0173 laikomi kambario temperat\u016broje.<\/p>\n Pirmiausia i\u0161sirenku tvirtas, sveikas \u010desnak\u0173 galvutes be pel\u0117sio, sumink\u0161t\u0117jusi\u0173 viet\u0173 ar kit\u0173 gedimo po\u017eymi\u0173. Galvutes i\u0161skirstau skiltel\u0117mis, nuo kiekvienos atsargiai nuimu luobel\u0119 ir patikrinu, ar n\u0117ra pa\u017eeidim\u0173. Stengiuosi skilteli\u0173 nesutrai\u0161kyti ir ne\u012fpjauti, nes noriu, kad marinuojant jos i\u0161laikyt\u0173 gra\u017ei\u0105 form\u0105 ir tra\u0161ki\u0105 tekst\u016br\u0105. Ma\u017eesn\u0117s skiltel\u0117s man labiausiai patinka, nes jas patogu valgyti kaip atskir\u0105 u\u017ekand\u012f.<\/p>\n Jeigu \u010desnakai labai a\u0161tr\u016bs, prie\u0161 marinavim\u0105 juos galima trumpai pamirkyti \u0161altame vandenyje, kad skonis \u0161iek tiek su\u0161veln\u0117t\u0173. Ta\u010diau ilgai kambario temperat\u016broje j\u0173 nelaikau, o mirkymui naudoju \u0161aldytuv\u0105 ir \u0161var\u0173 ind\u0105. Po mirkymo vanden\u012f visi\u0161kai nupilu, skilteles nusausinu ir daugiau vandens \u012f marinat\u0105 nepilu. \u0160\u012f \u017eingsn\u012f galima praleisti, nes marinavimo metu acto r\u016bg\u0161tis ir taip palaipsniui kei\u010dia \u010desnak\u0173 skon\u012f.<\/p>\n Stiklainius ir dangtelius kruop\u0161\u010diai i\u0161plaunu, gerai i\u0161skalauju ir paruo\u0161iu pagal \u012fprastas \u0161aldytuve laikom\u0173 marinuot\u0173 produkt\u0173 higienos taisykles. Ant dugno paskirstau kalendr\u0173 s\u0117klas, juod\u0173j\u0173 pipir\u0173 \u017eirnelius, laur\u0173 lapus ir krap\u0173 s\u0117klas. \u012e kiekvien\u0105 stiklain\u012f dedu po nedidel\u012f gabal\u0117l\u012f aitriosios paprikos, o jeigu noriu \u017eoleli\u0173 aromato, \u012fberiu truput\u012f d\u017eiovinto peletr\u016bno. Prieskoni\u0173 nededu pernelyg daug, nes jie turi papildyti \u010desnak\u0173 skon\u012f, o ne visi\u0161kai j\u012f nustelbti.<\/p>\n \u012e paruo\u0161tus stiklainius sudedu nuluptas \u010desnak\u0173 skilteles, paskirstydama jas gana glaud\u017eiai, bet nespausdama per j\u0117g\u0105. Stengiuosi nesutrai\u0161kyti j\u0173 pavir\u0161iaus ir palieku pakankamai vietos marinatui. Ma\u017eesnes skilteles sudedu tarp didesni\u0173, kad stiklainiuose nelikt\u0173 pernelyg daug tu\u0161\u010dios erdv\u0117s. Svarbiausia, kad v\u0117liau visos skiltel\u0117s gal\u0117t\u0173 b\u016bti visi\u0161kai panardintos \u012f act\u0105.<\/p>\n \u012e puod\u0105 supilu dal\u012f numatyto neskiesto 5 % acto, suberiu drusk\u0105 ir cukr\u0173, tuomet trumpai pa\u0161ildau, kad jie i\u0161tirpt\u0173. Mi\u0161in\u012f i\u0161mai\u0161au, nukeliu nuo kaitros ir palieku visi\u0161kai atv\u0117sti, nes nenoriu pernelyg sumink\u0161tinti \u017eali\u0173 \u010desnak\u0173. Atv\u0117sus\u012f mi\u0161in\u012f supilu ant skilteli\u0173, o jei skys\u010dio nepakanka, papildau likusiu neskiestu actu, kol visi \u010desnakai bus apsemti. Vandens nepridedu, nes \u0161iame \u0161aldytuvo recepte svarbu i\u0161laikyti pakankamai r\u016bg\u0161\u010di\u0105 terp\u0119.<\/p>\n Patikrinu, ar n\u0117 viena \u010desnako skiltel\u0117 neky\u0161o vir\u0161 skys\u010dio, ir, jei reikia, panaudoju \u0161var\u0173 marinuoti skirt\u0105 stiklin\u012f svarel\u012f. Stiklainius u\u017edarau \u0161variais dangteliais ir i\u0161 karto perkeliu \u012f \u0161aldytuv\u0105. Ant kiekvieno u\u017era\u0161au paruo\u0161imo dat\u0105, kad tiksliai \u017eino\u010diau, kiek laiko \u010desnakai marinuojasi. Taip pat stengiuosi stiklainius laikyti \u0161altesn\u0117je \u0161aldytuvo vietoje, o ne durel\u0117se, kur temperat\u016bra da\u017eniau svyruoja.<\/p>\n Pirm\u0105sias skilteles galima paragauti ma\u017edaug po vienos ar dviej\u0173 savai\u010di\u0173, kai acto skonis jau bus \u0161iek tiek susijung\u0119s su \u010desnak\u0173 a\u0161trumu. Vis d\u0117lto man labiau patinka neskub\u0117ti, nes ilgiau marinuojantis skonis pama\u017eu tampa \u0161velnesnis ir sodresnis. Prieskoni\u0173 aromatas taip pat atsiskleid\u017eia palaipsniui, tod\u0117l k\u0105 tik paruo\u0161tas ir ilgiau pastov\u0117j\u0119s u\u017ekandis gali b\u016bti visai kitokio skonio. Jei norisi ry\u0161kaus, intensyvaus \u010desnak\u0173 a\u0161trumo, galima ragauti anks\u010diau, o m\u0117gstantiems \u0161velnesn\u012f skon\u012f verta luktel\u0117ti ilgiau.<\/p>\n \u010cesnak\u0173 tekst\u016bra priklauso ir nuo j\u0173 \u0161vie\u017eumo, dyd\u017eio bei marinuojant naudot\u0173 ingredient\u0173. Ma\u017eesn\u0117s skiltel\u0117s paprastai grei\u010diau prisigeria acto, o didel\u0117ms gali prireikti daugiau laiko. Tod\u0117l visuomet stengiuosi viename stiklainyje laikyti pana\u0161aus dyd\u017eio \u010desnakus, kad j\u0173 skonis keist\u0173si tolygiau. Tai paprasta smulkmena, ta\u010diau patiekiant u\u017ekand\u012f ji tikrai turi reik\u0161m\u0117s.<\/p>\n Jeigu norisi i\u0161saugoti gra\u017ei\u0105 \u010desnak\u0173 tekst\u016br\u0105, pirmiausia rekomenduoju pasirinkti kokybi\u0161kus, tvirtus \u010desnakus. Mink\u0161tos, sudygusios ar pa\u017eeistos skiltel\u0117s n\u0117ra geriausias pasirinkimas, nes marinuojant j\u0173 kokyb\u0117 neger\u0117s. Taip pat stengiuosi nenaudoti pernelyg daug aitriosios paprikos, nes ilgainiui jos skonis gali stipriai persiduoti marinatui. Geriau prad\u0117ti nuo nedidelio gabal\u0117lio ir kit\u0105 kart\u0105 kiek\u012f pakoreguoti pagal savo skon\u012f.<\/p>\n Dar viena mano m\u0117gstama gudryb\u0117 \u2013 kalendr\u0173 s\u0117klas prie\u0161 dedant \u012f stiklainius labai lengvai paspausti \u0161auk\u0161to nugar\u0117le. Taip jos i\u0161skiria daugiau aromato, ta\u010diau nesubyra \u012f smulkius miltelius, kurie drumst\u0173 marinat\u0105. Peletr\u016bno taip pat naudoju tik truput\u012f, nes jo skonis gana ry\u0161kus ir lengvai nustelbia kitus prieskonius. B\u016btent subtilus \u0161i\u0173 aromat\u0173 derinys suteikia \u010desnakams i\u0161skirtin\u012f, gruzini\u0161ko stiliaus u\u017ekand\u017eiams b\u016bding\u0105 charakter\u012f.<\/p>\n Viena rim\u010diausi\u0173 klaid\u0173 \u2013 manyti, kad pakanka \u012f stiklain\u012f \u012fpilti truput\u012f acto ir produktas automati\u0161kai taps tinkamas laikyti kelis m\u0117nesius. \u010cesnakai nat\u016braliai yra ma\u017eai r\u016bg\u0161t\u016bs, tod\u0117l neskiesto acto naudojimas ir laikymas \u0161aldytuve \u0161iam receptui yra labai svarb\u016bs. Nereik\u0117t\u0173 savavali\u0161kai pilti daugiau vandens ar ma\u017einti acto stiprumo vien tod\u0117l, kad marinatas atrodo r\u016bg\u0161tus. Patikimam konservavimui kambario temperat\u016broje b\u016btinas atskiras moksli\u0161kai patikrintas receptas su tiksliai nustatytomis proporcijomis ir apdorojimu.<\/p>\n Kita klaida yra naudoti pa\u017eeistas \u010desnak\u0173 skilteles arba nepakankamai \u0161varius stiklainius ir \u012frankius. Taip pat b\u016btina pasir\u016bpinti, kad visos skiltel\u0117s vis\u0105 laik\u0105 likt\u0173 po acto pavir\u0161iumi, nes i\u0161kilusios dalys gali grei\u010diau sugesti. Jei atsiranda pel\u0117sio, mieli\u0173 pl\u0117vel\u0117 ar kit\u0173 gedimo po\u017eymi\u0173, i\u0161metu vis\u0105 stiklainio turin\u012f. Svarbu \u017einoti, kad vien i\u0161vaizda ar kvapas ne visada leid\u017eia \u012fvertinti visus maisto saugos pavojus.<\/p>\n \u0160iuos marinuotus \u010desnakus laikau tik \u0161aldytuve, ne auk\u0161tesn\u0117je kaip 4 \u00b0C temperat\u016broje. Rekomendacijos nuluptoms \u010desnak\u0173 skiltel\u0117ms, laikomoms visi\u0161kai panardintoms \u012f neskiest\u0105 act\u0105, leid\u017eia jas laikyti ilgiau, ta\u010diau namuose man patogiausia pasiruo\u0161ti tiek, kiek sunaudosime per kelias savaites. Kiekvien\u0105 kart\u0105 \u010desnakus imu tik \u0161variu \u012frankiu ir neleid\u017eiu \u012f stiklain\u012f patekti maisto liku\u010diams. Jeigu pastebiu pel\u0117s\u012f ar kitus gedimo po\u017eymius, \u010desnak\u0173 neberagauju ir juos i\u0161metu.<\/p>\n \u0160is paruo\u0161imo b\u016bdas n\u0117ra skirtas stiklainiams sand\u0117liuke ar r\u016bsyje laikyti. Net jeigu dangtelis sandariai u\u017esisuka, tai nerei\u0161kia, kad produktas yra saugiai u\u017ekonservuotas kambario temperat\u016brai. Taip pat nerekomenduoju acto pakeisti aliejumi, nes \u010desnak\u0173 laikymas aliejuje reikalauja visai kitoki\u0173, grie\u017etesni\u0173 saugos taisykli\u0173. Man svarbiau paruo\u0161ti ma\u017eesn\u012f, \u0161aldytuve saugom\u0105 kiek\u012f, nei rizikuoti su nepatikrintu ilgo konservavimo receptu.<\/p>\n Marinuoti \u010desnakai man pirmiausia asocijuojasi su keptomis bulv\u0117mis, namine duona ir tradiciniais m\u0117sos u\u017ekand\u017eiais. J\u0173 pikanti\u0161kas skonis labai tinka prie orkait\u0117je keptos kiaulienos, \u0161a\u0161lyk\u0173, r\u016bkyt\u0173 la\u0161ini\u0173 ar ant groteli\u0173 ruo\u0161tos m\u0117sos. Ypa\u010d m\u0117gstu juos patiekti \u0161alia kit\u0173 marinuot\u0173 dar\u017eovi\u0173, nes skirtingi skoniai vienas kit\u0105 maloniai papildo. Net keli nedideli \u010desnako gabal\u0117liai gali suteikti paprastam vakarien\u0117s patiekalui daugiau charakterio.<\/p>\n \u010cesnakais taip pat galima pagardinti so\u010dias pupeli\u0173 salotas, kept\u0173 dar\u017eovi\u0173 mi\u0161inius ar sumu\u0161tinius. Jei norisi subtilesnio skonio, marinuot\u0105 skiltel\u0119 galima smulkiai supjaustyti ir \u012fmai\u0161yti \u012f \u0161alt\u0105 pada\u017e\u0105. Nedidel\u012f kiek\u012f \u010desnakais pagardinto acto m\u0117gstu panaudoti salot\u0173 pada\u017eui, sumai\u0161ydama j\u012f su kitais ingredientais prie\u0161 pat valgym\u0105. Ta\u010diau panaudoto marinato nepasilieku naujai \u010desnak\u0173 partijai, nes jo r\u016bg\u0161tingumas po marinavimo jau gali b\u016bti pasikeit\u0119s.<\/p>\n \u0160iame recepte man labiausiai patinka tai, kad kasdienis \u010desnakas \u012fgauna visai kitok\u012f charakter\u012f. Jo skonis lieka ry\u0161kus, ta\u010diau acto r\u016bg\u0161tel\u0117, kalendros ir aitriosios paprikos aromatas sukuria \u012fdom\u0173, pikanti\u0161k\u0105 derin\u012f. Be to, vienu metu galima pasiruo\u0161ti kelis nedidelius stiklainius ir v\u0117liau u\u017ekand\u012f patiekti be jokio papildomo gaminimo. Tai ypa\u010d patogu, kai prie m\u0117sos, bulvi\u0173 ar \u0161ventini\u0173 u\u017ekand\u017ei\u0173 norisi ka\u017eko ne\u012fprasto.<\/p>\n O dabar labai nor\u0117\u010diau i\u0161girsti j\u016bs\u0173 patirt\u012f!<\/strong> Ar j\u016bs\u0173 \u0161eimoje marinuojami \u010desnakai, o gal da\u017eniau ruo\u0161iate agurkus, pomidorus ir kitas dar\u017eoves? \u012edomu, kokius prieskonius labiausiai m\u0117gstate \u2013 kalendras, peletr\u016bn\u0105, aitri\u0105j\u0105 paprik\u0105 ar tradicinius krapus. Para\u0161ykite komentaruose, su kuo jums skaniausia valgyti marinuotus \u010desnakus ir kok\u012f \u0161eimos recept\u0105 labiausiai vertinate!<\/strong><\/p>\n Taip, \u012fvairiose virtuv\u0117se pasitaiko recept\u0173, kuriuose marinuojamos i\u0161tisos \u010desnak\u0173 galvut\u0117s, ta\u010diau j\u0173 paruo\u0161imo b\u016bdai gali gerokai skirtis. Svarbiausia problema yra ta, kad r\u016bg\u0161tis \u012f neardytos galvut\u0117s vid\u0173 prasiskverbia l\u0117\u010diau, tod\u0117l ne kiekvienas marinatas tinkamas ilgesniam laikymui. B\u016btent d\u0117l \u0161ios prie\u017easties \u0161aldytuve laikomam variantui renkuosi atskirtas, nuluptas skilteles ir neskiest\u0105 act\u0105. Jei norite i\u0161saugoti galvutes visi\u0161kai sveikas, reik\u0117t\u0173 naudoti specialiai tokiam paruo\u0161imo b\u016bdui patikrint\u0105 recept\u0105.<\/p>\n Kartais marinuojant \u010desnakus acte j\u0173 skiltel\u0117s \u012fgauna melsv\u0105 ar \u017ealsv\u0105 atspalv\u012f. Tai gali b\u016bti nat\u016brali chemin\u0117 reakcija tarp \u010desnakuose esan\u010di\u0173 jungini\u0173 ir r\u016bg\u0161\u010dios aplinkos, ypa\u010d jei \u010desnakai jauni. Vien toks spalvos pasikeitimas savaime neb\u016btinai rei\u0161kia, kad \u010desnakai sugedo. Ta\u010diau jei kartu atsiranda pel\u0117sio, keist\u0173 apna\u0161\u0173 ar kit\u0173 gedimo po\u017eymi\u0173, produkto vartoti negalima.<\/p>\n Galima naudoti parduotuv\u0117je pirkt\u0105 obuoli\u0173 act\u0105, jeigu etiket\u0117je ai\u0161kiai nurodytas ne ma\u017eesnis kaip 5 % r\u016bg\u0161tingumas ir jis naudojamas neskiestas. Obuoli\u0173 actas suteiks \u0161iek tiek kitok\u012f aromat\u0105, tod\u0117l galutinis skonis gali b\u016bti \u0161velnesnis ir vaisi\u0161kesnis. Nam\u0173 gamybos acto, kurio tikslus r\u016bg\u0161tingumas ne\u017einomas, \u0161iam receptui nesirink\u010diau. Marinuojant \u010desnakus svarbu ne tik skonis, bet ir pakankamas r\u016bg\u0161tingumas.<\/p>\n Laikui b\u0117gant marinuot\u0173 \u010desnak\u0173 skonis paprastai tampa \u0161velnesnis, nes acto r\u016bg\u0161tis ir kiti marinato ingredientai pakei\u010dia bendr\u0105 skonio poj\u016bt\u012f. Ta\u010diau tai nerei\u0161kia, kad \u010desnakai visi\u0161kai praranda a\u0161trum\u0105, nes daug kas priklauso nuo j\u0173 veisl\u0117s, \u0161vie\u017eumo ir marinavimo trukm\u0117s. Man labiausiai patinka, kai i\u0161lieka nedidelis pikanti\u0161kumas, ta\u010diau nelieka tokio stipraus deginimo kaip valgant \u017ealius \u010desnakus.<\/p>\n Ne, \u0161io konkretaus recepto negalima laikyti kambario temperat\u016broje, nes jis n\u0117ra pritaikytas ir patikrintas tokiam konservavimui. \u010cesnakai yra ma\u017eai r\u016bg\u0161tus produktas, tod\u0117l netinkamos r\u016bg\u0161ties proporcijos ar apdorojimas gali kelti rimt\u0105 maisto saugos pavoj\u0173. Norint ruo\u0161ti konservus \u017eiemai, b\u016btina pasirinkti moksli\u0161kai patikrint\u0105 konservavimo recept\u0105 ir tiksliai laikytis vis\u0173 jo s\u0105lyg\u0173. \u0160is variantas skirtas tik \u0161aldytuvui.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Vien\u0105 vakar\u0105 prie kept\u0173 bulvi\u0173 pad\u0117jau nedidel\u012f duben\u0117l\u012f marinuot\u0173 \u010desnak\u0173. I\u0161 prad\u017ei\u0173 niekas \u012f juos nekreip\u0117 d\u0117mesio, kol vienas sve\u010dias paragavo pirmosios skiltel\u0117s ir nusteb\u0119s paklaus\u0117, kod\u0117l \u010desnakas toks tra\u0161kus, bet nebedegina burnos. Po keli\u0173 minu\u010di\u0173 duben\u0117lis jau buvo beveik tu\u0161\u010dias, o man teko eiti \u012f \u0161aldytuv\u0105 papildyti u\u017ekand\u017eio. T\u0105 vakar\u0105 supratau, kad kartais visai paprastas produktas, tinkamai paruo\u0161tas, gali nustelbti net pagrindin\u012f patiekal\u0105. \u0160io gruzini\u0161ko stiliaus u\u017ekand\u017eio paslaptis slypi ne sud\u0117tinguose ingredientuose, o kvapniame prieskoni\u0173 derinyje ir kantryb\u0117je. Kalendr\u0173 s\u0117klos suteikia \u0161ilt\u0105, \u0161iek tiek citrusin\u012f aromat\u0105, aitrioji paprika \u2013 malonaus a\u0161trumo, o laur\u0173 lapai ir krap\u0173 s\u0117klos papildo skon\u012f. Ilgiau acte marinuojamos \u010desnako skiltel\u0117s pama\u017eu tampa \u0161velnesn\u0117s, ta\u010diau i\u0161lieka maloniai tra\u0161kios. \u0160iandien pasidalysiu, kaip ruo\u0161iu \u0161\u012f u\u017ekand\u012f \u0161aldytuvui ir koki\u0173 taisykli\u0173 laikausi, kad \u010desnakai b\u016bt\u0173 ne tik skan\u016bs, bet ir tinkamai laikomi. Ingredientai Ma\u017edaug 2\u20133 nedideliems stiklainiams, priklausomai nuo \u010desnak\u0173 dyd\u017eio, reik\u0117s \u0161i\u0173 produkt\u0173: 700\u2013800 g nedideli\u0173 \u010desnak\u0173 galvu\u010di\u0173, i\u0161 kuri\u0173 nulupsiu skilteles; Apie 600\u2013800 ml neskiesto 5 % acto arba tiek, kad visi\u0161kai apsemt\u0173 \u010desnakus; 20 g druskos; 40 g cukraus; 1 arbatinio \u0161auk\u0161telio kalendr\u0173 s\u0117kl\u0173; 8\u201310 juod\u0173j\u0173 pipir\u0173 \u017eirneli\u0173; 2 laur\u0173 lap\u0173; 1 nedidel\u0117s aitriosios paprikos arba pagal skon\u012f; \u00bd arbatinio \u0161auk\u0161telio krap\u0173 s\u0117kl\u0173; \u017diupsnelio d\u017eiovinto peletr\u016bno, jei norisi ry\u0161kesnio \u017eoleli\u0173 aromato. Svarbu: \u0161is receptas skirtas tik laikyti \u0161aldytuve, ne auk\u0161tesn\u0117je kaip 4 \u00b0C temperat\u016broje. Kadangi \u010desnakai\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4538,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-4537","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gamink"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4537","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4537"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4537\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5054,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4537\/revisions\/5054"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4538"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4537"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4537"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4537"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Kaip gaminu \u017eingsnis po \u017eingsnio<\/h2>\n
1. Atrinkusi \u010desnakus paruo\u0161iu skilteles<\/h3>\n
2. Trumpai pamirkau \u0161altame vandenyje<\/h3>\n
3. Paruo\u0161iu stiklainius ir prieskonius<\/h3>\n
4. Sudedu \u010desnakus<\/h3>\n
5. Paruo\u0161iu kvapn\u0173 acto marinat\u0105<\/h3>\n
6. U\u017edengiu stiklainius ir dedu \u012f \u0161aldytuv\u0105<\/h3>\n
Kada marinuotus \u010desnakus jau galima ragauti?<\/h2>\n
Svarbiausi patarimai i\u0161 mano patirties<\/h2>\n
Da\u017eniausios klaidos marinuojant \u010desnakus<\/h2>\n
Kaip laikyti ir kiek i\u0161silaiko?<\/h2>\n
Su kuo skaniausia valgyti?<\/h2>\n
Kod\u0117l verta i\u0161bandyti \u0161\u012f u\u017ekand\u012f?<\/h2>\n
Da\u017eniausiai u\u017eduodami klausimai<\/h2>\n
Ar galima marinuoti \u010desnakus i\u0161tisomis galvut\u0117mis?<\/h3>\n
Kod\u0117l marinuoti \u010desnakai kartais pa\u017ealiuoja arba pam\u0117lynuoja?<\/h3>\n
Ar galima naudoti obuoli\u0173 act\u0105?<\/h3>\n
Ar marinuoti \u010desnakai praranda a\u0161trum\u0105?<\/h3>\n
Ar galima tok\u012f \u010desnak\u0105 u\u017ekonservuoti \u017eiemai ir laikyti spintel\u0117je?<\/h3>\n