{"id":2178,"date":"2026-07-20T21:42:22","date_gmt":"2026-07-20T19:42:22","guid":{"rendered":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/?p=2178"},"modified":"2026-07-20T21:42:22","modified_gmt":"2026-07-20T19:42:22","slug":"traskus-cukiniju-blyneliai-su-suriu-ir-gaiviu-avokadu-bei-laimo-padazu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/traskus-cukiniju-blyneliai-su-suriu-ir-gaiviu-avokadu-bei-laimo-padazu\/","title":{"rendered":"Tra\u0161k\u016bs cukinij\u0173 blyneliai su s\u016briu ir gaiviu avokad\u0173 bei laimo pada\u017eu"},"content":{"rendered":"<p>Vos i\u0161 keli\u0173 paprast\u0173 produkt\u0173 galima paruo\u0161ti puiki\u0105 vakarien\u0119, kuri nustebins savo skoniu. Tra\u0161kiai apskrud\u0119 cukinij\u0173 blyneliai su gard\u017eia s\u016brio plutele tampa dar skanesni patiekti su gaiviu avokad\u0173, graiki\u0161ko jogurto ir laimo pada\u017eu. \u0160is receptas puikiai tinka tiek lengviems pietums, tiek vakarienei.<\/p>\n<p>Man labiausiai patinka tai, kad receptas nereikalauja daug laiko ar sud\u0117ting\u0173 ingredient\u0173. Cukinijos i\u0161lieka sultingos, s\u016bris suteikia malon\u0173 tra\u0161kum\u0105, o gaivus pada\u017eas puikiai subalansuoja vis\u0105 patiekal\u0105.<\/p>\n<h2>Ingredientai<\/h2>\n<h3>Blyneliams<\/h3>\n<ul>\n<li>1 vidutin\u0117 cukinija<\/li>\n<li>1 vidutinis svog\u016bnas<\/li>\n<li>100 g vy\u0161nini\u0173 pomidor\u0173<\/li>\n<li>2 \u010desnako skiltel\u0117s<\/li>\n<li>1 kiau\u0161inis<\/li>\n<li>80 g fermentinio s\u016brio<\/li>\n<li>20 g sviesto<\/li>\n<li>\u00bd valg. \u0161. maltos paprikos<\/li>\n<li>Druska pagal skon\u012f<\/li>\n<li>Juodieji pipirai pagal skon\u012f<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Pada\u017eui<\/h3>\n<ul>\n<li>\u00bd prinokusio avokado<\/li>\n<li>150 g graiki\u0161ko jogurto<\/li>\n<li>Sauja petra\u017eoli\u0173<\/li>\n<li>1 laimas<\/li>\n<li>Druska<\/li>\n<li>Juodieji pipirai<\/li>\n<\/ul>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"If You Have Zucchini &amp; Eggs, Don\u2019t Miss This Easy Delicious Recipe!\" width=\"760\" height=\"428\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/kM3j0pqCM-U?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<h2>Kaip gaminu \u017eingsnis po \u017eingsnio<\/h2>\n<p>Cukinij\u0105 stambia tarka sutarkuoju, lengvai pas\u016bdau ir palieku apie 10\u201315 minu\u010di\u0173. V\u0117liau j\u0105 labai gerai nuspaud\u017eiu, kad nelikt\u0173 perteklinio skys\u010dio \u2013 taip blyneliai i\u0161kepa gra\u017eiai apskrud\u0119.<\/p>\n<p>Svog\u016bn\u0105, \u010desnak\u0105 ir vy\u0161ninius pomidorus smulkiai supjaustau. Juos sumai\u0161au su cukinija, \u012fmu\u0161u kiau\u0161in\u012f, suberiu paprik\u0105, drusk\u0105 ir pipirus. Visk\u0105 gerai i\u0161mai\u0161au iki vientisos mas\u0117s.<\/p>\n<p>Keptuv\u0117je i\u0161tirpinu sviest\u0105 ir tolygiai paskleid\u017eiu vis\u0105 cukinij\u0173 mas\u0119. Kepu ant vidutin\u0117s ugnies apie 6\u20137 minutes, kol apa\u010dia tampa gra\u017eiai auksin\u0117s spalvos.<\/p>\n<p>Ant vir\u0161aus gausiai u\u017eberiu tarkuoto s\u016brio, u\u017edengiu dang\u010diu ir kepu dar apie 5 minutes, kol s\u016bris visi\u0161kai i\u0161silydo ir susiformuoja gardi tra\u0161ki plutel\u0117.<\/p>\n<p>Kol kepa blynelis, paruo\u0161iu pada\u017e\u0105. Avokad\u0105 sutrinu \u0161akute, sumai\u0161au su graiki\u0161ku jogurtu, smulkintomis petra\u017eol\u0117mis, laimo sultimis, druska ir pipirais. Patiekiu kar\u0161tus blynelius su gausiu \u0161auk\u0161tu \u0161io gaivaus pada\u017eo.<\/p>\n<h2>Svarbiausi patarimai i\u0161 mano patirties<\/h2>\n<p>Did\u017eiausia \u0161io recepto paslaptis \u2013 kuo geriau nuspausti cukinij\u0105. Kuo ma\u017eiau joje liks skys\u010dio, tuo tra\u0161kesnis bus galutinis rezultatas. Taip pat rekomenduoju naudoti gerai besilydant\u012f fermentin\u012f s\u016br\u012f, kuris suformuos gra\u017ei\u0105 auksin\u0119 plutel\u0119.<\/p>\n<p>Jeigu m\u0117gstate ry\u0161kesn\u012f skon\u012f, \u012f mas\u0119 galite \u012fberti \u0161iek tiek d\u017eiovint\u0173 itali\u0161k\u0173 \u017eoleli\u0173 arba aitriosios paprikos.<\/p>\n<h2>Da\u017eniausios klaidos<\/h2>\n<p>Da\u017eniausiai nepavyksta tada, kai cukinija nepakankamai nusausinama arba kepama ant per didel\u0117s ugnies. Tuomet apa\u010dia greitai apskrunda, o vidus lieka per dr\u0117gnas. Taip pat nereik\u0117t\u0173 pjaustyti blynelio i\u0161 karto \u2013 leiskite jam minut\u0119 pastov\u0117ti.<\/p>\n<h2>Kaip laikyti ir kiek i\u0161silaiko<\/h2>\n<p>Likusius blynelius laikau sandariame inde \u0161aldytuve iki dviej\u0173 dien\u0173. Prie\u0161 valgant juos trumpai pa\u0161ildau keptuv\u0117je \u2013 taip plutel\u0117 v\u0117l tampa maloniai tra\u0161ki. Pada\u017e\u0105 geriausia suvartoti per vien\u0105 dien\u0105.<\/p>\n<h2>Su kuo skaniausia valgyti<\/h2>\n<p>\u0160ie cukinij\u0173 blyneliai puikiai dera su \u0161vie\u017ei\u0173 dar\u017eovi\u0173 salotomis, marinuotomis dar\u017eov\u0117mis arba lengvai paskrudinta duona. Taip pat juos galima patiekti kaip garnyr\u0105 prie keptos vi\u0161tienos ar \u017euvies.<\/p>\n<h2>Da\u017eniausiai u\u017eduodami klausimai<\/h2>\n<h3>Ar galima naudoti kit\u0105 s\u016br\u012f?<\/h3>\n<p>Taip. Tinka \u010dederis, mocarela ar bet kuris gerai besilydantis fermentinis s\u016bris.<\/p>\n<h3>Ar galima kepti orkait\u0117je?<\/h3>\n<p>Taip. Mas\u0119 sud\u0117kite \u012f kepimo form\u0105, apibarstykite s\u016briu ir kepkite apie 25\u201330 minu\u010di\u0173 190 \u00b0C temperat\u016broje.<\/p>\n<h3>Ar galima pada\u017e\u0105 gaminti be avokado?<\/h3>\n<p>\u017dinoma. Galite naudoti tik graiki\u0161k\u0105 jogurt\u0105, petra\u017eoles, \u010desnak\u0105 ir laimo sultis \u2013 pada\u017eas taip pat bus labai gardus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vos i\u0161 keli\u0173 paprast\u0173 produkt\u0173 galima paruo\u0161ti puiki\u0105 vakarien\u0119, kuri nustebins savo skoniu. Tra\u0161kiai apskrud\u0119 cukinij\u0173 blyneliai su gard\u017eia s\u016brio plutele tampa dar skanesni patiekti su gaiviu avokad\u0173, graiki\u0161ko jogurto ir laimo pada\u017eu. \u0160is receptas puikiai tinka tiek lengviems pietums, tiek vakarienei. Man labiausiai patinka tai, kad receptas nereikalauja daug laiko ar sud\u0117ting\u0173 ingredient\u0173. Cukinijos i\u0161lieka sultingos, s\u016bris suteikia malon\u0173 tra\u0161kum\u0105, o gaivus pada\u017eas puikiai subalansuoja vis\u0105 patiekal\u0105. Ingredientai Blyneliams 1 vidutin\u0117 cukinija 1 vidutinis svog\u016bnas 100 g vy\u0161nini\u0173 pomidor\u0173 2 \u010desnako skiltel\u0117s 1 kiau\u0161inis 80 g fermentinio s\u016brio 20 g sviesto \u00bd valg. \u0161. maltos paprikos Druska pagal skon\u012f Juodieji pipirai pagal skon\u012f Pada\u017eui \u00bd prinokusio avokado 150 g graiki\u0161ko jogurto Sauja petra\u017eoli\u0173 1 laimas Druska Juodieji pipirai Kaip gaminu \u017eingsnis po \u017eingsnio Cukinij\u0105 stambia tarka sutarkuoju, lengvai pas\u016bdau ir palieku apie 10\u201315 minu\u010di\u0173. V\u0117liau j\u0105 labai gerai nuspaud\u017eiu, kad nelikt\u0173 perteklinio skys\u010dio \u2013 taip blyneliai i\u0161kepa gra\u017eiai apskrud\u0119. Svog\u016bn\u0105, \u010desnak\u0105 ir vy\u0161ninius pomidorus smulkiai supjaustau. Juos sumai\u0161au su cukinija, \u012fmu\u0161u kiau\u0161in\u012f, suberiu paprik\u0105, drusk\u0105 ir pipirus. Visk\u0105 gerai i\u0161mai\u0161au iki vientisos mas\u0117s. Keptuv\u0117je i\u0161tirpinu sviest\u0105 ir tolygiai paskleid\u017eiu vis\u0105 cukinij\u0173 mas\u0119. Kepu ant vidutin\u0117s ugnies apie 6\u20137 minutes, kol apa\u010dia tampa gra\u017eiai auksin\u0117s spalvos. Ant vir\u0161aus gausiai u\u017eberiu tarkuoto s\u016brio, u\u017edengiu dang\u010diu ir kepu dar apie 5 minutes, kol s\u016bris visi\u0161kai i\u0161silydo ir susiformuoja gardi tra\u0161ki plutel\u0117. Kol\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2179,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[38],"class_list":["post-2178","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gamink","tag-cukiniju-patiekalai"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2178","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2178"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2178\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2180,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2178\/revisions\/2180"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2179"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2178"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2178"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2178"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}