{"id":1654,"date":"2026-06-13T23:18:38","date_gmt":"2026-06-13T21:18:38","guid":{"rendered":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/?p=1654"},"modified":"2026-06-13T23:18:38","modified_gmt":"2026-06-13T21:18:38","slug":"desreles-su-bulvemis-orkaiteje-paprastas-ir-sotus-greitos-vakarienes-receptas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/desreles-su-bulvemis-orkaiteje-paprastas-ir-sotus-greitos-vakarienes-receptas\/","title":{"rendered":"De\u0161rel\u0117s su bulv\u0117mis orkait\u0117je \u2013 paprastas ir sotus greitos vakarien\u0117s receptas"},"content":{"rendered":"<p>Kai po ilgos dienos nesinori valand\u0173 valandas stov\u0117ti prie virykl\u0117s, da\u017eniausiai renkuosi \u0161\u012f paprast\u0105 recept\u0105. Jis nereikalauja nei sud\u0117ting\u0173 ingredient\u0173, nei ypating\u0173 kulinarini\u0173 \u012fg\u016bd\u017ei\u0173, o rezultatas visada d\u017eiugina. Sultingos de\u0161rel\u0117s ir orkait\u0117je apskrudusios bulv\u0117s puikiai papildo viena kit\u0105, tod\u0117l vakarien\u0117 b\u016bna soti ir gardi.<\/p>\n<p>Man patinka, kad visk\u0105 galima sud\u0117ti \u012f vien\u0105 kepimo ind\u0105 ir ramiai laukti, kol orkait\u0117 atliks savo darb\u0105. Kol patiekalas kepa, namus u\u017epildo malonus prieskoni\u0173 aromatas, o ant stalo atsiranda tikras naminis maistas, kur\u012f m\u0117gsta visa \u0161eima.<\/p>\n<h2>Ingredientai<\/h2>\n<ul>\n<li>600\u2013800 g \u0161vie\u017ei\u0173 de\u0161reli\u0173 arba kepimui skirt\u0173 de\u0161reli\u0173;<\/li>\n<li>1 kg bulvi\u0173;<\/li>\n<li>1 svog\u016bnas;<\/li>\n<li>1 morka (neb\u016btina);<\/li>\n<li>2\u20133 \u010desnako skiltel\u0117s;<\/li>\n<li>3\u20134 valg. \u0161. augalinio aliejaus;<\/li>\n<li>Druska pagal skon\u012f;<\/li>\n<li>Juodieji pipirai pagal skon\u012f;<\/li>\n<li>1 arb. \u0161. maltos paprikos;<\/li>\n<li>\u017diupsnelis d\u017eiovinto \u010diobrelio arba \u010diobrelin\u0117s;<\/li>\n<li>\u0160vie\u017eios petra\u017eol\u0117s patiekimui.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Kaip gaminu \u017eingsnis po \u017eingsnio<\/h2>\n<p>Pirmiausia nulupu bulves ir supjaustau jas vidutinio dyd\u017eio skiltel\u0117mis. Svog\u016bn\u0105 supjaustau pus\u017eied\u017eiais, o mork\u0105 \u2013 grie\u017ein\u0117liais. Visas dar\u017eoves sudedu \u012f didel\u012f duben\u012f, kad b\u016bt\u0173 patogu jas pagardinti ir i\u0161mai\u0161yti.<\/p>\n<p>Tuomet \u012fspaud\u017eiu \u010desnak\u0105, \u012fberiu druskos, pipir\u0173, maltos paprikos ir \u0161iek tiek d\u017eiovint\u0173 prieskoni\u0173. U\u017epilu aliejumi ir visk\u0105 kruop\u0161\u010diai i\u0161mai\u0161au, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstyt\u0173 ant bulvi\u0173 ir dar\u017eovi\u0173.<\/p>\n<p>Paruo\u0161tas dar\u017eoves paskirstau kepimo inde, o ant vir\u0161aus sudedu de\u0161reles. Kad kepdamos jos nesutr\u016bkin\u0117t\u0173 ir i\u0161leist\u0173 daugiau sul\u010di\u0173, keliose vietose jas praduriu \u0161akute.<\/p>\n<p>Kepimo ind\u0105 dedu \u012f iki 200 laipsni\u0173 \u012fkaitint\u0105 orkait\u0119 ir kepu apie 40\u201350 minu\u010di\u0173. Ma\u017edaug \u012fpus\u0117jus kepimui bulves atsargiai pamai\u0161au, kad jos gra\u017eiai apskrust\u0173 i\u0161 vis\u0173 pusi\u0173.<\/p>\n<h2>Svarbiausi patarimai i\u0161 mano patirties<\/h2>\n<p>Jeigu norisi dar sultingesnio rezultato, prie\u0161 dedant \u012f orkait\u0119 \u012f kepimo ind\u0105 galima \u012fpilti apie 100 ml vandens. Taip bulv\u0117s i\u0161liks mink\u0161tos viduje, o vir\u0161us gra\u017eiai apskrus.<\/p>\n<p>Likus kelioms minut\u0117ms iki kepimo pabaigos m\u0117gstu \u012fjungti grilio funkcij\u0105. Tuomet de\u0161rel\u0117s ir bulv\u0117s \u012fgauna ypa\u010d gard\u017ei\u0105, tra\u0161ki\u0105 plutel\u0119.<\/p>\n<h2>Da\u017eniausios klaidos<\/h2>\n<p>Per dideli bulvi\u0173 gabal\u0117liai gali nesp\u0117ti i\u0161kepti kartu su de\u0161rel\u0117mis, tod\u0117l geriausia jas pjaustyti vienodo dyd\u017eio skiltel\u0117mis. Taip viskas i\u0161keps tolygiai ir vienu metu.<\/p>\n<p>Taip pat nereik\u0117t\u0173 perkrauti kepimo indo. Jeigu ingredientai sud\u0117ti per tankiai, jie prad\u0117s tro\u0161kintis, o ne gra\u017eiai skrusti.<\/p>\n<h2>Kaip laikyti ir kiek i\u0161silaiko<\/h2>\n<p>Likusi\u0105 vakarien\u0119 galima laikyti \u0161aldytuve iki dviej\u0173 dien\u0173. Geriausia j\u0105 sud\u0117ti \u012f sandar\u0173 ind\u0105, kad nei\u0161saus\u0117t\u0173 ir i\u0161laikyt\u0173 skon\u012f.<\/p>\n<p>Prie\u0161 patiekiant patiekal\u0105 galima pa\u0161ildyti orkait\u0117je arba keptuv\u0117je. Taip bulv\u0117s v\u0117l taps gard\u017eiai apskrudusios.<\/p>\n<h2>Su kuo skaniausia valgyti<\/h2>\n<p>\u0160is patiekalas puikiai dera su raugintais agurkais, marinuotomis dar\u017eov\u0117mis arba \u0161vie\u017ei\u0173 kop\u016bst\u0173 salotomis. Man labai patinka j\u012f patiekti su raugintais kop\u016bstais ir \u0161auk\u0161tu naminio pada\u017eo.<\/p>\n<p>Vasar\u0105 \u0161alia da\u017enai patiekiu pomidor\u0173 ir agurk\u0173 salotas, o \u017eiem\u0105 \u2013 konservuotas dar\u017eoves. Toks derinys suteikia daugiau gaivumo ir puikiai papildo sodr\u0173 de\u0161reli\u0173 skon\u012f.<\/p>\n<h2>Da\u017eniausiai u\u017eduodami klausimai<\/h2>\n<h3>Ar galima naudoti r\u016bkytas de\u0161reles?<\/h3>\n<p>Taip, ta\u010diau \u0161vie\u017eios kepimui skirtos de\u0161rel\u0117s i\u0161skiria daugiau sul\u010di\u0173 ir suteikia bulv\u0117ms daugiau skonio. Vis d\u0117lto ir pusiau r\u016bkytos de\u0161rel\u0117s puikiai tinka.<\/p>\n<h3>Ar galima \u012fd\u0117ti daugiau dar\u017eovi\u0173?<\/h3>\n<p>\u017dinoma. Prie bulvi\u0173 puikiai dera paprika, cukinija ar net pievagrybiai. Taip patiekalas taps dar spalvingesnis ir sotesnis.<\/p>\n<h3>Ar galima visk\u0105 pasiruo\u0161ti i\u0161 anksto?<\/h3>\n<p>Taip. Dar\u017eoves galima supjaustyti ir pagardinti prieskoniais i\u0161 anksto, o prie\u0161 kepim\u0105 tereik\u0117s sud\u0117ti de\u0161reles ir pa\u0161auti \u012f orkait\u0119.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kai po ilgos dienos nesinori valand\u0173 valandas stov\u0117ti prie virykl\u0117s, da\u017eniausiai renkuosi \u0161\u012f paprast\u0105 recept\u0105. Jis nereikalauja nei sud\u0117ting\u0173 ingredient\u0173, nei ypating\u0173 kulinarini\u0173 \u012fg\u016bd\u017ei\u0173, o rezultatas visada d\u017eiugina. Sultingos de\u0161rel\u0117s ir orkait\u0117je apskrudusios bulv\u0117s puikiai papildo viena kit\u0105, tod\u0117l vakarien\u0117 b\u016bna soti ir gardi. Man patinka, kad visk\u0105 galima sud\u0117ti \u012f vien\u0105 kepimo ind\u0105 ir ramiai laukti, kol orkait\u0117 atliks savo darb\u0105. Kol patiekalas kepa, namus u\u017epildo malonus prieskoni\u0173 aromatas, o ant stalo atsiranda tikras naminis maistas, kur\u012f m\u0117gsta visa \u0161eima. Ingredientai 600\u2013800 g \u0161vie\u017ei\u0173 de\u0161reli\u0173 arba kepimui skirt\u0173 de\u0161reli\u0173; 1 kg bulvi\u0173; 1 svog\u016bnas; 1 morka (neb\u016btina); 2\u20133 \u010desnako skiltel\u0117s; 3\u20134 valg. \u0161. augalinio aliejaus; Druska pagal skon\u012f; Juodieji pipirai pagal skon\u012f; 1 arb. \u0161. maltos paprikos; \u017diupsnelis d\u017eiovinto \u010diobrelio arba \u010diobrelin\u0117s; \u0160vie\u017eios petra\u017eol\u0117s patiekimui. Kaip gaminu \u017eingsnis po \u017eingsnio Pirmiausia nulupu bulves ir supjaustau jas vidutinio dyd\u017eio skiltel\u0117mis. Svog\u016bn\u0105 supjaustau pus\u017eied\u017eiais, o mork\u0105 \u2013 grie\u017ein\u0117liais. Visas dar\u017eoves sudedu \u012f didel\u012f duben\u012f, kad b\u016bt\u0173 patogu jas pagardinti ir i\u0161mai\u0161yti. Tuomet \u012fspaud\u017eiu \u010desnak\u0105, \u012fberiu druskos, pipir\u0173, maltos paprikos ir \u0161iek tiek d\u017eiovint\u0173 prieskoni\u0173. U\u017epilu aliejumi ir visk\u0105 kruop\u0161\u010diai i\u0161mai\u0161au, kad prieskoniai tolygiai pasiskirstyt\u0173 ant bulvi\u0173 ir dar\u017eovi\u0173. Paruo\u0161tas dar\u017eoves paskirstau kepimo inde, o ant vir\u0161aus sudedu de\u0161reles. Kad kepdamos jos nesutr\u016bkin\u0117t\u0173 ir i\u0161leist\u0173 daugiau sul\u010di\u0173, keliose vietose jas praduriu \u0161akute. Kepimo ind\u0105 dedu \u012f iki 200 laipsni\u0173 \u012fkaitint\u0105 orkait\u0119 ir\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1655,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1654","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gamink"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1654","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1654"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1654\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1657,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1654\/revisions\/1657"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1655"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1654"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1654"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1654"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}