{"id":1471,"date":"2026-06-08T12:29:55","date_gmt":"2026-06-08T10:29:55","guid":{"rendered":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/?p=1471"},"modified":"2026-06-08T12:30:05","modified_gmt":"2026-06-08T10:30:05","slug":"sokoladinis-avizinis-pyragas-be-miltu-ir-cukraus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/sokoladinis-avizinis-pyragas-be-miltu-ir-cukraus\/","title":{"rendered":"\u0160okoladinis avi\u017einis pyragas be milt\u0173 ir cukraus &#8211; dabar kepu j\u012f beveik kiekvien\u0105 savait\u0119"},"content":{"rendered":"<p>Jeigu ie\u0161kote deserto, kuris b\u016bt\u0173 ne tik skanus, bet ir \u0161iek tiek lengvesnis nei \u012fprasti pyragai, \u0161is \u0161okoladinis avi\u017einis pyragas gali maloniai nustebinti. Jame n\u0117ra nei kvietini\u0173 milt\u0173, nei \u012fprasto cukraus, ta\u010diau d\u0117l prinokusi\u0173 banan\u0173, kakavos ir avi\u017eini\u0173 dribsni\u0173 jis i\u0161lieka dr\u0117gnas, mink\u0161tas ir labai sodraus skonio.<\/p>\n<p>\u0160\u012f recept\u0105 atradau ie\u0161kodama sveikesni\u0173 desert\u0173 alternatyv\u0173. Nuo tada gaminu j\u012f gana da\u017enai, nes jis paprastas, greitai paruo\u0161iamas ir puikiai tinka tiek prie rytin\u0117s kavos, tiek kaip saldus u\u017ekandis dienos metu. Per laik\u0105 sukaupiau nema\u017eai nauding\u0173 patarim\u0173, kuriais \u0161iandien noriu pasidalinti.<\/p>\n<h2>Ingredientai<\/h2>\n<ul>\n<li>2 prinok\u0119 bananai<\/li>\n<li>2 kiau\u0161iniai<\/li>\n<li>180 g avi\u017eini\u0173 dribsni\u0173<\/li>\n<li>2 valg. \u0161. kakavos<\/li>\n<li>1 arb. \u0161. kepimo milteli\u0173<\/li>\n<li>120 ml pieno<\/li>\n<li>2 valg. \u0161. medaus arba sirupo be cukraus<\/li>\n<li>60 g graikini\u0173 rie\u0161ut\u0173<\/li>\n<li>50 g kokos\u0173 dro\u017eli\u0173 (neb\u016btina)<\/li>\n<li>\u017diupsnelis druskos<\/li>\n<\/ul>\n<h3>\u0160okoladiniam glajui<\/h3>\n<ul>\n<li>80 g juodojo \u0161okolado be cukraus<\/li>\n<li>3\u20134 valg. \u0161. pieno<\/li>\n<li>1 arb. \u0161. sviesto arba kokos\u0173 aliejaus<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Kaip gaminu \u017eingsnis po \u017eingsnio<\/h2>\n<p>Prinokusius bananus sutrinu \u0161akute iki vientisos tyr\u0117s.<\/p>\n<p>\u012e banan\u0173 mas\u0119 \u012fmu\u0161u kiau\u0161inius, supilu pien\u0105 ir med\u0173. Visk\u0105 gerai i\u0161mai\u0161au.<\/p>\n<p>Suberiu avi\u017einius dribsnius, kakav\u0105, kepimo miltelius ir \u017eiupsnel\u012f druskos. Mai\u0161au tol, kol gaunu tir\u0161t\u0105 te\u0161l\u0105.<\/p>\n<p>Sudedu smulkintus graikinius rie\u0161utus ir, jeigu naudoju, kokos\u0173 dro\u017eles. Dar kart\u0105 visk\u0105 i\u0161mai\u0161au.<\/p>\n<p>Kepimo form\u0105 i\u0161kloju kepimo popieriumi, supilu te\u0161l\u0105 ir pavir\u0161i\u0173 i\u0161lyginu.<\/p>\n<p>Kepu iki 180\u00b0C \u012fkaitintoje orkait\u0117je apie 25\u201330 minu\u010di\u0173.<\/p>\n<p>I\u0161kepus\u012f pyrag\u0105 visi\u0161kai atv\u0117sinu.<\/p>\n<p>Glajui i\u0161tirpinu \u0161okolad\u0105 kartu su pienu ir sviestu arba kokos\u0173 aliejumi. U\u017epilu ant pyrago vir\u0161aus.<\/p>\n<p>Papuo\u0161iu rie\u0161utais ir kokos\u0173 dro\u017el\u0117mis. Ded\u0173 \u012f \u0161aldytuv\u0105 ma\u017edaug 30\u201340 minu\u010di\u0173, kad glajus sutvirt\u0117t\u0173.<\/p>\n<h2>Svarbiausi patarimai i\u0161 mano patirties<\/h2>\n<p>Kuo labiau prinok\u0119 bananai, tuo saldesnis ir aromatingesnis bus pyragas. Da\u017eniausiai naudoju bananus su rudomis d\u0117mel\u0117mis ant \u017eiev\u0117s.<\/p>\n<p>Avi\u017einius dribsnius kartais trumpai susmulkinu smulkintuvu. Tuomet tekst\u016bra tampa dar \u0161velnesn\u0117 ir labiau primena klasikin\u012f pyrag\u0105.<\/p>\n<p>Jeigu m\u0117gstate sodresn\u012f \u0161okolado skon\u012f, \u012f te\u0161l\u0105 galima \u012fberti papildom\u0105 \u0161auk\u0161t\u0105 kakavos.<\/p>\n<p>Labai skanu \u012fmai\u0161yti sauj\u0105 juodojo \u0161okolado gabal\u0117li\u0173. Kepdami jie \u0161iek tiek i\u0161silydo ir suteikia papildomo sodrumo.<\/p>\n<p>Kokos\u0173 dro\u017el\u0117s n\u0117ra b\u016btinos, ta\u010diau jos suteikia malon\u0173 aromat\u0105 ir tekst\u016br\u0105.<\/p>\n<h2>Da\u017eniausios klaidos<\/h2>\n<h3>Per trumpai kepamas pyragas<\/h3>\n<p>Vidus gali likti pernelyg dr\u0117gnas. Visada patikrinu mediniu pagaliuku \u2013 jis turi i\u0161eiti beveik sausas.<\/p>\n<h3>Naudojami neprinok\u0119 bananai<\/h3>\n<p>Toks pyragas b\u016bna ma\u017eiau saldus ir ne toks aromatingas.<\/p>\n<h3>Per daug glajaus<\/h3>\n<p>Labai storas glajaus sluoksnis gali u\u017ego\u017eti nat\u016bral\u0173 kakavos ir banan\u0173 skon\u012f.<\/p>\n<h3>Pyragas pjaustomas kar\u0161tas<\/h3>\n<p>Atv\u0117s\u0119s pyragas daug geriau laiko form\u0105 ir lengviau pjaustomas.<\/p>\n<h2>Kaip laikyti ir kiek i\u0161silaiko<\/h2>\n<p>Sandariame inde \u0161aldytuve pyragas puikiai i\u0161silaiko iki 4 dien\u0173.<\/p>\n<p>Kit\u0105 dien\u0105 jis da\u017enai b\u016bna net dar skanesnis, nes skoniai geriau susijungia.<\/p>\n<p>Norint ilgiau i\u0161saugoti, galima u\u017e\u0161aldyti atskiromis porcijomis.<\/p>\n<h2>Su kuo skaniausia valgyti<\/h2>\n<p>Man labiausiai patinka \u0161\u012f pyrag\u0105 valgyti su puodeliu juodos kavos.<\/p>\n<p>Prie jo taip pat puikiai tinka nesaldinta arbata arba stiklin\u0117 pieno.<\/p>\n<p>Vasar\u0105 da\u017enai patiekiu su \u0161vie\u017eiomis bra\u0161k\u0117mis, aviet\u0117mis arba m\u0117lyn\u0117mis.<\/p>\n<p>Norint \u0161venti\u0161kesnio varianto, galima papildyti \u0161auk\u0161tu nat\u016bralaus graiki\u0161ko jogurto.<\/p>\n<h2>Da\u017eniausiai u\u017eduodami klausimai<\/h2>\n<h3>Ar galima naudoti greitai paruo\u0161iamus avi\u017einius dribsnius?<\/h3>\n<p>Galima, ta\u010diau man labiau patinka tradiciniai avi\u017einiai dribsniai. Jie suteikia geresn\u0119 tekst\u016br\u0105 ir pyragas tampa sotesnis.<\/p>\n<h3>Ar galima visai nenaudoti medaus?<\/h3>\n<p>Taip. Jeigu bananai labai prinok\u0119, papildomo saldiklio da\u017enai net nereikia. Pyragas vis tiek b\u016bna pakankamai saldus.<\/p>\n<h3>Ar galima naudoti augalin\u012f pien\u0105?<\/h3>\n<p>\u017dinoma. Esu gaminusi su migdol\u0173, avi\u017e\u0173 ir kokos\u0173 pienu. Rezultatas kiekvien\u0105 kart\u0105 buvo labai geras.<\/p>\n<h3>Ar \u0161is pyragas primena braun\u012f?<\/h3>\n<p>Taip, b\u016btent tod\u0117l jis man taip patinka. Nors sud\u0117tis paprastesn\u0117 ir lengvesn\u0117, tekst\u016bra i\u0161lieka dr\u0117gna, mink\u0161ta ir maloniai \u0161okoladin\u0117.<\/p>\n<h3>Ar galima \u012fd\u0117ti daugiau rie\u0161ut\u0173?<\/h3>\n<p>Be abejo. Graikiniai rie\u0161utai, migdolai ar lazdyno rie\u0161utai puikiai dera su kakava ir bananais. Kartais j\u0173 dedu net dvigubai daugiau, kai norisi tra\u0161kesnio rezultato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jeigu ie\u0161kote deserto, kuris b\u016bt\u0173 ne tik skanus, bet ir \u0161iek tiek lengvesnis nei \u012fprasti pyragai, \u0161is \u0161okoladinis avi\u017einis pyragas gali maloniai nustebinti. Jame n\u0117ra nei kvietini\u0173 milt\u0173, nei \u012fprasto cukraus, ta\u010diau d\u0117l prinokusi\u0173 banan\u0173, kakavos ir avi\u017eini\u0173 dribsni\u0173 jis i\u0161lieka dr\u0117gnas, mink\u0161tas ir labai sodraus skonio. \u0160\u012f recept\u0105 atradau ie\u0161kodama sveikesni\u0173 desert\u0173 alternatyv\u0173. Nuo tada gaminu j\u012f gana da\u017enai, nes jis paprastas, greitai paruo\u0161iamas ir puikiai tinka tiek prie rytin\u0117s kavos, tiek kaip saldus u\u017ekandis dienos metu. Per laik\u0105 sukaupiau nema\u017eai nauding\u0173 patarim\u0173, kuriais \u0161iandien noriu pasidalinti. Ingredientai 2 prinok\u0119 bananai 2 kiau\u0161iniai 180 g avi\u017eini\u0173 dribsni\u0173 2 valg. \u0161. kakavos 1 arb. \u0161. kepimo milteli\u0173 120 ml pieno 2 valg. \u0161. medaus arba sirupo be cukraus 60 g graikini\u0173 rie\u0161ut\u0173 50 g kokos\u0173 dro\u017eli\u0173 (neb\u016btina) \u017diupsnelis druskos \u0160okoladiniam glajui 80 g juodojo \u0161okolado be cukraus 3\u20134 valg. \u0161. pieno 1 arb. \u0161. sviesto arba kokos\u0173 aliejaus Kaip gaminu \u017eingsnis po \u017eingsnio Prinokusius bananus sutrinu \u0161akute iki vientisos tyr\u0117s. \u012e banan\u0173 mas\u0119 \u012fmu\u0161u kiau\u0161inius, supilu pien\u0105 ir med\u0173. Visk\u0105 gerai i\u0161mai\u0161au. Suberiu avi\u017einius dribsnius, kakav\u0105, kepimo miltelius ir \u017eiupsnel\u012f druskos. Mai\u0161au tol, kol gaunu tir\u0161t\u0105 te\u0161l\u0105. Sudedu smulkintus graikinius rie\u0161utus ir, jeigu naudoju, kokos\u0173 dro\u017eles. Dar kart\u0105 visk\u0105 i\u0161mai\u0161au. Kepimo form\u0105 i\u0161kloju kepimo popieriumi, supilu te\u0161l\u0105 ir pavir\u0161i\u0173 i\u0161lyginu. Kepu iki 180\u00b0C \u012fkaitintoje orkait\u0117je apie 25\u201330 minu\u010di\u0173. I\u0161kepus\u012f pyrag\u0105\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1472,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1471","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gamink"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1471","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1471"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1471\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1474,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1471\/revisions\/1474"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1472"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1471"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1471"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1471"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}