- \n
- 1 kg bulvi\u0173<\/li>\n
- 4 \u010desnako skiltel\u0117s<\/li>\n
- \u00bd stiklin\u0117s kukur\u016bz\u0173 milt\u0173<\/li>\n
- 3 valg. \u0161. smulkint\u0173 petra\u017eoli\u0173<\/li>\n
- 1 kiau\u0161inis<\/li>\n
- 1 kiau\u0161inio trynys<\/li>\n
- 2 valg. \u0161. pieno<\/li>\n
- 1 valg. \u0161. alyvuogi\u0173 aliejaus<\/li>\n
- druska pagal skon\u012f<\/li>\n
- juodieji pipirai pagal skon\u012f<\/li>\n
- aliejus kepimui<\/li>\n<\/ul>\n
![\"Bulviniai](\"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/713644465_1419883916836873_4297433641836677499_n.jpg\")
<\/p>\nGaminimas<\/h2>\n
1. Paruo\u0161kite bulves<\/h3>\n
Bulves nulupkite ir kartu su \u010desnaku sud\u0117kite \u012f puod\u0105. U\u017epilkite vandeniu, \u012fberkite \u0161auk\u0161tel\u012f druskos ir u\u017evirkite.<\/p>\n
Suma\u017einkite kaitr\u0105 ir virkite apie 10 minu\u010di\u0173, kol bulv\u0117s sumink\u0161t\u0117s.<\/p>\n
2. Pa\u0161alinkite dr\u0117gm\u0117s pertekli\u0173<\/h3>\n
Nupilkite vanden\u012f ir puod\u0105 su bulv\u0117mis trumpam gr\u0105\u017einkite ant virykl\u0117s. Pakaks ma\u017edaug minut\u0117s, kad i\u0161garuot\u0173 likusi dr\u0117gm\u0117.<\/p>\n
\u0160is \u017eingsnis labai svarbus \u2013 kuo ma\u017eiau vandens liks bulv\u0117se, tuo tvirtesn\u0117 bus mas\u0117.<\/p>\n
3. Paruo\u0161kite bulvi\u0173 mas\u0119<\/h3>\n
Suberkite 3 valgomuosius \u0161auk\u0161tus kukur\u016bz\u0173 milt\u0173 ir petra\u017eoles.<\/p>\n
Bulves gerai sutrinkite iki vientisos tyr\u0117s.<\/p>\n
Atskirame dubenyje i\u0161plakite kiau\u0161in\u012f, tryn\u012f, pien\u0105 ir alyvuogi\u0173 aliej\u0173. Supilkite mi\u0161in\u012f \u012f bulvi\u0173 tyr\u0119.<\/p>\n
Pagardinkite druska ir pipirais, visk\u0105 kruop\u0161\u010diai i\u0161mai\u0161ykite.<\/p>\n
4. At\u0161aldykite<\/h3>\n
Puod\u0105 u\u017edenkite ir pad\u0117kite \u012f \u0161aldytuv\u0105 bent valandai.<\/p>\n
Jeigu turite laiko, palikite per nakt\u012f. Atv\u0117susi mas\u0117 tampa daug tvirtesn\u0117, tod\u0117l blynelius formuoti kur kas lengviau.<\/p>\n
5. Formuokite blynelius<\/h3>\n
I\u0161 \u0161altos bulvi\u0173 mas\u0117s suformuokite nedidelius paplot\u0117lius.<\/p>\n
Likusius kukur\u016bz\u0173 miltus suberkite \u012f l\u0117k\u0161t\u0119 ir kiekvien\u0105 blynel\u012f lengvai apvoliokite.<\/p>\n
6. Apkepkite<\/h3>\n
Keptuv\u0117je \u012fkaitinkite aliej\u0173.<\/p>\n
Blynelius kepkite po 2\u20133 minutes i\u0161 kiekvienos pus\u0117s, kol gra\u017eiai apskrus ir \u012fgaus auksin\u0119 spalv\u0105.<\/p>\n
7. U\u017ebaikite orkait\u0117je<\/h3>\n
Apkeptus blynelius sud\u0117kite \u012f kepimo popieriumi i\u0161klot\u0105 skard\u0105.<\/p>\n
Kepkite iki 180 \u00b0C \u012fkaitintoje orkait\u0117je 10\u201315 minu\u010di\u0173.<\/p>\n
Taip jie pilnai i\u0161keps viduje ir i\u0161liks ypa\u010d mink\u0161ti.<\/p>\n
Mano patarimai<\/h2>\n
\u2714 Kukur\u016bz\u0173 miltai suteikia labai maloni\u0105 tekst\u016br\u0105 ir tra\u0161kesn\u0119 plutel\u0119 nei \u012fprasti kvietiniai miltai.<\/p>\n
\u2714 Jeigu mas\u0117 atrodo per mink\u0161ta, \u012fberkite dar \u0161auk\u0161t\u0105 kukur\u016bz\u0173 milt\u0173, ta\u010diau nepadauginkite \u2013 blynai gali tapti per kieti.<\/p>\n
\u2714 \u010cesnak\u0105 galima sutrinti spaustuvu arba virti kartu su bulv\u0117mis \u2013 tuomet skonis bus \u0161velnesnis.<\/p>\n
\u2714 \u0160ie bulviniai blynai labai skan\u016bs su grietine, var\u0161k\u0117s pada\u017eu arba gryb\u0173 pada\u017eu.<\/p>\n
\u2714 Kit\u0105 dien\u0105 juos galima trumpai pa\u0161ildyti orkait\u0117je \u2013 plutel\u0117 v\u0117l taps tra\u0161ki.<\/p>\n
Da\u017eniausiai u\u017eduodami klausimai<\/h2>\n
Ar galima naudoti paprastus miltus?<\/h3>\n
Taip, ta\u010diau kukur\u016bz\u0173 miltai suteikia lengvesn\u0119 tekst\u016br\u0105 ir gra\u017eesn\u0119 plutel\u0119.<\/p>\n
Ar galima mas\u0119 pasiruo\u0161ti i\u0161 vakaro?<\/h3>\n
Netgi rekomenduojama. Per nakt\u012f atv\u0117susi mas\u0117 tampa stabilesn\u0117 ir blynelius formuoti daug papras\u010diau.<\/p>\n
Ar galima u\u017e\u0161aldyti?<\/h3>\n
Taip. Geriausia u\u017e\u0161aldyti jau apkepintus blynelius, o prie\u0161 patiekiant pa\u0161ildyti orkait\u0117je.<\/p>\n
Kod\u0117l blynelius reikia kepti ir keptuv\u0117je, ir orkait\u0117je?<\/h3>\n
Keptuv\u0117 suteikia tra\u0161ki\u0105 plutel\u0119, o orkait\u0117 leid\u017eia jiems tolygiai i\u0161kepti viduje ir i\u0161laikyti mink\u0161t\u0105 tekst\u016br\u0105.<\/p>\n
\u0160ie bulviniai blynai m\u016bs\u0173 namuose niekada neu\u017esib\u016bna ilgai. Vos padedu l\u0117k\u0161t\u0119 ant stalo, visi griebia po kelis, tod\u0117l da\u017eniausiai kepu dvigub\u0105 porcij\u0105. \ud83e\udd54\ud83d\ude0a<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u0160\u012f recept\u0105 man kadaise parod\u0117 mo\u010diut\u0117. Iki \u0161iol prisimenu, kaip virtuv\u0117je pasklisdavo \u0161vie\u017eiai kept\u0173 bulvini\u0173 blyn\u0173 kvapas, o visi nami\u0161kiai nekantriai laukdavo, kol jie atsidurs ant stalo. I\u0161 pirmo \u017evilgsnio receptas gali pasirodyti ne\u012fprastas, nes bulv\u0117s pirmiausia apverdamos, o v\u0117liau i\u0161 j\u0173 formuojami blyneliai. Ta\u010diau b\u016btent d\u0117l \u0161io metodo jie tampa ypatingai mink\u0161ti viduje, i\u0161laiko form\u0105 ir pasidengia nuostabia tra\u0161kia plutele. \u0160iuos blynus da\u017enai gaminu vakarienei, kai norisi ka\u017eko paprasto, sotaus ir naminio. Jie puikiai tinka tiek vieni, tiek su grietine, \u010desnakiniu pada\u017eu ar \u0161vie\u017eiomis dar\u017eov\u0117mis. Ingredientai 1 kg bulvi\u0173 4 \u010desnako skiltel\u0117s \u00bd stiklin\u0117s kukur\u016bz\u0173 milt\u0173 3 valg. \u0161. smulkint\u0173 petra\u017eoli\u0173 1 kiau\u0161inis 1 kiau\u0161inio trynys 2 valg. \u0161. pieno 1 valg. \u0161. alyvuogi\u0173 aliejaus druska pagal skon\u012f juodieji pipirai pagal skon\u012f aliejus kepimui Gaminimas 1. Paruo\u0161kite bulves Bulves nulupkite ir kartu su \u010desnaku sud\u0117kite \u012f puod\u0105. U\u017epilkite vandeniu, \u012fberkite \u0161auk\u0161tel\u012f druskos ir u\u017evirkite. Suma\u017einkite kaitr\u0105 ir virkite apie 10 minu\u010di\u0173, kol bulv\u0117s sumink\u0161t\u0117s. 2. Pa\u0161alinkite dr\u0117gm\u0117s pertekli\u0173 Nupilkite vanden\u012f ir puod\u0105 su bulv\u0117mis trumpam gr\u0105\u017einkite ant virykl\u0117s. Pakaks ma\u017edaug minut\u0117s, kad i\u0161garuot\u0173 likusi dr\u0117gm\u0117. \u0160is \u017eingsnis labai svarbus \u2013 kuo ma\u017eiau vandens liks bulv\u0117se, tuo tvirtesn\u0117 bus mas\u0117. 3. Paruo\u0161kite bulvi\u0173 mas\u0119 Suberkite 3 valgomuosius \u0161auk\u0161tus kukur\u016bz\u0173 milt\u0173 ir petra\u017eoles. Bulves gerai sutrinkite iki vientisos tyr\u0117s. Atskirame dubenyje i\u0161plakite kiau\u0161in\u012f, tryn\u012f, pien\u0105 ir alyvuogi\u0173 aliej\u0173. Supilkite mi\u0161in\u012f \u012f\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1352,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1349","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gamink"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1349","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1349"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1349\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1353,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1349\/revisions\/1353"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1352"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1349"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1349"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1349"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}