Pagrindui:<\/h3>\n\n- kiau\u0161iniai \u2014 2 vnt.<\/li>\n
- cukrus \u2014 80 g<\/li>\n
- pienas \u2014 60 ml<\/li>\n
- augalinis aliejus \u2014 60 ml<\/li>\n
- miltai \u2014 90 g<\/li>\n
- kakava \u2014 20 g<\/li>\n
- kepimo milteliai \u2014 1 a. \u0161.<\/li>\n<\/ul>\n
Kreminei daliai:<\/h3>\n\n- var\u0161k\u0117 \u2014 600 g<\/li>\n
- kreminis s\u016bris \u2014 250 g<\/li>\n
- cukrus \u2014 150 g<\/li>\n
- kiau\u0161iniai \u2014 3 vnt.<\/li>\n
- grietin\u0117l\u0117 \u2014 150 ml<\/li>\n
- vanilinis cukrus \u2014 1 pakelis<\/li>\n<\/ul>\n
Vy\u0161ni\u0173 sluoksniui:<\/h3>\n\n- vy\u0161nios be kauliuk\u0173 \u2014 300\u2013350 g<\/li>\n
- cukrus \u2014 2 v. \u0161.<\/li>\n
- krakmolas \u2014 1 v. \u0161.<\/li>\n<\/ul>\n
Glajui:<\/h3>\n\n- juodasis \u0161okoladas \u2014 120 g<\/li>\n
- grietin\u0117l\u0117 \u2014 80 ml<\/li>\n<\/ul>\n
![\"\u0160is](\"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/recipe_5dc9634e-2be1-4366-b214-6d7deb321389.jpg\")
<\/p>\n
Kaip pagaminti<\/h2>\n1. Kepame pagrind\u0105<\/h3>\n
Kiau\u0161inius i\u0161plakite su cukrumi iki lengvos, purios mas\u0117s. Tuomet supilkite pien\u0105 ir aliej\u0173.<\/p>\n
Atskirame dubenyje sumai\u0161ykite miltus, kakav\u0105 ir kepimo miltelius. Po truput\u012f \u012fmai\u0161ykite saus\u0105 mi\u0161in\u012f \u012f skyst\u0105 mas\u0119, kad nelikt\u0173 gumuliuk\u0173.<\/p>\n
Te\u0161l\u0105 supilkite \u012f 20\u201322 cm kepimo form\u0105 ir kepkite apie 15 minu\u010di\u0173 iki 180\u00b0C \u012fkaitintoje orkait\u0117je.<\/p>\n
Nedidelis patarimas i\u0161 mano patirties \u2014 neperkepkite pagrindo. Jis turi likti \u0161iek tiek dr\u0117gnas, nes b\u016btent tai v\u0117liau suteikia tortui t\u0105 prabang\u0173, sodr\u0173 skon\u012f.<\/p>\n
2. Ruo\u0161iame vy\u0161ni\u0173 sluoksn\u012f<\/h3>\n
Vy\u0161nias kartu su cukrumi kelias minutes pakaitinkite puode.<\/p>\n
Kai jos prad\u0117s leisti sultis, suberkite krakmol\u0105 ir mai\u0161ydami kaitinkite, kol mas\u0117 \u0161iek tiek sutir\u0161t\u0117s.<\/p>\n
Palikite visi\u0161kai atv\u0117sti.<\/p>\n
B\u016btent \u0161is sluoksnis suteikia desertui balans\u0105 \u2014 maloni vy\u0161ni\u0173 r\u016bg\u0161tel\u0117 puikiai atsveria sald\u0173 krem\u0105 ir \u0161okolad\u0105.<\/p>\n
Jeigu naudojate \u0161aldytas vy\u0161nias, prie\u0161 gamindami jas \u0161iek tiek nusausinkite, kad mas\u0117 neb\u016bt\u0173 per skysta.<\/p>\n
3. Gaminame krem\u0105<\/h3>\n
Var\u0161k\u0119, kremin\u012f s\u016br\u012f, kiau\u0161inius, cukr\u0173, vanilin\u012f cukr\u0173 ir grietin\u0117l\u0119 sud\u0117kite \u012f duben\u012f.<\/p>\n
Visk\u0105 sutrinkite arba i\u0161mai\u0161ykite iki visi\u0161kai vientisos, glotnios mas\u0117s.<\/p>\n
Vienas svarbiausi\u0173 triuk\u0173 \u2014 visi produktai tur\u0117t\u0173 b\u016bti kambario temperat\u016bros. Taip kremas bus daug \u0161velnesnis ir vientisesnis.<\/p>\n
Jei var\u0161k\u0117 gr\u016bd\u0117ta, rekomenduoju j\u0105 papildomai pertrinti per sietel\u012f arba trumpai sutrinti trintuvu \u2014 skirtumas tikrai jau\u010diasi.<\/p>\n
4. Surenkame tort\u0105<\/h3>\n
Ant i\u0161kepusio \u0161okoladinio pagrindo paskirstykite dal\u012f kremin\u0117s mas\u0117s.<\/p>\n
Tuomet tolygiai i\u0161d\u0117liokite vy\u0161ni\u0173 sluoksn\u012f ir u\u017edenkite likusiu kremu.<\/p>\n
Kepkite apie 50\u201360 minu\u010di\u0173 150\u2013160\u00b0C temperat\u016broje.<\/p>\n
Vidurys turi \u0161iek tiek jud\u0117ti \u2014 nei\u0161sig\u0105skite, atv\u0117s\u0119s tortas puikiai sustand\u0117s.<\/p>\n
Labai svarbu neperkepti. Jei kremas perkepa, jis tampa sausokas ir praranda t\u0105 \u0161velni\u0105, beveik kremin\u0119 tekst\u016br\u0105.<\/p>\n
5. Paskutinis akcentas \u2014 glajus<\/h3>\n
Kar\u0161ta grietin\u0117le u\u017epilkite susmulkint\u0105 juod\u0105 \u0161okolad\u0105 ir mai\u0161ykite, kol mas\u0117 taps vientisa bei blizgi.<\/p>\n
Aptepkite torto vir\u0161\u0173 ir palikite sustingti.<\/p>\n
Jeigu norite dar \u012fsp\u016bdingesnio vaizdo, vir\u0161\u0173 galite papuo\u0161ti \u0161okolado dro\u017el\u0117mis, vy\u0161niomis ar \u0161iek tiek kakavos.<\/p>\n
Naudingi patarimai, kad tortas pavykt\u0173 idealiai<\/h2>\n\n- Rinkit\u0117s vy\u0161nias su lengva r\u016bg\u0161tele \u2014 skonis bus ry\u0161kesnis<\/li>\n
- Visus produktus kremui i\u0161 anksto i\u0161imkite i\u0161 \u0161aldytuvo<\/li>\n
- Neperkepkite kreminio sluoksnio \u2014 jis turi i\u0161likti \u0161velnus<\/li>\n
- Skirkite laiko atv\u0117simui \u2014 \u0161is tortas kit\u0105 dien\u0105 b\u016bna dar skanesnis<\/li>\n
- Jei norite dar sodresnio skonio \u2014 \u012f vy\u0161ni\u0173 sluoksn\u012f galima \u012fla\u0161inti truput\u012f vy\u0161ni\u0173 sirupo<\/li>\n<\/ul>\n
Da\u017eniausiai u\u017eduodami klausimai<\/h2>\nAr galima naudoti \u0161aldytas vy\u0161nias?<\/h3>\n
Taip, puikiai tinka. Tik prie\u0161 gaminant jas rekomenduojama \u0161iek tiek atitirpinti ir nusausinti perteklin\u012f skyst\u012f.<\/p>\n
Ar vietoje kreminio s\u016brio galima naudoti tik var\u0161k\u0119?<\/h3>\n
Galima, ta\u010diau tekst\u016bra bus kiek sunkesn\u0117 ir ne tokia \u0161velni. Kreminis s\u016bris suteikia desertui t\u0105 \u201ekonditerin\u012f\u201c poj\u016bt\u012f.<\/p>\n
Kada tortas skaniausias?<\/h3>\n
I\u0161 mano patirties \u2014 kit\u0105 dien\u0105. Per nakt\u012f skoniai susijungia, kremas stabilizuojasi, o tekst\u016bra tampa tiesiog tobula.<\/p>\n
Kaip laikyti tort\u0105?<\/h3>\n
\u0160aldytuve, sandariai u\u017edengt\u0105. Geriausia suvartoti per 2\u20133 dienas.<\/p>\n
Ar galima gaminti i\u0161 anksto \u0161ventei?<\/h3>\n
Tikrai taip \u2014 tai netgi rekomenduoju. Pagamintas i\u0161 vakaro jis b\u016bna tik dar skanesnis.<\/p>\n
Pabaigai<\/h2>\n
\u0160is \u0161okoladinis \u201e\u0160varcvaldo\u201c tortas atrodo taip, lyg b\u016bt\u0173 atve\u017etas i\u0161 brangios konditerijos, nors gaminamas i\u0161 gana paprast\u0173 produkt\u0173. Dr\u0117gnas \u0161okoladinis pagrindas, vy\u0161nios ir itin \u0161velnus kremas sukuria tok\u012f derin\u012f, prie kurio norisi sugr\u012f\u017eti v\u0117l ir v\u0117l.<\/p>\n
Ir ties\u0105 pasakius \u2014 jis tikrai vertas kiekvienos minut\u0117s, praleistos virtuv\u0117je.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Yra desert\u0173, kurie tiesiog skan\u016bs. O yra toki\u0173, po kuri\u0173 sve\u010diai tyl\u0117dami pasiima dar vien\u0105 gabal\u0117l\u012f. B\u016btent toks man tapo \u0161is naminis garsiojo \u201e\u0160varcvaldo\u201c torto variantas \u2014 su dr\u0117gnu \u0161okoladiniu pagrindu, sodriu vy\u0161ni\u0173 sluoksniu ir nepaprastai \u0161velniu var\u0161k\u0117s bei kreminio s\u016brio kremu po blizgia \u0161okoladine glaz\u016bra. Pirm\u0105 kart\u0105 gamindama maniau, kad tai bus sud\u0117tingas konditerinis projektas, ta\u010diau i\u0161 ties\u0173 viskas daug papras\u010diau, nei atrodo. Svarbiausia \u2014 keli ma\u017ei niuansai, kurie ir lemia t\u0105 \u201ewow\u201c efekt\u0105, kai visi klausia: \u201eTu tikrai pati tai darei?\u201c \u0160is tortas puikiai tinka tiek \u0161vent\u0117ms, tiek savaitgaliui, kai norisi ka\u017eko ypatingesnio prie kavos. O geriausia tai, kad kit\u0105 dien\u0105 jis tampa dar skanesnis. Ingredientai Pagrindui: kiau\u0161iniai \u2014 2 vnt. cukrus \u2014 80 g pienas \u2014 60 ml augalinis aliejus \u2014 60 ml miltai \u2014 90 g kakava \u2014 20 g kepimo milteliai \u2014 1 a. \u0161. Kreminei daliai: var\u0161k\u0117 \u2014 600 g kreminis s\u016bris \u2014 250 g cukrus \u2014 150 g kiau\u0161iniai \u2014 3 vnt. grietin\u0117l\u0117 \u2014 150 ml vanilinis cukrus \u2014 1 pakelis Vy\u0161ni\u0173 sluoksniui: vy\u0161nios be kauliuk\u0173 \u2014 300\u2013350 g cukrus \u2014 2 v. \u0161. krakmolas \u2014 1 v. \u0161. Glajui: juodasis \u0161okoladas \u2014 120 g grietin\u0117l\u0117 \u2014 80 ml Kaip pagaminti 1. Kepame pagrind\u0105 Kiau\u0161inius i\u0161plakite su cukrumi iki lengvos, purios mas\u0117s. Tuomet supilkite pien\u0105 ir aliej\u0173. Atskirame dubenyje sumai\u0161ykite miltus, kakav\u0105 ir\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1244,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1243","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gamink"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1243","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1243"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1243\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1244"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1243"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1243"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1243"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Kreminei daliai:<\/h3>\n\n- var\u0161k\u0117 \u2014 600 g<\/li>\n
- kreminis s\u016bris \u2014 250 g<\/li>\n
- cukrus \u2014 150 g<\/li>\n
- kiau\u0161iniai \u2014 3 vnt.<\/li>\n
- grietin\u0117l\u0117 \u2014 150 ml<\/li>\n
- vanilinis cukrus \u2014 1 pakelis<\/li>\n<\/ul>\n
Vy\u0161ni\u0173 sluoksniui:<\/h3>\n\n- vy\u0161nios be kauliuk\u0173 \u2014 300\u2013350 g<\/li>\n
- cukrus \u2014 2 v. \u0161.<\/li>\n
- krakmolas \u2014 1 v. \u0161.<\/li>\n<\/ul>\n
Glajui:<\/h3>\n\n- juodasis \u0161okoladas \u2014 120 g<\/li>\n
- grietin\u0117l\u0117 \u2014 80 ml<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
Kaip pagaminti<\/h2>\n1. Kepame pagrind\u0105<\/h3>\n
Kiau\u0161inius i\u0161plakite su cukrumi iki lengvos, purios mas\u0117s. Tuomet supilkite pien\u0105 ir aliej\u0173.<\/p>\n
Atskirame dubenyje sumai\u0161ykite miltus, kakav\u0105 ir kepimo miltelius. Po truput\u012f \u012fmai\u0161ykite saus\u0105 mi\u0161in\u012f \u012f skyst\u0105 mas\u0119, kad nelikt\u0173 gumuliuk\u0173.<\/p>\n
Te\u0161l\u0105 supilkite \u012f 20\u201322 cm kepimo form\u0105 ir kepkite apie 15 minu\u010di\u0173 iki 180\u00b0C \u012fkaitintoje orkait\u0117je.<\/p>\n
Nedidelis patarimas i\u0161 mano patirties \u2014 neperkepkite pagrindo. Jis turi likti \u0161iek tiek dr\u0117gnas, nes b\u016btent tai v\u0117liau suteikia tortui t\u0105 prabang\u0173, sodr\u0173 skon\u012f.<\/p>\n
2. Ruo\u0161iame vy\u0161ni\u0173 sluoksn\u012f<\/h3>\n
Vy\u0161nias kartu su cukrumi kelias minutes pakaitinkite puode.<\/p>\n
Kai jos prad\u0117s leisti sultis, suberkite krakmol\u0105 ir mai\u0161ydami kaitinkite, kol mas\u0117 \u0161iek tiek sutir\u0161t\u0117s.<\/p>\n
Palikite visi\u0161kai atv\u0117sti.<\/p>\n
B\u016btent \u0161is sluoksnis suteikia desertui balans\u0105 \u2014 maloni vy\u0161ni\u0173 r\u016bg\u0161tel\u0117 puikiai atsveria sald\u0173 krem\u0105 ir \u0161okolad\u0105.<\/p>\n
Jeigu naudojate \u0161aldytas vy\u0161nias, prie\u0161 gamindami jas \u0161iek tiek nusausinkite, kad mas\u0117 neb\u016bt\u0173 per skysta.<\/p>\n
3. Gaminame krem\u0105<\/h3>\n
Var\u0161k\u0119, kremin\u012f s\u016br\u012f, kiau\u0161inius, cukr\u0173, vanilin\u012f cukr\u0173 ir grietin\u0117l\u0119 sud\u0117kite \u012f duben\u012f.<\/p>\n
Visk\u0105 sutrinkite arba i\u0161mai\u0161ykite iki visi\u0161kai vientisos, glotnios mas\u0117s.<\/p>\n
Vienas svarbiausi\u0173 triuk\u0173 \u2014 visi produktai tur\u0117t\u0173 b\u016bti kambario temperat\u016bros. Taip kremas bus daug \u0161velnesnis ir vientisesnis.<\/p>\n
Jei var\u0161k\u0117 gr\u016bd\u0117ta, rekomenduoju j\u0105 papildomai pertrinti per sietel\u012f arba trumpai sutrinti trintuvu \u2014 skirtumas tikrai jau\u010diasi.<\/p>\n
4. Surenkame tort\u0105<\/h3>\n
Ant i\u0161kepusio \u0161okoladinio pagrindo paskirstykite dal\u012f kremin\u0117s mas\u0117s.<\/p>\n
Tuomet tolygiai i\u0161d\u0117liokite vy\u0161ni\u0173 sluoksn\u012f ir u\u017edenkite likusiu kremu.<\/p>\n
Kepkite apie 50\u201360 minu\u010di\u0173 150\u2013160\u00b0C temperat\u016broje.<\/p>\n
Vidurys turi \u0161iek tiek jud\u0117ti \u2014 nei\u0161sig\u0105skite, atv\u0117s\u0119s tortas puikiai sustand\u0117s.<\/p>\n
Labai svarbu neperkepti. Jei kremas perkepa, jis tampa sausokas ir praranda t\u0105 \u0161velni\u0105, beveik kremin\u0119 tekst\u016br\u0105.<\/p>\n
5. Paskutinis akcentas \u2014 glajus<\/h3>\n
Kar\u0161ta grietin\u0117le u\u017epilkite susmulkint\u0105 juod\u0105 \u0161okolad\u0105 ir mai\u0161ykite, kol mas\u0117 taps vientisa bei blizgi.<\/p>\n
Aptepkite torto vir\u0161\u0173 ir palikite sustingti.<\/p>\n
Jeigu norite dar \u012fsp\u016bdingesnio vaizdo, vir\u0161\u0173 galite papuo\u0161ti \u0161okolado dro\u017el\u0117mis, vy\u0161niomis ar \u0161iek tiek kakavos.<\/p>\n
Naudingi patarimai, kad tortas pavykt\u0173 idealiai<\/h2>\n\n- Rinkit\u0117s vy\u0161nias su lengva r\u016bg\u0161tele \u2014 skonis bus ry\u0161kesnis<\/li>\n
- Visus produktus kremui i\u0161 anksto i\u0161imkite i\u0161 \u0161aldytuvo<\/li>\n
- Neperkepkite kreminio sluoksnio \u2014 jis turi i\u0161likti \u0161velnus<\/li>\n
- Skirkite laiko atv\u0117simui \u2014 \u0161is tortas kit\u0105 dien\u0105 b\u016bna dar skanesnis<\/li>\n
- Jei norite dar sodresnio skonio \u2014 \u012f vy\u0161ni\u0173 sluoksn\u012f galima \u012fla\u0161inti truput\u012f vy\u0161ni\u0173 sirupo<\/li>\n<\/ul>\n
Da\u017eniausiai u\u017eduodami klausimai<\/h2>\nAr galima naudoti \u0161aldytas vy\u0161nias?<\/h3>\n
Taip, puikiai tinka. Tik prie\u0161 gaminant jas rekomenduojama \u0161iek tiek atitirpinti ir nusausinti perteklin\u012f skyst\u012f.<\/p>\n
Ar vietoje kreminio s\u016brio galima naudoti tik var\u0161k\u0119?<\/h3>\n
Galima, ta\u010diau tekst\u016bra bus kiek sunkesn\u0117 ir ne tokia \u0161velni. Kreminis s\u016bris suteikia desertui t\u0105 \u201ekonditerin\u012f\u201c poj\u016bt\u012f.<\/p>\n
Kada tortas skaniausias?<\/h3>\n
I\u0161 mano patirties \u2014 kit\u0105 dien\u0105. Per nakt\u012f skoniai susijungia, kremas stabilizuojasi, o tekst\u016bra tampa tiesiog tobula.<\/p>\n
Kaip laikyti tort\u0105?<\/h3>\n
\u0160aldytuve, sandariai u\u017edengt\u0105. Geriausia suvartoti per 2\u20133 dienas.<\/p>\n
Ar galima gaminti i\u0161 anksto \u0161ventei?<\/h3>\n
Tikrai taip \u2014 tai netgi rekomenduoju. Pagamintas i\u0161 vakaro jis b\u016bna tik dar skanesnis.<\/p>\n
Pabaigai<\/h2>\n
\u0160is \u0161okoladinis \u201e\u0160varcvaldo\u201c tortas atrodo taip, lyg b\u016bt\u0173 atve\u017etas i\u0161 brangios konditerijos, nors gaminamas i\u0161 gana paprast\u0173 produkt\u0173. Dr\u0117gnas \u0161okoladinis pagrindas, vy\u0161nios ir itin \u0161velnus kremas sukuria tok\u012f derin\u012f, prie kurio norisi sugr\u012f\u017eti v\u0117l ir v\u0117l.<\/p>\n
Ir ties\u0105 pasakius \u2014 jis tikrai vertas kiekvienos minut\u0117s, praleistos virtuv\u0117je.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Yra desert\u0173, kurie tiesiog skan\u016bs. O yra toki\u0173, po kuri\u0173 sve\u010diai tyl\u0117dami pasiima dar vien\u0105 gabal\u0117l\u012f. B\u016btent toks man tapo \u0161is naminis garsiojo \u201e\u0160varcvaldo\u201c torto variantas \u2014 su dr\u0117gnu \u0161okoladiniu pagrindu, sodriu vy\u0161ni\u0173 sluoksniu ir nepaprastai \u0161velniu var\u0161k\u0117s bei kreminio s\u016brio kremu po blizgia \u0161okoladine glaz\u016bra. Pirm\u0105 kart\u0105 gamindama maniau, kad tai bus sud\u0117tingas konditerinis projektas, ta\u010diau i\u0161 ties\u0173 viskas daug papras\u010diau, nei atrodo. Svarbiausia \u2014 keli ma\u017ei niuansai, kurie ir lemia t\u0105 \u201ewow\u201c efekt\u0105, kai visi klausia: \u201eTu tikrai pati tai darei?\u201c \u0160is tortas puikiai tinka tiek \u0161vent\u0117ms, tiek savaitgaliui, kai norisi ka\u017eko ypatingesnio prie kavos. O geriausia tai, kad kit\u0105 dien\u0105 jis tampa dar skanesnis. Ingredientai Pagrindui: kiau\u0161iniai \u2014 2 vnt. cukrus \u2014 80 g pienas \u2014 60 ml augalinis aliejus \u2014 60 ml miltai \u2014 90 g kakava \u2014 20 g kepimo milteliai \u2014 1 a. \u0161. Kreminei daliai: var\u0161k\u0117 \u2014 600 g kreminis s\u016bris \u2014 250 g cukrus \u2014 150 g kiau\u0161iniai \u2014 3 vnt. grietin\u0117l\u0117 \u2014 150 ml vanilinis cukrus \u2014 1 pakelis Vy\u0161ni\u0173 sluoksniui: vy\u0161nios be kauliuk\u0173 \u2014 300\u2013350 g cukrus \u2014 2 v. \u0161. krakmolas \u2014 1 v. \u0161. Glajui: juodasis \u0161okoladas \u2014 120 g grietin\u0117l\u0117 \u2014 80 ml Kaip pagaminti 1. Kepame pagrind\u0105 Kiau\u0161inius i\u0161plakite su cukrumi iki lengvos, purios mas\u0117s. Tuomet supilkite pien\u0105 ir aliej\u0173. Atskirame dubenyje sumai\u0161ykite miltus, kakav\u0105 ir\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1244,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1243","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gamink"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1243","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1243"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1243\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1244"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1243"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1243"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1243"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Vy\u0161ni\u0173 sluoksniui:<\/h3>\n\n- vy\u0161nios be kauliuk\u0173 \u2014 300\u2013350 g<\/li>\n
- cukrus \u2014 2 v. \u0161.<\/li>\n
- krakmolas \u2014 1 v. \u0161.<\/li>\n<\/ul>\n
Glajui:<\/h3>\n\n- juodasis \u0161okoladas \u2014 120 g<\/li>\n
- grietin\u0117l\u0117 \u2014 80 ml<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
Kaip pagaminti<\/h2>\n1. Kepame pagrind\u0105<\/h3>\n
Kiau\u0161inius i\u0161plakite su cukrumi iki lengvos, purios mas\u0117s. Tuomet supilkite pien\u0105 ir aliej\u0173.<\/p>\n
Atskirame dubenyje sumai\u0161ykite miltus, kakav\u0105 ir kepimo miltelius. Po truput\u012f \u012fmai\u0161ykite saus\u0105 mi\u0161in\u012f \u012f skyst\u0105 mas\u0119, kad nelikt\u0173 gumuliuk\u0173.<\/p>\n
Te\u0161l\u0105 supilkite \u012f 20\u201322 cm kepimo form\u0105 ir kepkite apie 15 minu\u010di\u0173 iki 180\u00b0C \u012fkaitintoje orkait\u0117je.<\/p>\n
Nedidelis patarimas i\u0161 mano patirties \u2014 neperkepkite pagrindo. Jis turi likti \u0161iek tiek dr\u0117gnas, nes b\u016btent tai v\u0117liau suteikia tortui t\u0105 prabang\u0173, sodr\u0173 skon\u012f.<\/p>\n
2. Ruo\u0161iame vy\u0161ni\u0173 sluoksn\u012f<\/h3>\n
Vy\u0161nias kartu su cukrumi kelias minutes pakaitinkite puode.<\/p>\n
Kai jos prad\u0117s leisti sultis, suberkite krakmol\u0105 ir mai\u0161ydami kaitinkite, kol mas\u0117 \u0161iek tiek sutir\u0161t\u0117s.<\/p>\n
Palikite visi\u0161kai atv\u0117sti.<\/p>\n
B\u016btent \u0161is sluoksnis suteikia desertui balans\u0105 \u2014 maloni vy\u0161ni\u0173 r\u016bg\u0161tel\u0117 puikiai atsveria sald\u0173 krem\u0105 ir \u0161okolad\u0105.<\/p>\n
Jeigu naudojate \u0161aldytas vy\u0161nias, prie\u0161 gamindami jas \u0161iek tiek nusausinkite, kad mas\u0117 neb\u016bt\u0173 per skysta.<\/p>\n
3. Gaminame krem\u0105<\/h3>\n
Var\u0161k\u0119, kremin\u012f s\u016br\u012f, kiau\u0161inius, cukr\u0173, vanilin\u012f cukr\u0173 ir grietin\u0117l\u0119 sud\u0117kite \u012f duben\u012f.<\/p>\n
Visk\u0105 sutrinkite arba i\u0161mai\u0161ykite iki visi\u0161kai vientisos, glotnios mas\u0117s.<\/p>\n
Vienas svarbiausi\u0173 triuk\u0173 \u2014 visi produktai tur\u0117t\u0173 b\u016bti kambario temperat\u016bros. Taip kremas bus daug \u0161velnesnis ir vientisesnis.<\/p>\n
Jei var\u0161k\u0117 gr\u016bd\u0117ta, rekomenduoju j\u0105 papildomai pertrinti per sietel\u012f arba trumpai sutrinti trintuvu \u2014 skirtumas tikrai jau\u010diasi.<\/p>\n
4. Surenkame tort\u0105<\/h3>\n
Ant i\u0161kepusio \u0161okoladinio pagrindo paskirstykite dal\u012f kremin\u0117s mas\u0117s.<\/p>\n
Tuomet tolygiai i\u0161d\u0117liokite vy\u0161ni\u0173 sluoksn\u012f ir u\u017edenkite likusiu kremu.<\/p>\n
Kepkite apie 50\u201360 minu\u010di\u0173 150\u2013160\u00b0C temperat\u016broje.<\/p>\n
Vidurys turi \u0161iek tiek jud\u0117ti \u2014 nei\u0161sig\u0105skite, atv\u0117s\u0119s tortas puikiai sustand\u0117s.<\/p>\n
Labai svarbu neperkepti. Jei kremas perkepa, jis tampa sausokas ir praranda t\u0105 \u0161velni\u0105, beveik kremin\u0119 tekst\u016br\u0105.<\/p>\n
5. Paskutinis akcentas \u2014 glajus<\/h3>\n
Kar\u0161ta grietin\u0117le u\u017epilkite susmulkint\u0105 juod\u0105 \u0161okolad\u0105 ir mai\u0161ykite, kol mas\u0117 taps vientisa bei blizgi.<\/p>\n
Aptepkite torto vir\u0161\u0173 ir palikite sustingti.<\/p>\n
Jeigu norite dar \u012fsp\u016bdingesnio vaizdo, vir\u0161\u0173 galite papuo\u0161ti \u0161okolado dro\u017el\u0117mis, vy\u0161niomis ar \u0161iek tiek kakavos.<\/p>\n
Naudingi patarimai, kad tortas pavykt\u0173 idealiai<\/h2>\n\n- Rinkit\u0117s vy\u0161nias su lengva r\u016bg\u0161tele \u2014 skonis bus ry\u0161kesnis<\/li>\n
- Visus produktus kremui i\u0161 anksto i\u0161imkite i\u0161 \u0161aldytuvo<\/li>\n
- Neperkepkite kreminio sluoksnio \u2014 jis turi i\u0161likti \u0161velnus<\/li>\n
- Skirkite laiko atv\u0117simui \u2014 \u0161is tortas kit\u0105 dien\u0105 b\u016bna dar skanesnis<\/li>\n
- Jei norite dar sodresnio skonio \u2014 \u012f vy\u0161ni\u0173 sluoksn\u012f galima \u012fla\u0161inti truput\u012f vy\u0161ni\u0173 sirupo<\/li>\n<\/ul>\n
Da\u017eniausiai u\u017eduodami klausimai<\/h2>\nAr galima naudoti \u0161aldytas vy\u0161nias?<\/h3>\n
Taip, puikiai tinka. Tik prie\u0161 gaminant jas rekomenduojama \u0161iek tiek atitirpinti ir nusausinti perteklin\u012f skyst\u012f.<\/p>\n
Ar vietoje kreminio s\u016brio galima naudoti tik var\u0161k\u0119?<\/h3>\n
Galima, ta\u010diau tekst\u016bra bus kiek sunkesn\u0117 ir ne tokia \u0161velni. Kreminis s\u016bris suteikia desertui t\u0105 \u201ekonditerin\u012f\u201c poj\u016bt\u012f.<\/p>\n
Kada tortas skaniausias?<\/h3>\n
I\u0161 mano patirties \u2014 kit\u0105 dien\u0105. Per nakt\u012f skoniai susijungia, kremas stabilizuojasi, o tekst\u016bra tampa tiesiog tobula.<\/p>\n
Kaip laikyti tort\u0105?<\/h3>\n
\u0160aldytuve, sandariai u\u017edengt\u0105. Geriausia suvartoti per 2\u20133 dienas.<\/p>\n
Ar galima gaminti i\u0161 anksto \u0161ventei?<\/h3>\n
Tikrai taip \u2014 tai netgi rekomenduoju. Pagamintas i\u0161 vakaro jis b\u016bna tik dar skanesnis.<\/p>\n
Pabaigai<\/h2>\n
\u0160is \u0161okoladinis \u201e\u0160varcvaldo\u201c tortas atrodo taip, lyg b\u016bt\u0173 atve\u017etas i\u0161 brangios konditerijos, nors gaminamas i\u0161 gana paprast\u0173 produkt\u0173. Dr\u0117gnas \u0161okoladinis pagrindas, vy\u0161nios ir itin \u0161velnus kremas sukuria tok\u012f derin\u012f, prie kurio norisi sugr\u012f\u017eti v\u0117l ir v\u0117l.<\/p>\n
Ir ties\u0105 pasakius \u2014 jis tikrai vertas kiekvienos minut\u0117s, praleistos virtuv\u0117je.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Yra desert\u0173, kurie tiesiog skan\u016bs. O yra toki\u0173, po kuri\u0173 sve\u010diai tyl\u0117dami pasiima dar vien\u0105 gabal\u0117l\u012f. B\u016btent toks man tapo \u0161is naminis garsiojo \u201e\u0160varcvaldo\u201c torto variantas \u2014 su dr\u0117gnu \u0161okoladiniu pagrindu, sodriu vy\u0161ni\u0173 sluoksniu ir nepaprastai \u0161velniu var\u0161k\u0117s bei kreminio s\u016brio kremu po blizgia \u0161okoladine glaz\u016bra. Pirm\u0105 kart\u0105 gamindama maniau, kad tai bus sud\u0117tingas konditerinis projektas, ta\u010diau i\u0161 ties\u0173 viskas daug papras\u010diau, nei atrodo. Svarbiausia \u2014 keli ma\u017ei niuansai, kurie ir lemia t\u0105 \u201ewow\u201c efekt\u0105, kai visi klausia: \u201eTu tikrai pati tai darei?\u201c \u0160is tortas puikiai tinka tiek \u0161vent\u0117ms, tiek savaitgaliui, kai norisi ka\u017eko ypatingesnio prie kavos. O geriausia tai, kad kit\u0105 dien\u0105 jis tampa dar skanesnis. Ingredientai Pagrindui: kiau\u0161iniai \u2014 2 vnt. cukrus \u2014 80 g pienas \u2014 60 ml augalinis aliejus \u2014 60 ml miltai \u2014 90 g kakava \u2014 20 g kepimo milteliai \u2014 1 a. \u0161. Kreminei daliai: var\u0161k\u0117 \u2014 600 g kreminis s\u016bris \u2014 250 g cukrus \u2014 150 g kiau\u0161iniai \u2014 3 vnt. grietin\u0117l\u0117 \u2014 150 ml vanilinis cukrus \u2014 1 pakelis Vy\u0161ni\u0173 sluoksniui: vy\u0161nios be kauliuk\u0173 \u2014 300\u2013350 g cukrus \u2014 2 v. \u0161. krakmolas \u2014 1 v. \u0161. Glajui: juodasis \u0161okoladas \u2014 120 g grietin\u0117l\u0117 \u2014 80 ml Kaip pagaminti 1. Kepame pagrind\u0105 Kiau\u0161inius i\u0161plakite su cukrumi iki lengvos, purios mas\u0117s. Tuomet supilkite pien\u0105 ir aliej\u0173. Atskirame dubenyje sumai\u0161ykite miltus, kakav\u0105 ir\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1244,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1243","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gamink"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1243","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1243"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1243\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1244"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1243"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1243"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1243"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Glajui:<\/h3>\n\n- juodasis \u0161okoladas \u2014 120 g<\/li>\n
- grietin\u0117l\u0117 \u2014 80 ml<\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
Kaip pagaminti<\/h2>\n1. Kepame pagrind\u0105<\/h3>\n
Kiau\u0161inius i\u0161plakite su cukrumi iki lengvos, purios mas\u0117s. Tuomet supilkite pien\u0105 ir aliej\u0173.<\/p>\n
Atskirame dubenyje sumai\u0161ykite miltus, kakav\u0105 ir kepimo miltelius. Po truput\u012f \u012fmai\u0161ykite saus\u0105 mi\u0161in\u012f \u012f skyst\u0105 mas\u0119, kad nelikt\u0173 gumuliuk\u0173.<\/p>\n
Te\u0161l\u0105 supilkite \u012f 20\u201322 cm kepimo form\u0105 ir kepkite apie 15 minu\u010di\u0173 iki 180\u00b0C \u012fkaitintoje orkait\u0117je.<\/p>\n
Nedidelis patarimas i\u0161 mano patirties \u2014 neperkepkite pagrindo. Jis turi likti \u0161iek tiek dr\u0117gnas, nes b\u016btent tai v\u0117liau suteikia tortui t\u0105 prabang\u0173, sodr\u0173 skon\u012f.<\/p>\n
2. Ruo\u0161iame vy\u0161ni\u0173 sluoksn\u012f<\/h3>\n
Vy\u0161nias kartu su cukrumi kelias minutes pakaitinkite puode.<\/p>\n
Kai jos prad\u0117s leisti sultis, suberkite krakmol\u0105 ir mai\u0161ydami kaitinkite, kol mas\u0117 \u0161iek tiek sutir\u0161t\u0117s.<\/p>\n
Palikite visi\u0161kai atv\u0117sti.<\/p>\n
B\u016btent \u0161is sluoksnis suteikia desertui balans\u0105 \u2014 maloni vy\u0161ni\u0173 r\u016bg\u0161tel\u0117 puikiai atsveria sald\u0173 krem\u0105 ir \u0161okolad\u0105.<\/p>\n
Jeigu naudojate \u0161aldytas vy\u0161nias, prie\u0161 gamindami jas \u0161iek tiek nusausinkite, kad mas\u0117 neb\u016bt\u0173 per skysta.<\/p>\n
3. Gaminame krem\u0105<\/h3>\n
Var\u0161k\u0119, kremin\u012f s\u016br\u012f, kiau\u0161inius, cukr\u0173, vanilin\u012f cukr\u0173 ir grietin\u0117l\u0119 sud\u0117kite \u012f duben\u012f.<\/p>\n
Visk\u0105 sutrinkite arba i\u0161mai\u0161ykite iki visi\u0161kai vientisos, glotnios mas\u0117s.<\/p>\n
Vienas svarbiausi\u0173 triuk\u0173 \u2014 visi produktai tur\u0117t\u0173 b\u016bti kambario temperat\u016bros. Taip kremas bus daug \u0161velnesnis ir vientisesnis.<\/p>\n
Jei var\u0161k\u0117 gr\u016bd\u0117ta, rekomenduoju j\u0105 papildomai pertrinti per sietel\u012f arba trumpai sutrinti trintuvu \u2014 skirtumas tikrai jau\u010diasi.<\/p>\n
4. Surenkame tort\u0105<\/h3>\n
Ant i\u0161kepusio \u0161okoladinio pagrindo paskirstykite dal\u012f kremin\u0117s mas\u0117s.<\/p>\n
Tuomet tolygiai i\u0161d\u0117liokite vy\u0161ni\u0173 sluoksn\u012f ir u\u017edenkite likusiu kremu.<\/p>\n
Kepkite apie 50\u201360 minu\u010di\u0173 150\u2013160\u00b0C temperat\u016broje.<\/p>\n
Vidurys turi \u0161iek tiek jud\u0117ti \u2014 nei\u0161sig\u0105skite, atv\u0117s\u0119s tortas puikiai sustand\u0117s.<\/p>\n
Labai svarbu neperkepti. Jei kremas perkepa, jis tampa sausokas ir praranda t\u0105 \u0161velni\u0105, beveik kremin\u0119 tekst\u016br\u0105.<\/p>\n
5. Paskutinis akcentas \u2014 glajus<\/h3>\n
Kar\u0161ta grietin\u0117le u\u017epilkite susmulkint\u0105 juod\u0105 \u0161okolad\u0105 ir mai\u0161ykite, kol mas\u0117 taps vientisa bei blizgi.<\/p>\n
Aptepkite torto vir\u0161\u0173 ir palikite sustingti.<\/p>\n
Jeigu norite dar \u012fsp\u016bdingesnio vaizdo, vir\u0161\u0173 galite papuo\u0161ti \u0161okolado dro\u017el\u0117mis, vy\u0161niomis ar \u0161iek tiek kakavos.<\/p>\n
Naudingi patarimai, kad tortas pavykt\u0173 idealiai<\/h2>\n\n- Rinkit\u0117s vy\u0161nias su lengva r\u016bg\u0161tele \u2014 skonis bus ry\u0161kesnis<\/li>\n
- Visus produktus kremui i\u0161 anksto i\u0161imkite i\u0161 \u0161aldytuvo<\/li>\n
- Neperkepkite kreminio sluoksnio \u2014 jis turi i\u0161likti \u0161velnus<\/li>\n
- Skirkite laiko atv\u0117simui \u2014 \u0161is tortas kit\u0105 dien\u0105 b\u016bna dar skanesnis<\/li>\n
- Jei norite dar sodresnio skonio \u2014 \u012f vy\u0161ni\u0173 sluoksn\u012f galima \u012fla\u0161inti truput\u012f vy\u0161ni\u0173 sirupo<\/li>\n<\/ul>\n
Da\u017eniausiai u\u017eduodami klausimai<\/h2>\nAr galima naudoti \u0161aldytas vy\u0161nias?<\/h3>\n
Taip, puikiai tinka. Tik prie\u0161 gaminant jas rekomenduojama \u0161iek tiek atitirpinti ir nusausinti perteklin\u012f skyst\u012f.<\/p>\n
Ar vietoje kreminio s\u016brio galima naudoti tik var\u0161k\u0119?<\/h3>\n
Galima, ta\u010diau tekst\u016bra bus kiek sunkesn\u0117 ir ne tokia \u0161velni. Kreminis s\u016bris suteikia desertui t\u0105 \u201ekonditerin\u012f\u201c poj\u016bt\u012f.<\/p>\n
Kada tortas skaniausias?<\/h3>\n
I\u0161 mano patirties \u2014 kit\u0105 dien\u0105. Per nakt\u012f skoniai susijungia, kremas stabilizuojasi, o tekst\u016bra tampa tiesiog tobula.<\/p>\n
Kaip laikyti tort\u0105?<\/h3>\n
\u0160aldytuve, sandariai u\u017edengt\u0105. Geriausia suvartoti per 2\u20133 dienas.<\/p>\n
Ar galima gaminti i\u0161 anksto \u0161ventei?<\/h3>\n
Tikrai taip \u2014 tai netgi rekomenduoju. Pagamintas i\u0161 vakaro jis b\u016bna tik dar skanesnis.<\/p>\n
Pabaigai<\/h2>\n
\u0160is \u0161okoladinis \u201e\u0160varcvaldo\u201c tortas atrodo taip, lyg b\u016bt\u0173 atve\u017etas i\u0161 brangios konditerijos, nors gaminamas i\u0161 gana paprast\u0173 produkt\u0173. Dr\u0117gnas \u0161okoladinis pagrindas, vy\u0161nios ir itin \u0161velnus kremas sukuria tok\u012f derin\u012f, prie kurio norisi sugr\u012f\u017eti v\u0117l ir v\u0117l.<\/p>\n
Ir ties\u0105 pasakius \u2014 jis tikrai vertas kiekvienos minut\u0117s, praleistos virtuv\u0117je.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Yra desert\u0173, kurie tiesiog skan\u016bs. O yra toki\u0173, po kuri\u0173 sve\u010diai tyl\u0117dami pasiima dar vien\u0105 gabal\u0117l\u012f. B\u016btent toks man tapo \u0161is naminis garsiojo \u201e\u0160varcvaldo\u201c torto variantas \u2014 su dr\u0117gnu \u0161okoladiniu pagrindu, sodriu vy\u0161ni\u0173 sluoksniu ir nepaprastai \u0161velniu var\u0161k\u0117s bei kreminio s\u016brio kremu po blizgia \u0161okoladine glaz\u016bra. Pirm\u0105 kart\u0105 gamindama maniau, kad tai bus sud\u0117tingas konditerinis projektas, ta\u010diau i\u0161 ties\u0173 viskas daug papras\u010diau, nei atrodo. Svarbiausia \u2014 keli ma\u017ei niuansai, kurie ir lemia t\u0105 \u201ewow\u201c efekt\u0105, kai visi klausia: \u201eTu tikrai pati tai darei?\u201c \u0160is tortas puikiai tinka tiek \u0161vent\u0117ms, tiek savaitgaliui, kai norisi ka\u017eko ypatingesnio prie kavos. O geriausia tai, kad kit\u0105 dien\u0105 jis tampa dar skanesnis. Ingredientai Pagrindui: kiau\u0161iniai \u2014 2 vnt. cukrus \u2014 80 g pienas \u2014 60 ml augalinis aliejus \u2014 60 ml miltai \u2014 90 g kakava \u2014 20 g kepimo milteliai \u2014 1 a. \u0161. Kreminei daliai: var\u0161k\u0117 \u2014 600 g kreminis s\u016bris \u2014 250 g cukrus \u2014 150 g kiau\u0161iniai \u2014 3 vnt. grietin\u0117l\u0117 \u2014 150 ml vanilinis cukrus \u2014 1 pakelis Vy\u0161ni\u0173 sluoksniui: vy\u0161nios be kauliuk\u0173 \u2014 300\u2013350 g cukrus \u2014 2 v. \u0161. krakmolas \u2014 1 v. \u0161. Glajui: juodasis \u0161okoladas \u2014 120 g grietin\u0117l\u0117 \u2014 80 ml Kaip pagaminti 1. Kepame pagrind\u0105 Kiau\u0161inius i\u0161plakite su cukrumi iki lengvos, purios mas\u0117s. Tuomet supilkite pien\u0105 ir aliej\u0173. Atskirame dubenyje sumai\u0161ykite miltus, kakav\u0105 ir\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1244,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1243","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gamink"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1243","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1243"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1243\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1244"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1243"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1243"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1243"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/p>\n
Kaip pagaminti<\/h2>\n1. Kepame pagrind\u0105<\/h3>\n
Kiau\u0161inius i\u0161plakite su cukrumi iki lengvos, purios mas\u0117s. Tuomet supilkite pien\u0105 ir aliej\u0173.<\/p>\n
Atskirame dubenyje sumai\u0161ykite miltus, kakav\u0105 ir kepimo miltelius. Po truput\u012f \u012fmai\u0161ykite saus\u0105 mi\u0161in\u012f \u012f skyst\u0105 mas\u0119, kad nelikt\u0173 gumuliuk\u0173.<\/p>\n
Te\u0161l\u0105 supilkite \u012f 20\u201322 cm kepimo form\u0105 ir kepkite apie 15 minu\u010di\u0173 iki 180\u00b0C \u012fkaitintoje orkait\u0117je.<\/p>\n
Nedidelis patarimas i\u0161 mano patirties \u2014 neperkepkite pagrindo. Jis turi likti \u0161iek tiek dr\u0117gnas, nes b\u016btent tai v\u0117liau suteikia tortui t\u0105 prabang\u0173, sodr\u0173 skon\u012f.<\/p>\n
2. Ruo\u0161iame vy\u0161ni\u0173 sluoksn\u012f<\/h3>\n
Vy\u0161nias kartu su cukrumi kelias minutes pakaitinkite puode.<\/p>\n
Kai jos prad\u0117s leisti sultis, suberkite krakmol\u0105 ir mai\u0161ydami kaitinkite, kol mas\u0117 \u0161iek tiek sutir\u0161t\u0117s.<\/p>\n
Palikite visi\u0161kai atv\u0117sti.<\/p>\n
B\u016btent \u0161is sluoksnis suteikia desertui balans\u0105 \u2014 maloni vy\u0161ni\u0173 r\u016bg\u0161tel\u0117 puikiai atsveria sald\u0173 krem\u0105 ir \u0161okolad\u0105.<\/p>\n
Jeigu naudojate \u0161aldytas vy\u0161nias, prie\u0161 gamindami jas \u0161iek tiek nusausinkite, kad mas\u0117 neb\u016bt\u0173 per skysta.<\/p>\n
3. Gaminame krem\u0105<\/h3>\n
Var\u0161k\u0119, kremin\u012f s\u016br\u012f, kiau\u0161inius, cukr\u0173, vanilin\u012f cukr\u0173 ir grietin\u0117l\u0119 sud\u0117kite \u012f duben\u012f.<\/p>\n
Visk\u0105 sutrinkite arba i\u0161mai\u0161ykite iki visi\u0161kai vientisos, glotnios mas\u0117s.<\/p>\n
Vienas svarbiausi\u0173 triuk\u0173 \u2014 visi produktai tur\u0117t\u0173 b\u016bti kambario temperat\u016bros. Taip kremas bus daug \u0161velnesnis ir vientisesnis.<\/p>\n
Jei var\u0161k\u0117 gr\u016bd\u0117ta, rekomenduoju j\u0105 papildomai pertrinti per sietel\u012f arba trumpai sutrinti trintuvu \u2014 skirtumas tikrai jau\u010diasi.<\/p>\n
4. Surenkame tort\u0105<\/h3>\n
Ant i\u0161kepusio \u0161okoladinio pagrindo paskirstykite dal\u012f kremin\u0117s mas\u0117s.<\/p>\n
Tuomet tolygiai i\u0161d\u0117liokite vy\u0161ni\u0173 sluoksn\u012f ir u\u017edenkite likusiu kremu.<\/p>\n
Kepkite apie 50\u201360 minu\u010di\u0173 150\u2013160\u00b0C temperat\u016broje.<\/p>\n
Vidurys turi \u0161iek tiek jud\u0117ti \u2014 nei\u0161sig\u0105skite, atv\u0117s\u0119s tortas puikiai sustand\u0117s.<\/p>\n
Labai svarbu neperkepti. Jei kremas perkepa, jis tampa sausokas ir praranda t\u0105 \u0161velni\u0105, beveik kremin\u0119 tekst\u016br\u0105.<\/p>\n
5. Paskutinis akcentas \u2014 glajus<\/h3>\n
Kar\u0161ta grietin\u0117le u\u017epilkite susmulkint\u0105 juod\u0105 \u0161okolad\u0105 ir mai\u0161ykite, kol mas\u0117 taps vientisa bei blizgi.<\/p>\n
Aptepkite torto vir\u0161\u0173 ir palikite sustingti.<\/p>\n
Jeigu norite dar \u012fsp\u016bdingesnio vaizdo, vir\u0161\u0173 galite papuo\u0161ti \u0161okolado dro\u017el\u0117mis, vy\u0161niomis ar \u0161iek tiek kakavos.<\/p>\n
Naudingi patarimai, kad tortas pavykt\u0173 idealiai<\/h2>\n\n- Rinkit\u0117s vy\u0161nias su lengva r\u016bg\u0161tele \u2014 skonis bus ry\u0161kesnis<\/li>\n
- Visus produktus kremui i\u0161 anksto i\u0161imkite i\u0161 \u0161aldytuvo<\/li>\n
- Neperkepkite kreminio sluoksnio \u2014 jis turi i\u0161likti \u0161velnus<\/li>\n
- Skirkite laiko atv\u0117simui \u2014 \u0161is tortas kit\u0105 dien\u0105 b\u016bna dar skanesnis<\/li>\n
- Jei norite dar sodresnio skonio \u2014 \u012f vy\u0161ni\u0173 sluoksn\u012f galima \u012fla\u0161inti truput\u012f vy\u0161ni\u0173 sirupo<\/li>\n<\/ul>\n
Da\u017eniausiai u\u017eduodami klausimai<\/h2>\nAr galima naudoti \u0161aldytas vy\u0161nias?<\/h3>\n
Taip, puikiai tinka. Tik prie\u0161 gaminant jas rekomenduojama \u0161iek tiek atitirpinti ir nusausinti perteklin\u012f skyst\u012f.<\/p>\n
Ar vietoje kreminio s\u016brio galima naudoti tik var\u0161k\u0119?<\/h3>\n
Galima, ta\u010diau tekst\u016bra bus kiek sunkesn\u0117 ir ne tokia \u0161velni. Kreminis s\u016bris suteikia desertui t\u0105 \u201ekonditerin\u012f\u201c poj\u016bt\u012f.<\/p>\n
Kada tortas skaniausias?<\/h3>\n
I\u0161 mano patirties \u2014 kit\u0105 dien\u0105. Per nakt\u012f skoniai susijungia, kremas stabilizuojasi, o tekst\u016bra tampa tiesiog tobula.<\/p>\n
Kaip laikyti tort\u0105?<\/h3>\n
\u0160aldytuve, sandariai u\u017edengt\u0105. Geriausia suvartoti per 2\u20133 dienas.<\/p>\n
Ar galima gaminti i\u0161 anksto \u0161ventei?<\/h3>\n
Tikrai taip \u2014 tai netgi rekomenduoju. Pagamintas i\u0161 vakaro jis b\u016bna tik dar skanesnis.<\/p>\n
Pabaigai<\/h2>\n
\u0160is \u0161okoladinis \u201e\u0160varcvaldo\u201c tortas atrodo taip, lyg b\u016bt\u0173 atve\u017etas i\u0161 brangios konditerijos, nors gaminamas i\u0161 gana paprast\u0173 produkt\u0173. Dr\u0117gnas \u0161okoladinis pagrindas, vy\u0161nios ir itin \u0161velnus kremas sukuria tok\u012f derin\u012f, prie kurio norisi sugr\u012f\u017eti v\u0117l ir v\u0117l.<\/p>\n
Ir ties\u0105 pasakius \u2014 jis tikrai vertas kiekvienos minut\u0117s, praleistos virtuv\u0117je.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Yra desert\u0173, kurie tiesiog skan\u016bs. O yra toki\u0173, po kuri\u0173 sve\u010diai tyl\u0117dami pasiima dar vien\u0105 gabal\u0117l\u012f. B\u016btent toks man tapo \u0161is naminis garsiojo \u201e\u0160varcvaldo\u201c torto variantas \u2014 su dr\u0117gnu \u0161okoladiniu pagrindu, sodriu vy\u0161ni\u0173 sluoksniu ir nepaprastai \u0161velniu var\u0161k\u0117s bei kreminio s\u016brio kremu po blizgia \u0161okoladine glaz\u016bra. Pirm\u0105 kart\u0105 gamindama maniau, kad tai bus sud\u0117tingas konditerinis projektas, ta\u010diau i\u0161 ties\u0173 viskas daug papras\u010diau, nei atrodo. Svarbiausia \u2014 keli ma\u017ei niuansai, kurie ir lemia t\u0105 \u201ewow\u201c efekt\u0105, kai visi klausia: \u201eTu tikrai pati tai darei?\u201c \u0160is tortas puikiai tinka tiek \u0161vent\u0117ms, tiek savaitgaliui, kai norisi ka\u017eko ypatingesnio prie kavos. O geriausia tai, kad kit\u0105 dien\u0105 jis tampa dar skanesnis. Ingredientai Pagrindui: kiau\u0161iniai \u2014 2 vnt. cukrus \u2014 80 g pienas \u2014 60 ml augalinis aliejus \u2014 60 ml miltai \u2014 90 g kakava \u2014 20 g kepimo milteliai \u2014 1 a. \u0161. Kreminei daliai: var\u0161k\u0117 \u2014 600 g kreminis s\u016bris \u2014 250 g cukrus \u2014 150 g kiau\u0161iniai \u2014 3 vnt. grietin\u0117l\u0117 \u2014 150 ml vanilinis cukrus \u2014 1 pakelis Vy\u0161ni\u0173 sluoksniui: vy\u0161nios be kauliuk\u0173 \u2014 300\u2013350 g cukrus \u2014 2 v. \u0161. krakmolas \u2014 1 v. \u0161. Glajui: juodasis \u0161okoladas \u2014 120 g grietin\u0117l\u0117 \u2014 80 ml Kaip pagaminti 1. Kepame pagrind\u0105 Kiau\u0161inius i\u0161plakite su cukrumi iki lengvos, purios mas\u0117s. Tuomet supilkite pien\u0105 ir aliej\u0173. Atskirame dubenyje sumai\u0161ykite miltus, kakav\u0105 ir\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1244,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1243","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gamink"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1243","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1243"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1243\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1244"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1243"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1243"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1243"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Da\u017eniausiai u\u017eduodami klausimai<\/h2>\nAr galima naudoti \u0161aldytas vy\u0161nias?<\/h3>\n
Taip, puikiai tinka. Tik prie\u0161 gaminant jas rekomenduojama \u0161iek tiek atitirpinti ir nusausinti perteklin\u012f skyst\u012f.<\/p>\n
Ar vietoje kreminio s\u016brio galima naudoti tik var\u0161k\u0119?<\/h3>\n
Galima, ta\u010diau tekst\u016bra bus kiek sunkesn\u0117 ir ne tokia \u0161velni. Kreminis s\u016bris suteikia desertui t\u0105 \u201ekonditerin\u012f\u201c poj\u016bt\u012f.<\/p>\n
Kada tortas skaniausias?<\/h3>\n
I\u0161 mano patirties \u2014 kit\u0105 dien\u0105. Per nakt\u012f skoniai susijungia, kremas stabilizuojasi, o tekst\u016bra tampa tiesiog tobula.<\/p>\n
Kaip laikyti tort\u0105?<\/h3>\n
\u0160aldytuve, sandariai u\u017edengt\u0105. Geriausia suvartoti per 2\u20133 dienas.<\/p>\n
Ar galima gaminti i\u0161 anksto \u0161ventei?<\/h3>\n
Tikrai taip \u2014 tai netgi rekomenduoju. Pagamintas i\u0161 vakaro jis b\u016bna tik dar skanesnis.<\/p>\n
Pabaigai<\/h2>\n
\u0160is \u0161okoladinis \u201e\u0160varcvaldo\u201c tortas atrodo taip, lyg b\u016bt\u0173 atve\u017etas i\u0161 brangios konditerijos, nors gaminamas i\u0161 gana paprast\u0173 produkt\u0173. Dr\u0117gnas \u0161okoladinis pagrindas, vy\u0161nios ir itin \u0161velnus kremas sukuria tok\u012f derin\u012f, prie kurio norisi sugr\u012f\u017eti v\u0117l ir v\u0117l.<\/p>\n
Ir ties\u0105 pasakius \u2014 jis tikrai vertas kiekvienos minut\u0117s, praleistos virtuv\u0117je.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Yra desert\u0173, kurie tiesiog skan\u016bs. O yra toki\u0173, po kuri\u0173 sve\u010diai tyl\u0117dami pasiima dar vien\u0105 gabal\u0117l\u012f. B\u016btent toks man tapo \u0161is naminis garsiojo \u201e\u0160varcvaldo\u201c torto variantas \u2014 su dr\u0117gnu \u0161okoladiniu pagrindu, sodriu vy\u0161ni\u0173 sluoksniu ir nepaprastai \u0161velniu var\u0161k\u0117s bei kreminio s\u016brio kremu po blizgia \u0161okoladine glaz\u016bra. Pirm\u0105 kart\u0105 gamindama maniau, kad tai bus sud\u0117tingas konditerinis projektas, ta\u010diau i\u0161 ties\u0173 viskas daug papras\u010diau, nei atrodo. Svarbiausia \u2014 keli ma\u017ei niuansai, kurie ir lemia t\u0105 \u201ewow\u201c efekt\u0105, kai visi klausia: \u201eTu tikrai pati tai darei?\u201c \u0160is tortas puikiai tinka tiek \u0161vent\u0117ms, tiek savaitgaliui, kai norisi ka\u017eko ypatingesnio prie kavos. O geriausia tai, kad kit\u0105 dien\u0105 jis tampa dar skanesnis. Ingredientai Pagrindui: kiau\u0161iniai \u2014 2 vnt. cukrus \u2014 80 g pienas \u2014 60 ml augalinis aliejus \u2014 60 ml miltai \u2014 90 g kakava \u2014 20 g kepimo milteliai \u2014 1 a. \u0161. Kreminei daliai: var\u0161k\u0117 \u2014 600 g kreminis s\u016bris \u2014 250 g cukrus \u2014 150 g kiau\u0161iniai \u2014 3 vnt. grietin\u0117l\u0117 \u2014 150 ml vanilinis cukrus \u2014 1 pakelis Vy\u0161ni\u0173 sluoksniui: vy\u0161nios be kauliuk\u0173 \u2014 300\u2013350 g cukrus \u2014 2 v. \u0161. krakmolas \u2014 1 v. \u0161. Glajui: juodasis \u0161okoladas \u2014 120 g grietin\u0117l\u0117 \u2014 80 ml Kaip pagaminti 1. Kepame pagrind\u0105 Kiau\u0161inius i\u0161plakite su cukrumi iki lengvos, purios mas\u0117s. Tuomet supilkite pien\u0105 ir aliej\u0173. Atskirame dubenyje sumai\u0161ykite miltus, kakav\u0105 ir\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1244,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1243","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gamink"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1243","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1243"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1243\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1244"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1243"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1243"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1243"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}