{"id":1107,"date":"2026-05-26T23:59:17","date_gmt":"2026-05-26T21:59:17","guid":{"rendered":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/?p=1107"},"modified":"2026-05-26T23:59:17","modified_gmt":"2026-05-26T21:59:17","slug":"garsusis-tortas-snickers-geriausias-laiko-patikrintas-receptas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/garsusis-tortas-snickers-geriausias-laiko-patikrintas-receptas\/","title":{"rendered":"Garsusis tortas Snickers &#8211; geriausias laiko patikrintas receptas"},"content":{"rendered":"<p>\u201eSnickers\u201c tortas man visada buvo vienas \u012fsp\u016bdingiausi\u0173 namini\u0173 desert\u0173. Jis ne tik atrodo prabangiai, bet ir turi t\u0105 ypating\u0105 skonio balans\u0105, d\u0117l kurio kiekvienas sluoksnis dera tarpusavyje. Mink\u0161ti biskvitai, \u0161velnus grietin\u0117l\u0117s kremas, sodri karamel\u0117, s\u016brstel\u0117j\u0119 rie\u0161utai ir \u0161okoladas sukuria labai harmoning\u0105 derin\u012f, kuris primena gars\u0173j\u012f baton\u0117l\u012f, ta\u010diau naminis variantas \u2013 gerokai skanesnis.<\/p>\n<p>Per daugel\u012f met\u0173 \u0161\u012f recept\u0105 koregavau ne kart\u0105. Man buvo svarbu, kad tortas neb\u016bt\u0173 pernelyg sunkus ar riebus, tod\u0117l sluoksnius subalansavau taip, kad saldumas neu\u017ego\u017et\u0173 kit\u0173 skoni\u0173. B\u016btent d\u0117l to \u0161iame recepte labai svarb\u0173 vaidmen\u012f atlieka s\u016bdyti rie\u0161utai \u2013 jie suteikia kontrast\u0105 ir i\u0161ry\u0161kina karamel\u0117s skon\u012f.<\/p>\n<p>\u0160\u012f tort\u0105 da\u017eniausiai kepu didesn\u0117ms progoms \u2013 gimtadieniams, Kal\u0117doms ar \u0161eimos \u0161vent\u0117ms. Jis visada atrodo labai efektingai, o pjaunant matomi sluoksniai sukelia tikr\u0105 \u201ewow\u201c efekt\u0105. Dar vienas privalumas \u2013 tort\u0105 galima pasiruo\u0161ti i\u0161 anksto, nes per nakt\u012f \u0161aldytuve jis tampa dar gardesnis.<\/p>\n<h2>Ingredientai<\/h2>\n<h3>Biskvitams (20\u201322 cm torto formai)<\/h3>\n<ul>\n<li>2 kiau\u0161iniai<\/li>\n<li>200 g cukraus<\/li>\n<li>200 g \u201eRududu\u201c karamel\u0117s<\/li>\n<li>200 g grietin\u0117s<\/li>\n<li>200 g milt\u0173<\/li>\n<li>1 \u0161auk\u0161telis kepimo milteli\u0173<\/li>\n<li>1 \u0161auk\u0161telis sodos<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Grietin\u0117l\u0117s kremui<\/h3>\n<ul>\n<li>450 g 35 % riebumo grietin\u0117l\u0117s<\/li>\n<li>2 \u0161auk\u0161tai cukraus<\/li>\n<li>1 \u0161auk\u0161telis vanil\u0117s ekstrakto<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Karameliniam kremui<\/h3>\n<ul>\n<li>100 g mink\u0161to sviesto<\/li>\n<li>200 g \u201eRududu\u201c<\/li>\n<li>100 g s\u016bdyt\u0173 kepint\u0173 rie\u0161ut\u0173<\/li>\n<\/ul>\n<h3>\u0160okoladiniam sluoksniui<\/h3>\n<ul>\n<li>150 g pieni\u0161ko \u0161okolado<\/li>\n<li>80 ml pieno<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Sirupui<\/h3>\n<ul>\n<li>50 ml virinto vandens<\/li>\n<li>1 \u0161auk\u0161tas cukraus<\/li>\n<\/ul>\n<h3>\u0160okoladiniam glajui<\/h3>\n<ul>\n<li>100 g juodojo \u0161okolado<\/li>\n<li>25 g sviesto<\/li>\n<li>35 ml pieno<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Papuo\u0161imui<\/h3>\n<ul>\n<li>2 ma\u017ei \u201eSnickers\u201c baton\u0117liai<\/li>\n<li>Sauja s\u016bdyt\u0173 rie\u0161ut\u0173<\/li>\n<li>Plakta grietin\u0117l\u0117<\/li>\n<li>Karamel\u0117<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Gaminimo eiga<\/h2>\n<h3>1. Kepu biskvitus<\/h3>\n<p>Pirmiausia kiau\u0161inius plakikliu i\u0161plaku su cukrumi. \u0160ioje vietoje neskubu \u2013 kuo ilgiau plakama mas\u0117, tuo biskvitas b\u016bna puresnis ir lengvesnis. Kai mas\u0117 tampa \u0161viesi, puri ir padid\u0117ja kelis kartus, \u012fmai\u0161au karamel\u0119 bei grietin\u0119.<\/p>\n<p>Atskirame dubenyje sumai\u0161au miltus, sod\u0105 ir kepimo miltelius. Sausus ingredientus sijodama dalimis \u012fmai\u0161au \u012f te\u0161l\u0105. Visada mai\u0161au atsargiai, kad nepraras\u010diau purumo.<\/p>\n<p>Te\u0161l\u0105 padalinu \u012f dvi lygias dalis ir supilu \u012f kepimo formas, i\u0161klotas kepimo popieriumi. Kepu iki 180 \u00b0C \u012fkaitintoje orkait\u0117je ma\u017edaug 35 minutes. I\u0161kepim\u0105 patikrinu mediniu pagaliuku \u2013 jei i\u0161traukus jis sausas, biskvitas paruo\u0161tas.<\/p>\n<h3>2. Atv\u0117sinu ir perpjaunu lak\u0161tus<\/h3>\n<p>I\u0161kepusius biskvitus palieku kelias minutes formoje, o v\u0117liau perkeliu ant groteli\u0173 visi\u0161kai atv\u0117sti. Tai labai svarbu, nes \u0161iltas biskvitas gali prad\u0117ti trup\u0117ti pjaustant.<\/p>\n<p>Kai lak\u0161tai atv\u0117sta, kiekvien\u0105 perpjaunu pusiau. Taip gaunu keturis purius torto sluoksnius. Pjaustymui da\u017eniausiai naudoju ilg\u0105 dantyt\u0105 peil\u012f \u2013 taip pavir\u0161ius i\u0161lieka lygus.<\/p>\n<h2>Krem\u0173 paruo\u0161imas<\/h2>\n<h3>3. Grietin\u0117l\u0117s kremas<\/h3>\n<p>Labai \u0161alt\u0105 grietin\u0117l\u0119 plakikliu i\u0161plaku kartu su cukrumi ir vanile. Svarbiausia neperplakti \u2013 kremas turi b\u016bti standus, ta\u010diau i\u0161likti \u0161velnus ir purus.<\/p>\n<p>Man labai patinka \u0161iame torte naudoti b\u016btent lengvesn\u012f grietin\u0117l\u0117s krem\u0105, nes jis puikiai subalansuoja sodri\u0105 karamel\u0119.<\/p>\n<h3>4. Karamelinis kremas<\/h3>\n<p>Mink\u0161t\u0105 sviest\u0105 i\u0161suku iki purumo, tada dalimis \u012fmai\u0161au \u201eRududu\u201c. Kai mas\u0117 tampa vientisa ir blizgi, suberiu smulkintus s\u016bdytus rie\u0161utus.<\/p>\n<p>\u0160is sluoksnis suteikia tortui tikr\u0105 \u201eSnickers\u201c charakter\u012f \u2013 karamel\u0117 ir s\u016brstel\u0117j\u0119 rie\u0161utai \u010dia atlieka pagrindin\u012f vaidmen\u012f.<\/p>\n<h2>Sirupas ir \u0161okolado sluoksnis<\/h2>\n<h3>5. Paruo\u0161iu sirup\u0105<\/h3>\n<p>Vanden\u012f pakaitinu kartu su cukrumi, kol \u0161is visi\u0161kai i\u0161tirpsta. Atv\u0117susiu sirupu sulaistau biskvitus \u2013 taip jie tampa dr\u0117gnesni ir dar gardesni.<\/p>\n<h3>6. \u0160okolado sluoksnis<\/h3>\n<p>Pieni\u0161k\u0105 \u0161okolad\u0105 tirpdau su pienu gar\u0173 vonel\u0117je. Visada rekomenduoju \u0161okolad\u0105 tirpdyti l\u0117tai, nes perkaitintas gali tapti gr\u016bd\u0117tas.<\/p>\n<p>Kai mas\u0117 tampa glotni ir blizgi, palieku j\u0105 kelioms minut\u0117ms prav\u0117sti.<\/p>\n<h2>Torto surinkimas<\/h2>\n<h3>7. Formuoju sluoksnius<\/h3>\n<p>\u012e torto form\u0105 dedu pirm\u0105j\u012f biskvit\u0105 ir lengvai sulaistau sirupu. Tuomet paskirstau dal\u012f \u0161okolado mas\u0117s ir u\u017etepu grietin\u0117l\u0117s krem\u0105.<\/p>\n<p>Antrajam sluoksniui naudoju biskvit\u0105, ant kurio tepamas karamelinis kremas su rie\u0161utais. \u0160is sluoksnis visada b\u016bna m\u0117gstamiausias, nes suteikia malon\u0173 tra\u0161kum\u0105.<\/p>\n<p>Tre\u010di\u0105 sluoksn\u012f v\u0117l dengiu grietin\u0117l\u0117s kremu, o vir\u0161uje u\u017ededu paskutin\u012f biskvit\u0105.<\/p>\n<p>Surinkt\u0105 tort\u0105 dedu \u012f \u0161aldytuv\u0105 bent nak\u010diai. Pasteb\u0117jau, kad kit\u0105 dien\u0105 jis b\u016bna \u017eymiai skanesnis \u2013 visi sluoksniai susijungia, o tekst\u016bra tampa ideali.<\/p>\n<h2>Glajus ir dekoravimas<\/h2>\n<h3>8. \u0160okoladinis glajus<\/h3>\n<p>Pien\u0105 ir sviest\u0105 pakaitinu, tada u\u017epilu ant susmulkinto juodojo \u0161okolado. Po keli\u0173 minu\u010di\u0173 visk\u0105 i\u0161mai\u0161au iki vientisos, blizgios mas\u0117s.<\/p>\n<p>\u0160iek tiek prav\u0117sus\u012f glaj\u0173 paskleid\u017eiu ant torto vir\u0161aus, leisdama jam nat\u016braliai nub\u0117gti kra\u0161tais.<\/p>\n<h3>9. Papuo\u0161iu tort\u0105<\/h3>\n<p>Vir\u0161\u0173 dekoruoju smulkintais \u201eSnickers\u201c baton\u0117liais, s\u016bdytais rie\u0161utais ir grietin\u0117l\u0117s kremu. Pabaigoje papildomai u\u017epilu \u0161iek tiek karamel\u0117s \u2013 ji suteikia desertui dar prabangesn\u012f vaizd\u0105.<\/p>\n<p>Galutinis rezultatas \u2013 sodrus, dr\u0117gnas ir nepaprastai gardus tortas, kuris visada sulaukia kompliment\u0173.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1108\" src=\"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/snickers-tortas-naminis.webp\" alt=\"Snikers tortukas pagaminta namie\" width=\"1204\" height=\"1505\" srcset=\"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/snickers-tortas-naminis.webp 1204w, https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/snickers-tortas-naminis-240x300.webp 240w, https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/snickers-tortas-naminis-819x1024.webp 819w, https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/snickers-tortas-naminis-768x960.webp 768w, https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/snickers-tortas-naminis-400x500.webp 400w, https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/snickers-tortas-naminis-672x840.webp 672w\" sizes=\"auto, (max-width: 1204px) 100vw, 1204px\" \/><\/p>\n<h2>Galimos ingredient\u0173 alternatyvos<\/h2>\n<p>Jei norisi sodresnio skonio, pieni\u0161k\u0105 \u0161okolad\u0105 galima pakeisti juoduoju. Toks variantas bus ma\u017eiau saldus ir tur\u0117s intensyvesn\u012f kakavos poskon\u012f.<\/p>\n<p>S\u016bdytus \u017eem\u0117s rie\u0161utus galima keisti migdolais, anakard\u017eiais ar graikiniais rie\u0161utais. Labai \u012fdom\u0173 skon\u012f suteikia ir karamelizuoti pekano rie\u0161utai.<\/p>\n<p>\u201eRududu\u201c galima pakeisti namine karamele i\u0161 virinto kondensuoto pieno. Tokiu atveju kremas b\u016bna dar nat\u016bralesnio skonio.<\/p>\n<p>Norint lengvesn\u0117s versijos, grietin\u0119 galima naudoti ma\u017eesnio riebumo arba dal\u012f jos pakeisti graiki\u0161ku jogurtu.<\/p>\n<h2>Konditer\u0117s patarimai<\/h2>\n<p>Vienas svarbiausi\u0173 dalyk\u0173 gaminant \u0161\u012f tort\u0105 \u2013 ingredient\u0173 temperat\u016bra. Kiau\u0161iniai, sviestas ir grietin\u0117 tur\u0117t\u0173 b\u016bti kambario temperat\u016bros, nes taip te\u0161la tampa vientisesn\u0117 ir biskvitas geriau i\u0161kyla.<\/p>\n<p>Taip pat labai svarbu neperplakti grietin\u0117l\u0117s. Jei plaksite per ilgai, kremas gali tapti per sunkus arba prad\u0117ti skirtis.<\/p>\n<p>Karamel\u0119 ir \u0161okolad\u0105 prie\u0161 mai\u0161ant su kremais verta \u0161iek tiek atv\u0117sinti. Per kar\u0161ta mas\u0117 gali paveikti krem\u0173 strukt\u016br\u0105.<\/p>\n<p>Jeigu norisi dar ry\u0161kesnio skonio, rekomenduoju \u012f karamelin\u012f krem\u0105 \u012fberti ma\u017e\u0105 \u017eiupsnel\u012f j\u016bros druskos \u2013 b\u016btent ji i\u0161ry\u0161kina klasikin\u012f \u201eSnickers\u201c skon\u012f.<\/p>\n<h2>Maistin\u0117 vert\u0117 (1 porcijoje)<\/h2>\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Maistin\u0117 med\u017eiaga<\/th>\n<th>Kiekis<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Kalorijos<\/td>\n<td>350 kcal<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Baltymai<\/td>\n<td>6 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Angliavandeniai<\/td>\n<td>40 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Cukr\u016bs<\/td>\n<td>30 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Riebalai<\/td>\n<td>18 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Skaidulos<\/td>\n<td>1 g<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Natris<\/td>\n<td>150 mg<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Kalcis<\/td>\n<td>50 mg<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Gele\u017eis<\/td>\n<td>1 mg<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201eSnickers\u201c tortas man visada buvo vienas \u012fsp\u016bdingiausi\u0173 namini\u0173 desert\u0173. Jis ne tik atrodo prabangiai, bet ir turi t\u0105 ypating\u0105 skonio balans\u0105, d\u0117l kurio kiekvienas sluoksnis dera tarpusavyje. Mink\u0161ti biskvitai, \u0161velnus grietin\u0117l\u0117s kremas, sodri karamel\u0117, s\u016brstel\u0117j\u0119 rie\u0161utai ir \u0161okoladas sukuria labai harmoning\u0105 derin\u012f, kuris primena gars\u0173j\u012f baton\u0117l\u012f, ta\u010diau naminis variantas \u2013 gerokai skanesnis. Per daugel\u012f met\u0173 \u0161\u012f recept\u0105 koregavau ne kart\u0105. Man buvo svarbu, kad tortas neb\u016bt\u0173 pernelyg sunkus ar riebus, tod\u0117l sluoksnius subalansavau taip, kad saldumas neu\u017ego\u017et\u0173 kit\u0173 skoni\u0173. B\u016btent d\u0117l to \u0161iame recepte labai svarb\u0173 vaidmen\u012f atlieka s\u016bdyti rie\u0161utai \u2013 jie suteikia kontrast\u0105 ir i\u0161ry\u0161kina karamel\u0117s skon\u012f. \u0160\u012f tort\u0105 da\u017eniausiai kepu didesn\u0117ms progoms \u2013 gimtadieniams, Kal\u0117doms ar \u0161eimos \u0161vent\u0117ms. Jis visada atrodo labai efektingai, o pjaunant matomi sluoksniai sukelia tikr\u0105 \u201ewow\u201c efekt\u0105. Dar vienas privalumas \u2013 tort\u0105 galima pasiruo\u0161ti i\u0161 anksto, nes per nakt\u012f \u0161aldytuve jis tampa dar gardesnis. Ingredientai Biskvitams (20\u201322 cm torto formai) 2 kiau\u0161iniai 200 g cukraus 200 g \u201eRududu\u201c karamel\u0117s 200 g grietin\u0117s 200 g milt\u0173 1 \u0161auk\u0161telis kepimo milteli\u0173 1 \u0161auk\u0161telis sodos Grietin\u0117l\u0117s kremui 450 g 35 % riebumo grietin\u0117l\u0117s 2 \u0161auk\u0161tai cukraus 1 \u0161auk\u0161telis vanil\u0117s ekstrakto Karameliniam kremui 100 g mink\u0161to sviesto 200 g \u201eRududu\u201c 100 g s\u016bdyt\u0173 kepint\u0173 rie\u0161ut\u0173 \u0160okoladiniam sluoksniui 150 g pieni\u0161ko \u0161okolado 80 ml pieno Sirupui 50 ml virinto vandens 1 \u0161auk\u0161tas cukraus \u0160okoladiniam glajui 100 g juodojo \u0161okolado\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1109,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1107","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gamink"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1107","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1107"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1107\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1109"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1107"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1107"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1107"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}