24\u201326 cm skersmens kepimo formai reik\u0117s:<\/h3>\n\n- 10 vidutinio dyd\u017eio bulvi\u0173<\/li>\n
- 2 kiau\u0161ini\u0173<\/li>\n
- 500 g far\u0161o (jautienos, kiaulienos arba mai\u0161yto)<\/li>\n
- 200 g pievagrybi\u0173<\/li>\n
- 2 mork\u0173<\/li>\n
- 1 svog\u016bno<\/li>\n
- 2\u20133 valgom\u0173j\u0173 \u0161auk\u0161t\u0173 grietin\u0117s<\/li>\n
- Druskos pagal skon\u012f<\/li>\n
- Juod\u0173j\u0173 pipir\u0173<\/li>\n
- Saujos smulkint\u0173 petra\u017eoli\u0173<\/li>\n
- Aliejaus kepimui<\/li>\n<\/ul>\n
Gaminimo instrukcija<\/h2>\n1. Paruo\u0161iu far\u0161o sluoksn\u012f<\/h3>\n
Pirmiausia \u012fkaitinu keptuv\u0119 ir sudedu far\u0161\u0105. Da\u017eniausiai papildomo aliejaus nenaudoju, nes m\u0117sa pati i\u0161skiria \u0161iek tiek riebal\u0173. Kepdama far\u0161\u0105 nuolat j\u012f mai\u0161au ir smulkinu mentele, kad nelikt\u0173 dideli\u0173 gumuliuk\u0173. Kai m\u0117sa pradeda gra\u017eiai skrusti ir pakei\u010dia spalv\u0105, pagardinu druska bei pipirais.<\/p>\n
\u012e pabaig\u0105 \u012fmai\u0161au kelis \u0161auk\u0161tus grietin\u0117s ir smulkintas petra\u017eoles. Grietin\u0117 suteikia masei kremi\u0161kumo, tod\u0117l \u012fdaras i\u0161lieka sultingas net po ilgo kepimo orkait\u0117je. Far\u0161\u0105 dar kelias minutes patro\u0161kinu ir atidedu \u012f \u0161al\u012f \u0161iek tiek prav\u0117sti.<\/p>\n
2. Apkepu dar\u017eoves<\/h3>\n
Morkas nulupu ir sutarkuoju stambia tarka, o svog\u016bn\u0105 smulkiai supjaustau. Keptuv\u0117je \u012fpilu truput\u012f aliejaus ir pirmiausia apkepu svog\u016bn\u0105, kol jis tampa permatomas ir lengvai auksinis. Tuomet sudedu morkas.<\/p>\n
Dar\u017eoves kepu ant vidutin\u0117s kaitros, kol jos sumink\u0161t\u0117ja ir tampa saldesnio skonio. \u0160iame etape visada \u012fberiu truput\u012f druskos ir pipir\u0173 \u2013 taip sluoksnis tampa ry\u0161kesnio skonio ir labai dera su bulv\u0117mis.<\/p>\n
3. Paruo\u0161iu pievagrybius<\/h3>\n
Pievagrybius supjaustau nedideliais grie\u017ein\u0117liais. Juos kepu atskiroje keptuv\u0117je, nes taip jie gra\u017eiau apskrunda ir nepradeda tro\u0161kintis savo sultyse. I\u0161 prad\u017ei\u0173 grybai i\u0161leid\u017eia nema\u017eai skys\u010dio, tod\u0117l lukteliu, kol jis beveik i\u0161garuoja.<\/p>\n
Kai pievagrybiai lengvai apskrunda, pagardinu juos druska ir pipirais. Pabaigoje \u012fmai\u0161au \u0161auk\u0161t\u0105 grietin\u0117s \u2013 ji suteikia \u0161velnumo ir labai gra\u017eiai sujungia vis\u0105 gryb\u0173 skon\u012f.<\/p>\n
4. Paruo\u0161iu bulvi\u0173 mas\u0119<\/h3>\n
Bulves nulupu ir sutarkuoju stambia tarka. Labai svarbu tarkuotas bulves \u0161iek tiek nuspausti rankomis, kad pasi\u0161alint\u0173 perteklinis skystis. Pasteb\u0117jau, kad taip apkepas b\u016bna tvirtesnis ir geriau i\u0161kepa viduje.<\/p>\n
\u012e bulves \u012fmu\u0161u kiau\u0161inius, \u012fberiu druskos bei pipir\u0173 ir gerai i\u0161mai\u0161au. Kartais papildomai \u012fdedu \u017eiupsnel\u012f d\u017eiovint\u0173 \u017eoleli\u0173 arba \u0161iek tiek \u010desnako granuli\u0173 \u2013 skonis tampa dar sodresnis.<\/p>\n
5. Formuoju apkep\u0105<\/h3>\n
Kepimo form\u0105 i\u0161kloju kepimo popieriumi ir labai lengvai patepu aliejumi arba sviestu. Pirm\u0105 sluoksn\u012f sudaro pus\u0117 tarkuot\u0173 bulvi\u0173 mas\u0117s. J\u0105 tolygiai paskirstau per vis\u0105 form\u0105.<\/p>\n
Toliau dedu kept\u0105 far\u0161\u0105, ant jo paskleid\u017eiu mork\u0173 bei svog\u016bn\u0173 sluoksn\u012f, o vir\u0161uje sudedu pievagrybius. Pabaigoje visk\u0105 u\u017edengiu likusiomis bulv\u0117mis. Vir\u0161\u0173 lengvai prispaud\u017eiu \u0161auk\u0161tu, kad apkepas b\u016bt\u0173 vientisas ir gra\u017eiai laikyt\u0173 form\u0105.<\/p>\n
6. Kepu orkait\u0117je<\/h3>\n
Apkep\u0105 kepu iki 180\u2013190 \u00b0C temperat\u016bros \u012fkaitintoje orkait\u0117je apie 65\u201375 minutes. Jei matau, kad vir\u0161us dar nepakankamai apskrud\u0119s, paskutines 10 minu\u010di\u0173 temperat\u016br\u0105 \u0161iek tiek padidinu.<\/p>\n
I\u0161kepusio apkepo neskubu pjaustyti i\u0161 karto. Palieku j\u012f ma\u017edaug 10 minu\u010di\u0173 pastov\u0117ti \u2013 tuomet sluoksniai geriau sutvirt\u0117ja ir gabal\u0117liai i\u0161lieka gra\u017e\u016bs.<\/p>\n
![\"Bulvi\u0173](\"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/apkepas___cover_webp_1080_1350.webp\")
<\/p>\n
Galimos ingredient\u0173 alternatyvos<\/h2>\n
Jeigu norisi lengvesnio varianto, vietoje kiaulienos ar jautienos far\u0161o galima rinktis kalakutien\u0105 arba vi\u0161tien\u0105. Toks apkepas b\u016bna \u0161velnesnio skonio ir ma\u017eiau riebus.<\/p>\n
Pievagrybius galima pakeisti rudaisiais pievagrybiais arba mi\u0161ko grybais. Su baravykais ar voverait\u0117mis apkepas \u012fgauna dar sodresn\u012f aromat\u0105.<\/p>\n
Norint gaivesnio skonio, grietin\u0119 galima pakeisti nat\u016braliu graiki\u0161ku jogurtu. Taip pat labai skanu \u012f bulvi\u0173 mas\u0119 \u012fmai\u0161yti sauj\u0105 tarkuoto fermentinio s\u016brio \u2013 kepant susidaro itin gardi plutel\u0117.<\/p>\n
Petra\u017eoles galima keisti krapais, svog\u016bn\u0173 lai\u0161kais arba net \u0161vie\u017eiu baziliku.<\/p>\n
Naudingi gaminimo patarimai<\/h2>\n
Mano patirtimi, svarbiausia \u0161iame recepte \u2013 tinkamai paruo\u0161tos bulv\u0117s. Jei jos bus per daug vandeningos, apkepas gali tapti mink\u0161tas ir sunkiau pjaustomas. D\u0117l to visada rekomenduoju bent minimaliai nuspausti tarki\u0173 skyst\u012f.<\/p>\n
Far\u0161\u0105 verta gerai paskrudinti prie\u0161 dedant \u012f apkep\u0105. Taip atsiranda ry\u0161kesnis m\u0117sos skonis ir daugiau aromato. Taip pat nereik\u0117t\u0173 skub\u0117ti kepant pievagrybius \u2013 kuo daugiau dr\u0117gm\u0117s i\u0161garuos, tuo skanesnis bus sluoksnis.<\/p>\n
Jeigu m\u0117gstate tra\u0161kesn\u012f pavir\u0161i\u0173, prie\u0161 kepimo pabaig\u0105 galima vir\u0161\u0173 patepti labai plonu grietin\u0117s sluoksniu arba apibarstyti trupu\u010diu tarkuoto s\u016brio.<\/p>\n
Maistin\u0117 vert\u0117 (1 porcijoje)<\/h2>\n
\n\n\nMaistin\u0117 med\u017eiaga<\/th>\n Kiekis<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n \n\nKalorijos<\/td>\n 350 kcal<\/td>\n<\/tr>\n \nBaltymai<\/td>\n 20 g<\/td>\n<\/tr>\n \nAngliavandeniai<\/td>\n 40 g<\/td>\n<\/tr>\n \nCukr\u016bs<\/td>\n 5 g<\/td>\n<\/tr>\n \nRiebalai<\/td>\n 15 g<\/td>\n<\/tr>\n \nSkaidulos<\/td>\n 4 g<\/td>\n<\/tr>\n \nNatris<\/td>\n 500 mg<\/td>\n<\/tr>\n \nKalcis<\/td>\n 30 mg<\/td>\n<\/tr>\n \nGele\u017eis<\/td>\n 2 mg<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Bulvi\u0173 apkepas su far\u0161u ir pievagrybiais \u2013 vienas i\u0161 t\u0173 namini\u0173 patiekal\u0173, kuris visada sukuria jaukumo jausm\u0105 vos tik pradeda sklisti kvapas i\u0161 orkait\u0117s. Man labai patinka \u0161is receptas d\u0117l to, kad jis sotus, nebrangus ir tuo pa\u010diu labai universalus. Tarkuotos bulv\u0117s kepdamos tampa mink\u0161tos ir purios viduje, ta\u010diau vir\u0161uje susiformuoja gardi apskrudusi plutel\u0117. Tarp sluoksni\u0173 pasisl\u0117p\u0119s sultingas far\u0161as ir \u0161velniai pakepinti pievagrybiai suteikia apkepui sodrumo bei malonaus aromato. Da\u017eniausiai \u0161\u012f apkep\u0105 gaminu savaitgaliais, kai norisi rimtesni\u0173 \u0161eimos piet\u0173. Man ypa\u010d patinka, kad jis labai skanus ne tik k\u0105 tik i\u0161 orkait\u0117s, bet ir kit\u0105 dien\u0105 pa\u0161ildytas keptuv\u0117je ar orkait\u0117je. Prie jo puikiai dera paprastos \u0161vie\u017ei\u0173 dar\u017eovi\u0173 salotos, rauginti agurk\u0117liai arba \u0161auk\u0161tas tir\u0161tos grietin\u0117s. Ingredientai 24\u201326 cm skersmens kepimo formai reik\u0117s: 10 vidutinio dyd\u017eio bulvi\u0173 2 kiau\u0161ini\u0173 500 g far\u0161o (jautienos, kiaulienos arba mai\u0161yto) 200 g pievagrybi\u0173 2 mork\u0173 1 svog\u016bno 2\u20133 valgom\u0173j\u0173 \u0161auk\u0161t\u0173 grietin\u0117s Druskos pagal skon\u012f Juod\u0173j\u0173 pipir\u0173 Saujos smulkint\u0173 petra\u017eoli\u0173 Aliejaus kepimui Gaminimo instrukcija 1. Paruo\u0161iu far\u0161o sluoksn\u012f Pirmiausia \u012fkaitinu keptuv\u0119 ir sudedu far\u0161\u0105. Da\u017eniausiai papildomo aliejaus nenaudoju, nes m\u0117sa pati i\u0161skiria \u0161iek tiek riebal\u0173. Kepdama far\u0161\u0105 nuolat j\u012f mai\u0161au ir smulkinu mentele, kad nelikt\u0173 dideli\u0173 gumuliuk\u0173. Kai m\u0117sa pradeda gra\u017eiai skrusti ir pakei\u010dia spalv\u0105, pagardinu druska bei pipirais. \u012e pabaig\u0105 \u012fmai\u0161au kelis \u0161auk\u0161tus grietin\u0117s ir smulkintas petra\u017eoles. Grietin\u0117 suteikia masei kremi\u0161kumo, tod\u0117l \u012fdaras i\u0161lieka sultingas net\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1105,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1103","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gamink"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1103","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1103"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1103\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1105"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1103"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1103"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1103"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Gaminimo instrukcija<\/h2>\n1. Paruo\u0161iu far\u0161o sluoksn\u012f<\/h3>\n
Pirmiausia \u012fkaitinu keptuv\u0119 ir sudedu far\u0161\u0105. Da\u017eniausiai papildomo aliejaus nenaudoju, nes m\u0117sa pati i\u0161skiria \u0161iek tiek riebal\u0173. Kepdama far\u0161\u0105 nuolat j\u012f mai\u0161au ir smulkinu mentele, kad nelikt\u0173 dideli\u0173 gumuliuk\u0173. Kai m\u0117sa pradeda gra\u017eiai skrusti ir pakei\u010dia spalv\u0105, pagardinu druska bei pipirais.<\/p>\n
\u012e pabaig\u0105 \u012fmai\u0161au kelis \u0161auk\u0161tus grietin\u0117s ir smulkintas petra\u017eoles. Grietin\u0117 suteikia masei kremi\u0161kumo, tod\u0117l \u012fdaras i\u0161lieka sultingas net po ilgo kepimo orkait\u0117je. Far\u0161\u0105 dar kelias minutes patro\u0161kinu ir atidedu \u012f \u0161al\u012f \u0161iek tiek prav\u0117sti.<\/p>\n
2. Apkepu dar\u017eoves<\/h3>\n
Morkas nulupu ir sutarkuoju stambia tarka, o svog\u016bn\u0105 smulkiai supjaustau. Keptuv\u0117je \u012fpilu truput\u012f aliejaus ir pirmiausia apkepu svog\u016bn\u0105, kol jis tampa permatomas ir lengvai auksinis. Tuomet sudedu morkas.<\/p>\n
Dar\u017eoves kepu ant vidutin\u0117s kaitros, kol jos sumink\u0161t\u0117ja ir tampa saldesnio skonio. \u0160iame etape visada \u012fberiu truput\u012f druskos ir pipir\u0173 \u2013 taip sluoksnis tampa ry\u0161kesnio skonio ir labai dera su bulv\u0117mis.<\/p>\n
3. Paruo\u0161iu pievagrybius<\/h3>\n
Pievagrybius supjaustau nedideliais grie\u017ein\u0117liais. Juos kepu atskiroje keptuv\u0117je, nes taip jie gra\u017eiau apskrunda ir nepradeda tro\u0161kintis savo sultyse. I\u0161 prad\u017ei\u0173 grybai i\u0161leid\u017eia nema\u017eai skys\u010dio, tod\u0117l lukteliu, kol jis beveik i\u0161garuoja.<\/p>\n
Kai pievagrybiai lengvai apskrunda, pagardinu juos druska ir pipirais. Pabaigoje \u012fmai\u0161au \u0161auk\u0161t\u0105 grietin\u0117s \u2013 ji suteikia \u0161velnumo ir labai gra\u017eiai sujungia vis\u0105 gryb\u0173 skon\u012f.<\/p>\n
4. Paruo\u0161iu bulvi\u0173 mas\u0119<\/h3>\n
Bulves nulupu ir sutarkuoju stambia tarka. Labai svarbu tarkuotas bulves \u0161iek tiek nuspausti rankomis, kad pasi\u0161alint\u0173 perteklinis skystis. Pasteb\u0117jau, kad taip apkepas b\u016bna tvirtesnis ir geriau i\u0161kepa viduje.<\/p>\n
\u012e bulves \u012fmu\u0161u kiau\u0161inius, \u012fberiu druskos bei pipir\u0173 ir gerai i\u0161mai\u0161au. Kartais papildomai \u012fdedu \u017eiupsnel\u012f d\u017eiovint\u0173 \u017eoleli\u0173 arba \u0161iek tiek \u010desnako granuli\u0173 \u2013 skonis tampa dar sodresnis.<\/p>\n
5. Formuoju apkep\u0105<\/h3>\n
Kepimo form\u0105 i\u0161kloju kepimo popieriumi ir labai lengvai patepu aliejumi arba sviestu. Pirm\u0105 sluoksn\u012f sudaro pus\u0117 tarkuot\u0173 bulvi\u0173 mas\u0117s. J\u0105 tolygiai paskirstau per vis\u0105 form\u0105.<\/p>\n
Toliau dedu kept\u0105 far\u0161\u0105, ant jo paskleid\u017eiu mork\u0173 bei svog\u016bn\u0173 sluoksn\u012f, o vir\u0161uje sudedu pievagrybius. Pabaigoje visk\u0105 u\u017edengiu likusiomis bulv\u0117mis. Vir\u0161\u0173 lengvai prispaud\u017eiu \u0161auk\u0161tu, kad apkepas b\u016bt\u0173 vientisas ir gra\u017eiai laikyt\u0173 form\u0105.<\/p>\n
6. Kepu orkait\u0117je<\/h3>\n
Apkep\u0105 kepu iki 180\u2013190 \u00b0C temperat\u016bros \u012fkaitintoje orkait\u0117je apie 65\u201375 minutes. Jei matau, kad vir\u0161us dar nepakankamai apskrud\u0119s, paskutines 10 minu\u010di\u0173 temperat\u016br\u0105 \u0161iek tiek padidinu.<\/p>\n
I\u0161kepusio apkepo neskubu pjaustyti i\u0161 karto. Palieku j\u012f ma\u017edaug 10 minu\u010di\u0173 pastov\u0117ti \u2013 tuomet sluoksniai geriau sutvirt\u0117ja ir gabal\u0117liai i\u0161lieka gra\u017e\u016bs.<\/p>\n
<\/p>\n
Galimos ingredient\u0173 alternatyvos<\/h2>\n
Jeigu norisi lengvesnio varianto, vietoje kiaulienos ar jautienos far\u0161o galima rinktis kalakutien\u0105 arba vi\u0161tien\u0105. Toks apkepas b\u016bna \u0161velnesnio skonio ir ma\u017eiau riebus.<\/p>\n
Pievagrybius galima pakeisti rudaisiais pievagrybiais arba mi\u0161ko grybais. Su baravykais ar voverait\u0117mis apkepas \u012fgauna dar sodresn\u012f aromat\u0105.<\/p>\n
Norint gaivesnio skonio, grietin\u0119 galima pakeisti nat\u016braliu graiki\u0161ku jogurtu. Taip pat labai skanu \u012f bulvi\u0173 mas\u0119 \u012fmai\u0161yti sauj\u0105 tarkuoto fermentinio s\u016brio \u2013 kepant susidaro itin gardi plutel\u0117.<\/p>\n
Petra\u017eoles galima keisti krapais, svog\u016bn\u0173 lai\u0161kais arba net \u0161vie\u017eiu baziliku.<\/p>\n
Naudingi gaminimo patarimai<\/h2>\n
Mano patirtimi, svarbiausia \u0161iame recepte \u2013 tinkamai paruo\u0161tos bulv\u0117s. Jei jos bus per daug vandeningos, apkepas gali tapti mink\u0161tas ir sunkiau pjaustomas. D\u0117l to visada rekomenduoju bent minimaliai nuspausti tarki\u0173 skyst\u012f.<\/p>\n
Far\u0161\u0105 verta gerai paskrudinti prie\u0161 dedant \u012f apkep\u0105. Taip atsiranda ry\u0161kesnis m\u0117sos skonis ir daugiau aromato. Taip pat nereik\u0117t\u0173 skub\u0117ti kepant pievagrybius \u2013 kuo daugiau dr\u0117gm\u0117s i\u0161garuos, tuo skanesnis bus sluoksnis.<\/p>\n
Jeigu m\u0117gstate tra\u0161kesn\u012f pavir\u0161i\u0173, prie\u0161 kepimo pabaig\u0105 galima vir\u0161\u0173 patepti labai plonu grietin\u0117s sluoksniu arba apibarstyti trupu\u010diu tarkuoto s\u016brio.<\/p>\n
Maistin\u0117 vert\u0117 (1 porcijoje)<\/h2>\n
| Maistin\u0117 med\u017eiaga<\/th>\n | Kiekis<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n |
|---|---|
| Kalorijos<\/td>\n | 350 kcal<\/td>\n<\/tr>\n |
| Baltymai<\/td>\n | 20 g<\/td>\n<\/tr>\n |
| Angliavandeniai<\/td>\n | 40 g<\/td>\n<\/tr>\n |
| Cukr\u016bs<\/td>\n | 5 g<\/td>\n<\/tr>\n |
| Riebalai<\/td>\n | 15 g<\/td>\n<\/tr>\n |
| Skaidulos<\/td>\n | 4 g<\/td>\n<\/tr>\n |
| Natris<\/td>\n | 500 mg<\/td>\n<\/tr>\n |
| Kalcis<\/td>\n | 30 mg<\/td>\n<\/tr>\n |
| Gele\u017eis<\/td>\n | 2 mg<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Bulvi\u0173 apkepas su far\u0161u ir pievagrybiais \u2013 vienas i\u0161 t\u0173 namini\u0173 patiekal\u0173, kuris visada sukuria jaukumo jausm\u0105 vos tik pradeda sklisti kvapas i\u0161 orkait\u0117s. Man labai patinka \u0161is receptas d\u0117l to, kad jis sotus, nebrangus ir tuo pa\u010diu labai universalus. Tarkuotos bulv\u0117s kepdamos tampa mink\u0161tos ir purios viduje, ta\u010diau vir\u0161uje susiformuoja gardi apskrudusi plutel\u0117. Tarp sluoksni\u0173 pasisl\u0117p\u0119s sultingas far\u0161as ir \u0161velniai pakepinti pievagrybiai suteikia apkepui sodrumo bei malonaus aromato. Da\u017eniausiai \u0161\u012f apkep\u0105 gaminu savaitgaliais, kai norisi rimtesni\u0173 \u0161eimos piet\u0173. Man ypa\u010d patinka, kad jis labai skanus ne tik k\u0105 tik i\u0161 orkait\u0117s, bet ir kit\u0105 dien\u0105 pa\u0161ildytas keptuv\u0117je ar orkait\u0117je. Prie jo puikiai dera paprastos \u0161vie\u017ei\u0173 dar\u017eovi\u0173 salotos, rauginti agurk\u0117liai arba \u0161auk\u0161tas tir\u0161tos grietin\u0117s. Ingredientai 24\u201326 cm skersmens kepimo formai reik\u0117s: 10 vidutinio dyd\u017eio bulvi\u0173 2 kiau\u0161ini\u0173 500 g far\u0161o (jautienos, kiaulienos arba mai\u0161yto) 200 g pievagrybi\u0173 2 mork\u0173 1 svog\u016bno 2\u20133 valgom\u0173j\u0173 \u0161auk\u0161t\u0173 grietin\u0117s Druskos pagal skon\u012f Juod\u0173j\u0173 pipir\u0173 Saujos smulkint\u0173 petra\u017eoli\u0173 Aliejaus kepimui Gaminimo instrukcija 1. Paruo\u0161iu far\u0161o sluoksn\u012f Pirmiausia \u012fkaitinu keptuv\u0119 ir sudedu far\u0161\u0105. Da\u017eniausiai papildomo aliejaus nenaudoju, nes m\u0117sa pati i\u0161skiria \u0161iek tiek riebal\u0173. Kepdama far\u0161\u0105 nuolat j\u012f mai\u0161au ir smulkinu mentele, kad nelikt\u0173 dideli\u0173 gumuliuk\u0173. Kai m\u0117sa pradeda gra\u017eiai skrusti ir pakei\u010dia spalv\u0105, pagardinu druska bei pipirais. \u012e pabaig\u0105 \u012fmai\u0161au kelis \u0161auk\u0161tus grietin\u0117s ir smulkintas petra\u017eoles. Grietin\u0117 suteikia masei kremi\u0161kumo, tod\u0117l \u012fdaras i\u0161lieka sultingas net\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1105,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1103","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gamink"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1103","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1103"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1103\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1105"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1103"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1103"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zek.lt\/naujienos\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1103"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}} |